義大利麵做法

[和風] 清炒雞肉杏鮑菇義大利麵

清炒義大利麵與紅、青、白醬的滋味很不同，因為不涉及奶油、鮮奶油、牛奶、或起司，相對來說清爽許多，加上少許醬油清炒，更增加和風層次，...

食材：義大利麵、雞(腿) 肉、醬油、洋蔥、米霖、杏鮑菇、蒜末、紅椒、薑末、鹽、黑胡椒

肉丸子番茄義大利麵

孩子很喜歡番茄口味的義大利麵,今天搭配肉丸子一起製作,肉丸子可以是現先製作,要食用時再煎鄉間上色跟醬汁一同燉煮即可 🌸🌸🌸🌸🌸🌸...

食材：豬與牛絞肉1:1、食鹽、洋蔥、雞蛋、碎蒜頭、麵包屑、番茄罐頭(步驟11)、鮮奶、番茄膏、帕馬森起司磨碎、高湯、乾燥巴西利、肉荳蔻粉nutmeg

紅酒牛排

食材：洋蔥、櫛瓜、牛里肌、紅酒、鹽巴、義大利麵、義大利麵醬

扁鱈魚蕃茄義大利麵

炒好的義大利麵一點兒也不油膩, 而且超級的香: 有蒜香, 魚香還有羅勒香, 再加上會彈牙的麵條, 每一口都充滿著層次感, 非常棒的...

食材：義大利直麵、扁鱈魚片 (Halibut)、小蕃茄 (對半切)、大蒜 (拍碎)、魚露、羅勒葉/九層塔、初榨橄欖油 60 c.c.、鹽、黑胡椒、白酒

燉牛肋條紅醬義大利麵

收服男友胃的大塊肉的紅醬義大利麵，120分鐘感覺很久，但因為是燉牛肉義大利麵，幾乎是燉煮的時間，反正燉也是電鍋按下去而已，後面炒料...

食材：牛肋條、大蒜、番茄、番茄罐頭、乾羅勒葉、乾迷迭香葉、義大利麵、洋蔥、蘑菇、義大利麵醬、奶油、起司

培根奶香菇菇義大利麵

今天就來分享一道小孩版簡單又清爽的菇類義大利麵吧！ 另外這份食譜直接使用福樂鈣多多一樣可以烹調出道地可口的好滋味，味道甚至比鮮奶版...

食材：義大利麵、洋蔥、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、杏鮑菇、起士粉、鴻喜菇、毛豆、培根、福樂鈣多多

【南僑讚岐】紅酒燉菲力拌麵口袋餅

【口袋餅】典型吃法是在麵餅內盛上肉類和蔬菜，與白飯相比口袋餅熱量較低，是輕盈飲食的好選擇。 　 ➤牛肉含有豐富的鐵質，能幫助紅血球...

食材：南僑讚岐急凍熟麵-皇家義大利麵、洋蔥、胡蘿蔔、口袋餅、菲力牛排、起司片、紅酒、月桂葉、百里香

親子共食～寶寶蒜炒鮮菇義大利麵

清冰箱的好料理，菇類富含多醣體，可以降低蛀牙，又有豐富營養素，是很好的食材，搭配蒜頭炒香，相當融洽！給寶寶跟自己換個口味唷！適合一...

食材：濕香菇（切碎）、鴻禧菇（切碎）、義大利麵條、秀珍菇（切碎）、煮麵水（加2匙鹽）、玉米筍（切碎）、蒜頭（切碎）、洋蔥（切碎）、梅花肉絲

增肌減脂便當-清炒高麗菜火腿義大利麵

食材：義大利麵(#15直麵)、高麗菜、煙燻火腿、蒜頭、橄欖油、鹽、黑胡椒

[和風] 培根野菜義大利麵（露營ＯＫ）

這款義大利麵專為東方胃特製，不是青醬、也不紅醬，當然也不是奶膩的白醬，而是清爽的使用塩麴清炒！　所以吃得到野菜的原味，同時保有義大...

食材：義大利麵、蒜頭 (切片)、四季豆(切三段)、蘑菇(切半)、培根(切段)、彩椒(切條)、美乃滋、鹽麴

辣味鮮蝦義大利麵 (影音食譜)

前一晚做了個非常失敗的腸粉，剩下了一些蝦仁和蝦殼，為了儘快消滅讓人看了會觸景傷情的食物，便做了這個鮮味十足又毫無技巧可言的辣味鮮蝦...

食材：義大利麵、蝦殼、蝦仁、蒜片、朝天椒、水

香腸（hot dog)義大利麵卷

簡單好吃的香腸義大利麵, 讓你在家也可以享受他道地的美食

食材：義大利麵卷、Hot dog、洋蔥、蘑菇、黃椒、蕃茄醬、醃漬蕃茄、Cheese 條

免顧爐．番茄海鮮義大利麵／0水鍋

簡單3步驟輕鬆完成一鍋義大利麵，大人小孩都開心 經典紅醬吃得到番茄、菇菇等食材的美味。 ━ ━ ━ 此道料理使用《SHARP...

食材：洋蔥、牛番茄、蒜頭、義大利麵、番茄醬、鴻喜菇、鹽巴、無毒蝦 蝦仁、家香豬 8:2絞肉、水

簡單又好吃的【酪梨青醬義大利麵】

又是酪梨的季節了，除了打成酪梨牛奶外，其實酪梨還有很多種吃法歐。

食材：小酪梨、小番茄、九層塔、鹽、黑胡椒、橄欖油、大蒜、義大利麵

【南僑讚岐】金沙豚肉卷麵壽司

【金沙】將鹹蛋黃炒到起泡後，讓料理充滿蛋黃的鹹香，也閃耀著黃金貴氣的顏色。 　 ➤豬肉是優質的蛋白質來源，也含有豐富的維生素B1，...

食材：南僑讚岐急凍熟麵-皇家義大利麵、豬肉塊、鹹蛋黃、蘆筍、蒜頭、紅椒粉、蔥、洋菇、鮮奶油、九層塔

義式蔬菜湯

全聯食材

食材：高麗菜、番茄、金寶義大利蔬菜湯罐頭、金針菇、鹽巴、洋蔥、蒜、香菇、Tabasco、玉米筍、豬肉片、螺旋義大利麵

和風雞肉蒜辣麵 (露營OK)

蒜辣麵 Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino 的主角就是蒜頭和辣椒，原本的做法是下油煸香蒜頭和辣...

食材：義大利麵、無骨雞腿肉 (切塊)、高麗菜、蒜頭 (切片)、辣椒 (切小丁)、日式鰹魚醬油