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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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自己做糖粉是為做曲奇餅乾準備的~ 曲奇餅乾~ https://icook.tw/recipes/473628?utm_sourc...
食材:細砂、玉米粉
香酥薄脆
食材:生杏仁片、奶油、低筋粉、細砂、蛋白
鮮奶吐司
食材:高筋麵粉、細砂、鹽巴、開水、溫牛奶、酵母、雞蛋、奶油、蛋液
圓糯米一斤/35元 二杯圓糯米約300克/半斤 圓糯米洗淨瀝掉水分 重新加新水2.5杯浸泡隔夜備用
食材:圓糯米、水、黑芝麻粉、細砂、花生醬、無塩奶油
伯爵茶香融入在餅乾裡,吃進嘴中再搭配一點茶喝咖啡,香氣擴散在每個角落。 大人口味的餅乾,香而微甜,自己親手做個伴手禮也很好看。
食材:無鹽奶油、牛奶、細砂、全蛋、伯爵茶粉無糖、玉米粉、低筋麵粉
天氣熱時,來盤冰涼香辣的小黃瓜,清爽又開胃,帶著榛果油與辣椒的香氣,和多種堅果的豐富滋味,鹹鹹甜甜辣辣的,很脆~越吃越順口,是一道...
食材:小黃瓜、糖(二砂或細砂)、鹽、榛果伍仁辣椒醬、奧勒岡榛果油(頂級)
一早想吃點甜食,20分鐘上桌的點心。這道簡單做蛋塔口感鬆軟,外層酥脆,內餡滑嫩,加上香氣十足的蛋香和甜味,是絕佳的甜品選擇。
食材:現成塔皮、蛋、細砂、鮮奶、鮮奶油
食材:中筋麵粉、酵母粉、35°溫開水、酵母、細砂
食材:高粉、低粉、水、細砂、低糖酵母、沙拉油
食材:綠茶粉、細砂、糯米粉、無塩奶油、溫水
我家早上吃素所以用素香鬆來做饅頭內餡 素香鬆用調理機打2~3秒 打好的素香鬆裝在備料碗裡
食材:高筋麵粉、37° 溫開水、中筋麵粉、低糖酵母、水、細砂、素香鬆
冰淇淋、霜淇淋,鮮奶油都是非常重要的原料之一,使用鮮奶油是為了裡面的乳脂肪,那有辦法做冰淇淋不用鮮奶油嗎? 答案是:「沒錯!我們只...
食材:優格、細砂、草莓果醬
食材:圓糯米、水、黑芝麻粉、玉米粉、細砂、片栗粉(熟的馬鈴薯粉)
波蘭種為一種含水量高的酵種,也稱為液種。是由麵粉與水1:1,再與少量的酵母混合製成。密封放室溫發酵 3-4小時 ( 或放冰箱冷藏發...
食材:高筋麵粉、溫開水(37度)、中筋麵粉、低糖酵母、水、細砂
食材:中筋麵粉、溫開水、低糖酵母、溫水、細砂、可可粉
食材:中筋麵粉、溫開水、低糖酵母、溫水、細砂、枸杞
炎炎夏日非常值得簡單隨手做的冰品👍 可以多做一些以免有意猶未盡的感覺😋
食材:林鳳營鮮奶、細砂、香草精
食材:高筋麵粉、塩、水、細砂、速發酵母粉、沙拉油