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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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醉雞是許多人愛吃的經典菜色,由於食材單純、作法簡單,因此也成為許多廚友嘗試自己DIY的菜餚,美味魔法就在於浸泡醬汁中的高湯底蘊,加...
食材:去骨雞腿排、當歸、「烹大師」干貝風味、枸杞、砂糖、紹興酒、水、鹽
豆腐與滑嫩雞肉加上雞蛋滿滿蛋白質,-台酒紹興雪菜雞肉麵-開胃的雪菜湯頭,一口雞肉一口湯麵下肚幸福感滿滿,用紹興料理酒來收汁食材超入味。
食材:紹興雪菜雞肉麵、雞腿肉切塊、板豆腐、雞蛋🥚、胡蘿蔔切絲、青蔥切段、水
老媽的好口味
食材:雞腿、紹興酒、蝦油、枸杞、當歸
食材:雞腿、馬鈴薯、辣椒、大蒜、老薑、乾香菇、黃豆醬/蠔油/清醬油、冰糖、鹽、紹興
小鬼活蹦亂跳,但我跟老公連假太累又冷到,難得煮個有酒的來幫我們夫妻自己補身體。
食材:好市多紹興醉雞腿、(泡好的)乾香菇、老薑片
食材:苦茶油、帶骨雞腿、老薑片、蒜仁、鹽巴、水、紹興或米酒、白胡椒粉、蔥花、枸杞
食材:去骨雞腿、紹興酒、開水、枸杞、鹽巴
MCO没得出去,想要吃瓦煲鸡饭,唯有用电饭锅做。
食材:鸡腿肉(切块)、腊肠(切片)、生抽、咸鱼、黑酱油、姜丝、蚝油、米、青葱(切粒)、绍兴酒、麻油、水、糖、胡椒粉
過年吃膩了火鍋、外賣年菜或餐館菜,不如自己動手DIY😁! 今年多了一隻小惡魔👿,整天黏踢踢,趁小年夜當天還有托嬰,就給他請特休,...
食材:去骨雞腿肉、紹興酒-醃、砂糖、當歸、海鹽、紹興酒-醬汁、史雲生清雞湯、山東大棗、苟杞
这是道非常开胃的食物 酸酸甜甜,很有爱的味道 配上白白的白米饭超赞
食材:去骨鸡腿肉(切丁)、黄梨、绍兴酒、日本小黄瓜、盐、番茄酱、番茄、酱清、辣椒酱、洋葱、玉蜀黍粉、白醋、蒜米、鸡蛋、糖、水
食材:去骨雞腿、紹興酒、當歸片、紅棗、枸杞、水、薑片、鹽
简单的便当菜,甜甜的鸡肉。 一碗白饭淋上酱汁,就可以把小孩的味蕾挑起。
食材:鸡腿肉、糖、酱油、八角、盐、蒜头、黑酱油、绍兴酒、清水
醬汁超下飯 很適合帶便當 朋友聚會端出也很受歡迎 免顧火又無油煙 是簡易烤箱料理 . . . 海外生活後開始烘焙料理之路 心得筆...
食材:棒棒雞腿、米酒/紹興、魚露、蜂蜜、醬油、葵花/葡萄籽/酪梨油、香油/麻油
簡易版北菇滑雞蒸飯 美味不減~ . . . 因海外生活開始料理之路 曾經只愛繽紛異國料理華麗甜點烘焙 有寶寶後開始快速家常親子料理...
食材:棒棒雞腿、乾香菇、醬油、米、糖、水、紹興/米酒、鹽、玉米粉、蔥、五香粉、白胡椒、薑片
這是一道非常非常非常簡單的料理 作為家常菜,好吃下飯又開胃 也能夠拿來作為宴客菜 大方、討喜又顯得隆重 最近天氣漸漸悶熱,作為冷盤...
食材:無骨雞腿、枸杞、紹興酒、鹽、棉線、水
愛吃乳酪系列的我怎麼可以放過焗烤麵呢??家裡添購一系列的台酒麵,我要來嘗試做焗烤看看!調味部份我都用麵所附贈的調味包及調味粉,再加...
食材:乳酪絲、紹興雪菜雞肉麵、雞胸肉、青菜、胡蘿蔔、蒜頭、火腿、玉米筍、小黃瓜
前幾天看新聞正好在播出韓國料理---泡麵加年糕。剛好家裡這些食材都有,所以我就來嘗試製作看看,這道料理可以當作正餐,麵的份量我是用...
食材:起司片、紹興雪菜雞肉麵、年糕、小黃瓜、高麗菜絲、雞胸肉、筊白筍、蒜頭、薑
油雞腿真的不難,不需要繁雜工序,不需要大火油煙,使用先滷後泡兩種料理手法,是道做起來簡單,味道卻不簡單的美味料理喔!
食材:去骨大雞腿、醬油、紹興酒、薑片、八角、桂皮、月桂葉、花椒粒、冰糖