義大利蔬菜

超級煎蛋捲一超簡單

豐富的香料火腿鮮蔬內餡，嫩香的玉米羅勒蛋，用乳酪的濃郁口感做結合，旁邊簡單放上番茄醬方便調整口味，一口接一口，手完全停不下來，吃完...

食材：雞蛋、玉米粒、火腿切塊、羅勒葉絲、大杏鮑菇切塊、義大利香料、乳酪片、香菇切塊、黑胡椒粒、黃甜椒切塊、鹽、紅甜椒切塊、番茄醬

義式茄汁櫛瓜燉雞【快鍋就用樂鍋史蒂娜】

茄汁是義式料理不可或缺的元素，將雞肉、櫛瓜等各式蔬菜放入鍋裡，放2支迷迭香增添香草芬芳，經茄汁浸潤燉煮後，酸甜入味、芬芳迷人的義式...

食材：去骨雞腿、黃櫛瓜/綠櫛瓜、西洋芹、紅蘿蔔、蘑菇、洋蔥、蒜、迷迭香、巴西利葉、鹽、粗粒黑胡椒、番茄泥、雞高湯、白酒、番茄醬

洋蔥菇菇德腸奶油燉飯

洋蔥、奶油、菇菇及德腸混合出台式西班牙燉飯的好滋味，為你一成不變的晚餐來點不一樣的火花吧！

食材：鴻禧菇、雪白菇、洋蔥、奶油、生米、德式香腸、義式香料、黑胡椒粒、鰹魚高湯（可視個人口味改變）、花椰菜（可視個人口味使用）

番茄淡菜

利用普格義大利麵醬來煮淡菜，一直是我習慣的。還一定要選風味足一點、濃厚一點的口味，不只有番茄，還要大量的羅勒和蒜。烹煮過程非常簡單...

食材：橄欖油、白酒、普格義大利麵醬番茄羅勒大蒜、淡菜、花枝、紅蘿蔔、洋蔥、大番茄

莎莎醬雞腿排

義式料理也能變成簡單家常菜

食材：雞腿排、蒜頭、蕃茄、洋蔥、香菜、檸檬汁、魚露、糖、醬油、鹽巴、胡椒粉、義大利風味粉

法式慢煮去骨牛小排

每逢佳節，烹調一些用心又特別的菜式，讓家人共聚一堂，慢慢享用佳餚美酒，必定是烹飪的樂趣。 這個菜式雖然花點時間，但技巧不難，又可配...

食材：去骨牛小排、紅蘿蔔、黑椒、洋蔥、海鹽、西芹、乾意大利香草或新鮮羅勒葉、高湯(雞或雜菜)、牛油、蕃茄醬、橄欖油

蕃茄海鮮義大利麵

義大利麵作法簡單，只要加入自己喜愛的食材(如:海鮮、蔬菜...等)與調味料(如:義大利香料、蕃茄醬...等)，輕輕鬆鬆就能將美味的...

食材：草蝦仁、中卷(透抽)、小磨坊義大利香料、蛤蠣、黑胡椒、牛蕃茄、蕃茄醬、洋蔥、糖、義大利麵、鹽(視需要)、水

義式紅醬

紅醬就是番茄醬汁，微酸的風味無論是搭配肉末或拌海鮮，都相當討喜。趁空熬煮一些放冰箱，為料理增添風味，方便又好用。 . 喜歡我的料...

食材：牛番茄、洋蔥、蒜頭、黃檸檬、番茄膏、鹽、義式香料、清水、黑胡椒粉

奶香白菜豬肉義大利麵🇮🇹

不用生奶油也很濃郁的奶香義大利麵！ 白醬的做法太繁複 不想花太多時間的你可以試試看這道料理🤗 偷懶的方法但是一樣好吃喔😋

食材：義大利麵、白菜、牛奶、豬肉片、醬油、鴻禧菇（或杏鮑菇）、胡椒鹽、烹大師粉、麵粉、橄欖油

日式拿破侖義大利麵

我滿喜歡看日本的深夜食堂,沒啥劇可追時就會再去看一次,其中一節故事環繞著「拿破侖義大利麵」（Spaghetti Napolitan...

食材：義大利麵、培根、青椒、洋蔥、蕃茄醬、芝士粉、黑胡椒粒、鹽

番茄肉醬意大利麵～酸甜開胃

酸甜的蕃茄肉醬，可以多煮ㄧ點放冷藏或冷凍做常備菜，要吃的時後加熱再煮個麵條就是滿足的ㄧ餐😋

食材：豬絞肉（肥瘦可隨自己喜好）、沙拉油、蕃茄醬（蕃茄糊亦可）、牛蕃茄、水、意大利麵、馬鈴薯、鹽、蘑菇、黑胡椒粉、洋蔥、意大利香料粉（可省略）、蒜頭、太白粉水（可省略）

【週末悠閒料理。小烤箱】牧羊人派

就是馬鈴薯泥與肉醬的組合。 正統作法是用羊絞肉或牛絞肉， 我用比較容易取得的豬絞肉代替。 備料有點費時， （但如果用現成洋芋泥、...

食材：馬鈴薯、絞肉、義式香料、洋蔥(小)、百里香、蕃茄、鹽、牛奶、黑胡椒、奶油

焗烤番茄肉醬馬鈴薯

食材：小顆黃皮馬鈴薯、整顆番茄罐頭、洋蔥、絞肉、花椰菜、焗烤用起司條、鹽、胡椒粉、辣粉、義大利香料

蕃茄肉醬粉絲煲♡

食材：絞肉、牛蕃茄、蕃茄醬、洋蔥、義式香料、冬粉、蔥花、水

番茄肉醬～麵

簡單方便的料理，小朋友的最愛，平時不喜歡吃ㄉ都吃下肚了～^=^

食材：豬餃肉、洋蔥、番茄、番茄醬、義式香料、蒜末、起司粉、盤飾 蔬菜、水

番茄焗烤雞肉義大利麵

在家簡單做焗烤唷!

食材：洋蔥、香菇、馬鈴薯、番茄、起司、番茄醬、花椰菜、雞腿肉、蛋、義大利麵、白開水、鹽、義大利香料、白胡椒粉

番茄菇菇雞肉義大利麵

新鮮蕃茄配上營養杏鮑菇 不加番茄醬 健康更加分喔！

食材：蕃茄、洋蔥、蒜、義大利麵、去骨雞腿肉、義式香料、帕瑪森起司粉、杏鮑菇