15 道「紹興雞腿」食譜
紹興迷迭香雞腿排~中華二店-2 氣炸鍋
紹興迷迭香雞腿排~中華二店-2 氣炸鍋 全國電子中華二店-2鄭百富

簡單的食材,使用飛利浦氣炸鍋炸出多餘的油脂,就能料理出一道健康低脂的餐點。

食材:去骨雞腿、紹興酒、乾燥迷迭香、鹽、胡椒鹽

  • 83 說讚
  • 1 跟著做
紹興醉雞腿
紹興醉雞腿 Maggie Huang

食材:雞腿、紹興酒、蝦油、枸杞、當歸

  • 55 說讚
紹興醉雞腿【宴客菜】
紹興醉雞腿【宴客菜】 人妻廚房日誌-Mandy

食材:去骨雞腿肉、紹興酒-醃、砂糖、當歸、海鹽、紹興酒-醬汁、史雲生清雞湯、山東大棗、苟杞

  • 1,484 說讚
  • 7 跟著做
紹興醉雞腿卷
紹興醉雞腿卷 美丫頭手作坊

食材:去骨雞腿、紹興酒、當歸片、紅棗、枸杞、水、薑片、鹽

  • 2,425 說讚
  • 14 跟著做
【動手做料理】紹興雞腿
【動手做料理】紹興雞腿 邱小妹

食材:去骨雞腿、紹興酒、開水、枸杞、鹽巴

  • 166 說讚
瑪莉廚房:紹興醉雞腿
瑪莉廚房:紹興醉雞腿 瑪莉的料理世界

這是一道非常非常非常簡單的料理 作為家常菜,好吃下飯又開胃 也能夠拿來作為宴客菜 大方、討喜又顯得隆重 最近天氣漸漸悶熱,作為冷盤也...

食材:無骨雞腿、枸杞、紹興酒、鹽、棉線、水

  • 359 說讚
  • 2 跟著做
紹興醉雞腿﹣年菜推薦
紹興醉雞腿﹣年菜推薦 peggy

看起來美味複雜的一道菜, 其實做法相當簡單, 你一定要試試看

食材:無骨雞腿排、紹興酒、當歸、枸杞、海鹽、棉繩、薑片、蔥、糖

  • 692 說讚
簡易版紹興油雞腿
簡易版紹興油雞腿 Kima

油雞腿真的不難,不需要繁雜工序,不需要大火油煙,使用先滷後泡兩種料理手法,是道做起來簡單,味道卻不簡單的美味料理喔!

食材:去骨大雞腿、醬油、紹興酒、薑片、八角、桂皮、月桂葉、花椒粒、冰糖

  • 4,826 說讚
  • 6 跟著做
山藥烏雞腿紹興煲湯【台灣菸酒x冬日酒膳】
山藥烏雞腿紹興煲湯【台灣菸酒x冬日酒膳】 懶廚房

養生進補少不了烏骨雞,肉質細嫩不柴,煲湯湯頭鮮又甜。 紅棗含有豐富的維生素B群、C;龍眼乾可寧心安神、補氣補血,搭配烏骨雞和山藥與滋...

食材:烏雞腿、山藥、桂圓、紅棗、枸杞、水、玉泉紹興酒、鹽、薑片

  • 425 說讚
[大同電鍋] 紹興花椒蒸雞腿
[大同電鍋] 紹興花椒蒸雞腿 大同玩廚房

炎熱的夏天容易食慾不振,通常味道比較重的料理會比較吸引人。 因此,辛香料的使用就很重要了。 前一陣子在電視上看到花椒雞腿,當時的廚師...

食材:去骨雞腿、蔥、紹興酒、鹽、花椒

  • 690 說讚
易做又好吃的【紹興醉雞腿】
易做又好吃的【紹興醉雞腿】 Na Na Shen 的幸福花園

一定要學喔,年關前,可以多做幾支,連同泡雞腿的湯汁,用保鮮盒冰存冰箱裡(或分裝冷凍),隨時想吃就切,省去煮食的麻煩,自食宴客皆宜~

食材:去骨雞腿、當歸、紹興酒、枸杞、味醂、綿繩、魚露、鹽

  • 6,401 說讚
  • 21 跟著做
力力隨意煮-紹興花椒蒸雞腿
力力隨意煮-紹興花椒蒸雞腿 力力隨意煮

炎熱的夏天容易食慾不振,通常味道比較重的料理會比較吸引人。 因此,辛香料的使用就很重要了。 前一陣子在電視上看到花椒雞腿,當時的...

食材:去骨雞腿、蔥、紹興酒、鹽、花椒

  • 1,843 說讚
  • 1 跟著做
紹興醉雞腿捲
紹興醉雞腿捲 Madeleine Chiu

這是製作非常簡易的無油煙料理~ 也是可以上得了檯面的宴客菜,將醃漬好的醉雞腿捲,取出切片擺盤後即可立刻上桌~帶著紹興酒香和中藥材的清...

食材:去骨雞腿排、紹興酒、人參鬚、當歸、黃耆、枸杞、鹽、水

  • 959 說讚
  • 7 跟著做
力力隨意煮-紹興醉雞腿
力力隨意煮-紹興醉雞腿 力力隨意煮

食材:當歸、青耆、枸杞子、紅棗、蔘鬚、去骨雞腿、蔥、薑、紹興酒、鹽

  • 843 說讚
  • 4 跟著做
紹興醉雞腿
紹興醉雞腿 Mon's Tasty

看起來很難,其實超簡單的宴客菜~~ 可以前一天準備好,隔天輕鬆上桌,剩下的湯汁拌麵線超好吃~ 一點都不浪費 :P

食材:去骨雞腿肉帶皮、枸杞Optional、鹽、蔥薑、紹興酒

  • 658 說讚
  • 4 跟著做

搜尋滿意度調查

此次搜尋結果是否符合您的需求呢?