義式湯

金湯寶玉米濃湯【不一樣家常菜】

方便快速的料理罐，小朋友愛不釋手🎊

食材：雞蛋、水、海鹽、金湯寶日式甜栗米湯、義大利綜合香料、玉米粒(可略)

啤酒香腸燉飯

燉飯通常會用白酒來提味，改用啤酒則增多了一些麥香，跟香腸也很搭。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.ne...

食材：Cello米、香腸、肝腸、臘腸、義式沙米腸、大蔥（或洋蔥），切花、大蒜，切碎、啤酒1瓶、雞高湯、蘑菇、奶油、帕瑪森起士粉、義大利香菜、胡椒、鹽

♥我的手作料理♥ 客家鹹肉義大利麵

中式食材碰上義大利麵會蹦出什麼火花?煮久了會發現義大利麵口味可以是多元的,它搭什麼都OK的簡單炒炒或拌一拌就上桌了

食材：義大利麵、綠花椰菜、鹽、客家鹹肉、黑胡椒、白花椰菜、洋蔥末、杏鮑菇、蒜末、高湯

蕃茄蔬菜義麵湯【百味來私房美味】

深夜，月亮在黑暗中描繪光的軌跡，為瑣事憂慮失眠的夜晚，好想喝ㄧ碗熱湯滿足空虛的味蕾，又不想讓身體攬下太多負擔。這道義式蔬菜湯是義大...

食材：百味來義大利直麵、百味來羅勒蕃茄義大利麵醬、橄欖油、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、西洋芹丁、新鮮香菇丁、高麗菜、義式綜合香料、高湯或水、鹽、糖、胡椒、新鮮巴西利、新鮮九層塔

香辣雞柳義大利麵

利用一鍋到底方式，搭配Prego蕃茄羅勒大蒜義大利麵醬，輕鬆就完成義大利麵。 微酸的蕃茄味道，還有香辣的雞柳，非常適合夏天。

食材：義大利天使麵、Prego義大利麵醬、高湯、糖、雞里肌肉、黑糊椒、甜豆、太白粉、洋蔥、紅辣椒、鹽巴、義大利綜合香料

VIVI 越喝越瘦的義式蔬菜湯

剛好冰箱這陣子蔬菜很多，就來做個義式蔬菜湯。有時候我們在西餐廳喝到的鄉村濃湯，也是類似的作法。

食材：胡蘿蔔、洋蔥、西洋芹、牛番茄、普羅旺斯風味紅醬、鹽、芫荽籽粉、荳蔻粉、美麗緹妮橄欖油、高麗菜、新鮮百里香

紅醬義大利麵

食材：義大利麵、番茄火鍋湯底濃縮包、玉米筍、月桂葉、豬絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、番茄

牛奶雞絲燕麥粥

最近在研究健身可以吃的早餐和午餐，之前有用牛奶燉過粥,效果不錯！ 這次把米換成大燕麥片、不用奶油完全用牛奶，沒了多餘的負擔也多了健...

食材：洋蔥末、蒜頭、匈牙力紅椒粉、瑞穗全脂牛奶、小磨坊義大利香料粉、桂格大麥片、橄欖油、黑木耳、杏鮑菇、湯熟雞絲肉、紅蘿蔔絲

S廚房🍽南瓜濃湯（有奶/無奶版）

最近氣溫驟降，在這冷颼颼的冬天，來碗熱呼呼的濃湯最合適了。 我真的很愛喝濃湯，可是通常人們對濃湯的印象就是熱量高～～～～～ 這道南...

食材：南瓜🎃、馬鈴薯🥔、洋蔥、水或高湯、義大利香料（可省略）、牛奶🥛、月桂葉、鮮奶油（可省略）

海鮮粉紅醬義大利麵 [意想不到酒香料理]

想吃大餐但又懶得出門排隊，想吃不一樣的料理又想不到吃什麼好，怎麼辦？快用祕密武器，台酒白醬帕式達，直接吃就很美味，加點巧思簡單變出...

食材：台酒白醬帕式達義大利泡麵、鮮蝦、花枝、蔬菜、牛奶或高湯、蕃茄醬或蕃茄糊、奶油

意大利雞肉野蕈燉飯

做法不難，不用花大錢去餐廳吃喔，自己就能做。

食材：意大利米、去骨去皮雞腿肉、菇類、雞高湯、洋蔥、紅蔥頭、蒜頭、帕瑪森起司粉、巴西里葉(可用香菜葉取代)、鹽、初榨橄欖油、奶油、白葡萄酒

培根白醬義大利麵

義式培根義大利麵和白醬最搭，白醬看似複雜，其實熟悉了方法也是很容易的。 我的廚房 野犬的春夢： http://pwilddog.p...

食材：義式培根、鮮蝦（選用）、低筋或中筋麵粉、義大利麵約、奶油、鹽、胡椒、鮮乳、高湯或白酒或水、鹽、白胡椒

辣味海鮮義大利麵

辣味十足 海鮮甜美 蔬菜爽口 好吃的義大利麵

食材：蝦子、干貝、花椰菜、辣椒、蒜頭、義大利麵、高湯、蘆筍、檸檬、橄欖油

好吃義大利番茄肉醬麵 義式肉醬

冰箱裡隨時備有一鍋義式肉醬的話，麵條煮好就能開動很是方便喔！ 這是大人小孩都喜歡，每隔一陣子就要煮上一鍋的好吃肉醬。做法其實不難，...

食材：牛肉(不要太瘦的)切末、蕃茄糊、橄欖油、洋蔥切小丁、義式綜合香料、蒜末、新鮮番茄去籽切丁(這次沒加)、帕馬森起士粉、紅酒、高湯、鹽、胡椒粉、月桂葉(沒有就不加)

雞肉泡菜義大利麵

食材：義大利麵、小蕃茄、泡菜汁、雞胸肉、醬油、泡菜、洋蔥、蒜頭、高湯、鹽

Bolognese 波隆那肉醬麵

源自於義大利波隆那，不是茄醬裡含少許肉碎，而是以絞肉為主的醬汁，材料簡單但需花點時間燉煮，搭配寬麵吸飽醬汁特別美味！也可變化為千層...

食材：紅蘿蔔、洋蔥、牛絞肉、西洋芹、豬絞肉、月桂葉、蒜（可省略）、義式培根、奧勒岡葉、去皮蕃茄（罐頭）、蕃茄膏、牛奶、紅酒、雞湯/牛肉湯、胡椒、海鹽、橄欖油、奶油、起司

義式野菇雞肉燉飯🍄

菇類有豐富多醣體和雞肉蛋白質 輕鬆簡單一鍋搞定一餐～ 濃郁的燉飯好吃又營養🍽

食材：雞腿肉、菇類、義式香料、洋蔥、鮮奶油、蒜末、起司粉、生米、黑胡椒粉、高湯or開水