絲瓜

親子料理-焗烤牛肉時蔬

布丁烤土司的姊妹菜，鹹的也不錯吃

食材：牛絞肉、絲瓜、金針菇、小罐玉米罐頭、雞蛋、吐司（依自己喜好）、披薩乳酪絲

干貝絲瓜🎶

簡單快速的料理⋯ 清淡營養又健康。 絲瓜多汁甜美，清涼消火； 夏日食用絲瓜，更能清熱、解火、消暑，解煩躁。稜角絲瓜又稱澎湖絲瓜，口...

食材：稜角絲瓜、干貝、蔥、香菇粉、海鹽

絲瓜水餃

自己包水餃皮薄餡多好滋味

食材：水餃皮、豬絞肉、絲瓜、醬油、蔥、胡椒粉、薑泥、酒、麻油

蛤蜊絲瓜麵線

這一道快速美味的家常料理 最適合忙碌的職業媽媽製作 鮮甜、清爽的蛤蜊絲瓜麵線 寶貝吃了飽足更是充滿媽媽味

食材：絲瓜、蛤蜊(大顆)、麵線或越南米線、蒜頭、鹽巴

絲瓜蚵仔拌麵線

絲瓜與蚵仔拌入麵線，鮮甜十足。

食材：蚵仔、絲瓜、XO干貝醬、麵線、薑、油

毛豆絲瓜湯

食材：毛豆、絲瓜、鹽、豆皮、胡椒粉、薑末

絲瓜炒蛋

食材：絲瓜、蛋

絲瓜蛤蜊麵線 刨絲刀料理 唬外國人的伎倆

一人廚房。安全第一，味生第二，沒有好吃我再改進。 備料，清洗，分切是調理上耗時的部驟。有些廠商會出套組包，ready to coo...

食材：絲瓜、蛤蜊、雞骨架、紅蘿蔔、薑、銀絲麵線

絲瓜蝦仁冬粉

絲瓜的鮮甜和蝦仁的爽脆交織出這道簡單清爽的料理，加入冬粉增加飽足感 一綠一橘一白，視覺上饗宴外更能令胃口大開

食材：絲瓜、冬粉、蝦仁、蔥蒜、鹽巴、白胡椒、高湯

絲瓜蛤蜊麵疙瘩

食材：絲瓜、蛤蜊、麵粉、菇類、水、鹽

薑香絲瓜

絲瓜帶土味,而我都不敢這樣簡單調味方式來烹調. 但最近絲瓜土味沒那麼重.不要多調味也沒感到土味.清淡鮮美,消暑適合炎熱夏天吃啊~....

食材：絲瓜、鹽、薑絲、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯

創意絲瓜料理

吃膩了傳統煮法的絲瓜嗎？那我們今天來道另類的作法⋯⋯沒想到剝皮辣椒和絲瓜也能蹦出火花吔～

食材：絲瓜、紅甜椒、剝皮辣椒、宜蘭葱、嫩薑、剝皮辣椒的汁、炒菜油、鹽、味素（亦可不加）

翡翠干貝絲瓜水餃

炎熱的夏天是翠綠的絲瓜產季，這個時期的絲瓜飽滿圓潤，搭配干貝、絞肉做成的翡翠水餃，Q彈軟嫩，口味豐富，也讓餐桌上增添視覺清涼的一味...

食材：豬絞肉、絲瓜、紹興酒、小干貝、醬油、青蔥、香油、大蒜、白胡椒粉、薑、糖、鹽

絲瓜蝦仁炒鹹蛋

食材：絲瓜、蝦仁、鹹蛋

香菇蛤蠣絲瓜

食材：蛤蠣、絲瓜

一滴水都沒加的~媽媽味蒜炒絲瓜

媽媽的味道 想起來就自己煮來吃 最簡單的家常菜 通常是最下飯的🥰

食材：絲瓜、蒜頭、鹽巴、鮮味粉、鴨油（或是其他油類）

絲瓜(蛤蜊)湯💚

食材：絲瓜、蔥、蒜頭、蛤蜊