義式湯

義式蔬菜湯Minestrone Soup

義式蔬菜湯大概是所有西餐廳最常見的一道湯品了，高纖低卡路里，各種蔬菜熬煮後的湯頭非常鮮甜。 FB粉絲專頁: http://on.f...

食材：番茄丁

青醬蛤蜊義大利麵

和海鮮食材非常match的青醬，融合了蛤蜊的新鮮海味和白酒的順口甘甜，讓馥郁的青醬吃來更清爽迷人，食材和作法也輕鬆簡單，即使下班後...

食材：義大利麵、蛤蜊、鹽、青醬、高湯、白酒

【金寶湯】濃湯義大利麵

食材：金寶湯日式粟米湯、義大利麵、牛奶、培根、磨菇、玉米筍、黑胡椒、綜合香料、起司粉、蟳味棒

鮮食🐾淡菜義大利麵 打拋豬 空心菜湯

20170625 狗狗鮮食

食材：淡菜、鯛魚片、豬絞肉、紅椒、荸薺、雞胸肉、黃椒、胡蘿蔔、小魚乾、青花菜、茄子、空心菜、黑豆漿、番茄、白菜、米型麵、地瓜葉、米酒、蘋果醋、葵花油、乾香菇

懶人夏日輕食蛤蜊番茄清炒義大利麵

食材：50%醣義大利麵、蛤蜊、黑胡椒、洋蔥、鹽巴、玉米筍、麵湯、番茄、九層塔、杏包菇、蒜末

芋香豬肉義大利燉飯

在ISABATI餐廳聽了一堂阿甘的有機蔬菜，主廚ITABASI 現場示範了當日的每道料理。當日的芋香豬肉義大利燉飯實在好吃，回來試...

食材：梅花豬肉、紅蔥頭、芋頭、白酒、雞高湯、義大利米、櫻花蝦、帕馬森起士粉、義大利香芹

番茄義大利肉醬麵 - パンの鍋（胖鍋）

兩大步驟：自製麵條／蕃茄義大利肉醬 ♥♥ 帶點酸酸甜甜的蕃茄義大利肉醬麵 善用パンの鍋（胖鍋）攪拌機MX-505 這一個CP...

食材：豬肉、洋菇、中筋麵粉、洋蔥、鹽、蒜、水、番茄、高湯、義大利麵醬、紅酒、月桂葉、黑胡椒

蕃茄海鮮蔬菜螺旋麵湯【完美絕配義式饗宴】

這是一道廚房新手也能煮好的料理，除了「百味來義式紅椒蕃茄義大利麵醬」以外，沒有放其他調味。螺旋麵能增加飽足感，同時也吸取了湯汁的美...

食材：百味來義式紅椒蕃茄義大利麵醬、百味來義大利螺旋麵、胡蘿蔔塊、碗豆、干貝

松露起司松本茸野菇燉飯

用乾煎過的松本茸帶出白松露內斂又含蓄的香氣；就算沒有這兩樣食材，滿滿的菇菇們還是能獨當一面稱霸整盤燉飯！ 更多美麗的餐桌風景 I...

食材：松露醬、糙米、高湯、洋蔥、蒜仁、菇、奶油、蒜粉、起司粉、義式香料粉、研磨胡椒粒、鹽、蔥絲、起司脆片

羅宋湯(必學食譜！不喝會後悔)

🔍索取免費食譜 https://pickyeaterr.ck.page/48e57c939b 🔍更詳細的步驟請點好讀網頁版http...

食材：紅蘿蔔（切丁）、洋蔥 （切丁）、黑胡椒、西洋芹（刨掉皮後切丁）、鹽巴、牛番茄（切塊）、義大利綜合香料、牛肋條(將多餘油脂去除)、番茄糊、高麗菜、雞高湯(雞湯塊煮起來備用)、辣椒 (切段)、蒜頭（拍碎，不用切丁）

青醬蛤蜊義大利麵

簡單美味

食材：九層塔或羅勒、杏仁片或松子、義大利麵、橄欖油、青醬、帕瑪森乳酪粉、蛤蜊（15顆）、蒜頭、蒜頭，切末、鹽、洋蔥，切丁、白酒、雞高湯、白胡椒粉

羅宋湯

食材：牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、芹菜、高麗菜、番茄、番茄糊、蒜頭、月桂葉、高湯、義大利綜合香料、鹽巴

奶油海鮮燉飯

香醇濃郁的海鮮燉飯

食材：義大利米、洋蔥、蝦子、紅蔥頭、蛤蜊、洋菇、中卷、奶油、帕瑪森起司、義式香料、白酒、高湯

在家就能做的馬賽魚湯食譜

加了椰奶， 就能輕鬆烹調出充滿南洋風味的溫醇口感。 機會難得，也可以加上一些熬完高湯的魚骨肉， 讓整碗湯變得更豪華。

食材：魚高湯、熬完魚湯的魚骨肉、椰奶、鯛魚片、鹽、洋蔥、胡椒、番茄罐頭（塊狀）、橄欖油、義大利香芹

蒜香蝦仁蘆筍白醬義大利麵 - 濃郁好入味

我終於成功把義大利麵捲起來啦～ 雖然沒有像餐廳等級的那麼完美，但也是滿足了:) 這次煮的白醬義大利麵醬汁非常香濃入味，搭配蘆筍也很...

食材：有鹽奶油、蒜仁(去膜切碎)、蝦子(切蝦頭蝦身剝殼去腸泥)、開水(白醬湯底)、海鮮湯塊(白醬湯底)、鮮奶(白醬湯底)、義大利麵(2人份)、細蘆筍(切段)、鹽巴、帕瑪森起司粉

南瓜海鮮義大利麵 【金寶湯】

第1次使用這罐醬.但讓我覺的驚喜 不用在那邊搞工的蒸南瓜.在攪碎成泥.一罐就能完成的任務.真讓人討喜又方便.而且價位也不貴 煮出來...

食材：義大利麵、蝦子、蛤蜊、小卷、金寶日式風味奶油南瓜湯、義美牛奶、水、蒜頭、洋蔥、奶油、麵粉、花椰菜、鹽

簡單的義式基礎燉飯（蒜香口味）

在義大利 只要會說「Pasta」、「Pizza」跟「Risotto 」就不會餓肚子XD 之前有發過義大利麵的食譜，這次跟大家分享「...

食材：義大利米、雞高湯、喜愛料理的心、蒜頭（末）、珍惜食物的心、洋蔥（丁）、鹽巴、起司粉、奶油