綜合果汁

瑞典美食主題-香料羊排佐莓果醬

快手煎羊排，好吃😋大餐不用等

食材：羊排、黑胡椒粗粒、綜合冷凍莓果、海鹽（依個人喜好增減）、白糖、紅胡椒粒、黃檸檬汁、蒜碎、黃檸檬皮、白酒、無鹽奶油、橄欖油、新鮮迷迭香、低筋麵粉、時蔬塊

黑蒜田園沙拉

食材：黑蒜頭、綜合沙拉蔬菜、小番茄、小黃瓜、新鮮檸檬汁、烏醋、橄欖油

藍莓輕乳酪蛋糕

蛋糕自己做，喜歡什麼口感自己加。這次做了輕乳酪蛋糕，中間內餡有加入自己做的藍莓果醬。 簡單的當季水果裝飾即可，這樣的蛋糕小巧精緻美味！

食材：綜合水果、消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、蛋黃、蛋白、低筋麵粉、細白砂糖、檸檬汁、牛奶

萬用香菜堅果抹醬

🆘我聽到芫荽在冰箱裡的SOS🆘 香菜這玩意兒，每次用不到幾根就整把冰到黑掉實在浪費＝＝這次仿效青醬做法，拌上清爽優格、檸檬和一天所...

食材：香菜（芫荽）、綜合堅果、薑泥、無糖優格、檸檬汁、檸檬皮、蜂蜜、鹽

水波燒烤．義式鮮蝦炒菇／水波爐

❤ 水波爐料理【░ 義式鮮蝦炒菇】鮮蝦滋味甘甜肥美，蕈菇口感細緻Ｑ彈，義式風味黑胡椒、蒜香、橄欖油、檸檬、羅勒... 地中海香料推...

食材：無毒蝦仁、永齡農場有機蕈菇、九層塔、蒜頭、檸檬汁、橄欖油、義式綜合香料粉、黑胡椒、鹽

義式波爾多嫩煎鴨胸家樂福廚神大賽2015

鮮嫩可口的鴨胸經過慢火香煎過後蘊含了飽滿的肉汁，在淋上香醇的波爾多古牆紅酒所調製的醬汁讓鴨肉散發出淡淡紅酒香氣，外酥內嫩的口感，讓...

食材：櫻桃鴨-鴨胸、波爾多古牆紅酒、莓果綜合果汁、玉米筍、家樂福嚴選-小黃瓜、花椰菜、奶油

義式燻鮭酪梨佐奶油醬香丼飯

看了Masa老師的食譜， 覺得這組合很清爽， 就來嘗試做看看， 原食譜是用雞蛋當作丼飯基底， 但突然看到義式沙拉食譜， 也許也很配！

食材：白飯(一碗)、醬油、燻鮭魚、奶油、酪梨、食用油、洋蔥、乾燥巴西利、小番茄、檸檬汁、鹽、義式綜合香料、黑胡椒、橄欖油

酸奶香料肉醬

對，沒錯~~ 我這麼快又更新了呢!!!OvO 這一次是浪漫的情人節、團圓的聖誕節、或派對時可以大顯身手的一道料理，酸奶香料肉醬~~...

食材：絞肉、洋蔥、義大利綜合香料、紅蘿蔔、大蒜、鹽巴、西洋芹、匈牙利紅椒粉、黑胡椒、新鮮番茄、乾燥迷迭香、紅酒、番茄罐頭、九層塔(羅勒)、牛奶、檸檬汁、塔巴斯科(可有可無

(低碳生酮)莓果奇亞籽果醬~可煮可不煮

酸甜莓果醬我最愛的是塗麵包 或與無糖優格拌著吃。 也可以淋在奶酪、蛋糕、自製吐司... 奇亞籽為超級食物，含omega-3、抗氧化...

食材：藍莓、黑莓、覆盆莓綜合、奇亞籽、赤藻糖醇30g、鹽巴、檸檬汁、水140g、甜菊糖粉或液(有就加沒有就略過

蒜香番茄墨魚義大利麵

使用墨魚條紋捲心麵，利用花枝本身的墨汁和番茄製作海鮮醬汁，風味酸辣 備註：這次綜合香料（辣椒+蒜頭+巴西利+甜羅勒）加太多，有點辣

食材：義大利麵、花枝、花枝的墨囊、甜羅勒、牛番茄、牛蕃茄、檸檬汁、蒜頭、橄欖油、味霖、米酒、鹽、黑胡椒、綜合香料

藍莓乳酪塔

憂鬱的上班日，就是該吃吃甜點慰勞自己，藍莓配乳酪絕對是成立的，但意外的是跟抹茶塔皮也很搭！

食材：抹茶甜塔皮、動物性鮮奶油、奶油乳酪、藍莓、綜合莓果醬、薄荷葉、檸檬汁、糖粉、吉利丁片

摩洛哥燉雞

塔吉鍋在火爐上噗噗作響，夾雜著雞肉和香料的味道順著冒出的蒸氣逃竄到整個廚房。「真香！」，今天煮的是摩洛哥燉雞，看著正在努力冒氣的塔...

食材：雞腿、檸檬汁、橄欖油、洋蔥、薑泥、大蒜末、蒜泥、番茄乾、煙熏紅椒粉、綜合香料、薑黃粉、芫荽籽、番茄罐、綜合乾燥香料、紅糖、新鮮百里香、鹽、胡椒、去核黑橄欖、白酒、月桂葉、新鮮百里香枝條、新鮮義大利香菜

果香鮮蔬烤虱目魚

一個人用餐，不想吃簡單，但也不想太麻煩時，家裡有台小烤箱，除了簡單的加熱、烤土司．．等等，還能用小烤箱完成營養兼具的美味料理。 以...

食材：虱目魚肚、白洋蔥、迷你紅黃彩椒、小蕃茄、新鮮香菇、鳳梨、奶油、蒜頭、綜合香料鹽、新鮮檸檬汁、醬油、米酒、味醂

懶沙拉-鮪魚雞蛋生菜沙拉

食材：綜合生菜、鮪魚罐頭、水煮蛋、起司粉、義大利油醋沙拉醬、檸檬汁、紅酒醋、小黃瓜

柑橘奶油烤比目魚

跟先生結婚四年，感覺已經是認識很久的老夫老妻了。平常先生工作辛苦，希望他多吃點健康的魚和蔬菜讓身體保持活力，橘子對腸胃很不錯，醃一...

食材：家樂福比目魚、橘子、白酒、橘子汁、乾燥綜合香草、家樂福進口無鹽奶油、鹽、黑胡椒

地中海式海鮮沙拉

海鮮是我最喜歡的蛋白質之一, 搭配烤過的節瓜與小番茄, 讓生菜不至於太生冷, 反而有溫沙拉的感覺! 健身後, 不如來個海鮮沙拉補...

食材：西洋芹、米麵、蒜末、白蝦、酸豆、小干貝、蒔蘿、透抽、檸檬汁、黃櫛瓜、海鹽、蟹肉棒、黑胡椒、藜麥、初榨橄欖油、酪梨、綜合生菜、小番茄

香料醬燒烤魚【蒸氣烘烤爐】

女兒很喜歡吃魚，但常常因為自己懶又覺得要用油煎很麻煩。 那就用烤的吧! 而且可以把一些用剩的蔬菜食材再搭配燒烤，一次兩道料理，反而...

食材：午仔魚、杏鮑菇、櫛瓜、白洋蔥、紫洋蔥、小洋芋、玉米、蕃茄、橄欖油、有鹽奶油、綜合香料鹽、壽喜燒醬、新鮮檸檬汁