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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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因為很常做小孩的便當,每當冰箱有雞胸肉和板豆腐這兩樣食材,我就會搬出食物處理機,做成這樣的豆腐雞塊。通常我會先將板豆腐壓出水分,也...
食材:雞胸肉、板豆腐、太白粉、鹽昆布、紫蘇葉
紫蘇好處多多, 含高蛋白的豆腐,低卡路里的雞蛋, 口感豐富的紫蘇,此料理營養均衡、風味獨特。 Miss J平日裡都用日本進口的傳...
食材:板豆腐、金針菇、醃漬紫蘇、雞蛋、和風高湯粉、九鬼芝麻油、玄米油、白芝麻粒、海苔粉、紅甜椒丁
春天賞櫻🌸,也應景帶份櫻花壽司便當吧!
食材:三角豆腐、鹽漬櫻花、越光米飯、自慢昆布香鬆、紫蘇香鬆、壽司醋
今天分享吉林省特色大醬燉魚作法,真的老香、老好吃嘞!食譜改編自「延邊恩妮」、「陝北霞姊」。
食材:大頭魚/鮪魚、老豆腐、韓式大醬、蘇子葉(紫蘇)、米酒、香菜、冷水、蔥、醬油、薑、砂糖、蒜頭、雞粉、乾辣椒、白胡椒粉、大油(豬油)、熱水
加了許多豆腐與蔬菜的漢堡,除了蛋白質,還能一次吃到多種蔬菜的營養,配上冰鎮水泡過的高麗菜絲,就是清爽美味的一頓。 調味與醬汁直接...
食材:豬絞肉、板豆腐、「烹大師」鰹魚風味、香菜、太白粉、紫蘇葉、水、紅蘿蔔、醬油、牛蒡、油、高麗菜絲
香辣下飯的簡單料理,買現成的油豆腐更簡單!食譜改編自"소소황 Cook & Eat"。 🇰🇷相關食譜:「韓式辣燉豆腐두부...
食材:板豆腐、洋蔥、醬油、蔥、米酒/味醂、蒜頭、粗辣椒粉、(青辣椒)、芝麻油/紫蘇油、(紅辣椒)、蜜漬生薑、素食高湯、韓式糖漿/砂糖、熟白芝麻、黑胡椒粉、植物油
芙蓉豆腐其實不是「豆腐」,因為它的成分完全沒有黃豆,而是用雞蛋做的,口感非常細緻滑嫩。深夜食堂第四季第五集的大神先生非常喜歡吃芙蓉...
食材:白飯、芙蓉豆腐、芙蓉豆腐附的醬油、吻仔魚、青紫蘇葉
辣燉魚是韓國人鍾愛的家常菜,不想吃魚肉時,豆腐或茄子也可以做辣燉。食譜改編自"엄마의손맛" 🇰🇷相關食譜:「韓風辣燉馬鈴薯拉麵」...
食材:板豆腐、鮮香菇、蒜頭、蔥、清酒、洋蔥、醬油、青紅辣椒、魚露、熟白芝麻、紫蘇油/芝麻油、砂糖、粗辣椒粉、清水、鹽、黑胡椒粉
燒豆腐改變小小食材,味道也可以很美味。
食材:嫩板豆腐、葵花油、鰹魚醬油、水、鰹魚粉、新鮮紫蘇葉
『冷や奴』即為日式冷豆腐,是日本比較傳統的食物。 通常,會在凝脂軟玉般的豆腐上擺上柴魚花、磨碎的嫩薑、紫蘇細絲和日本醬油,這些佐料...
食材:豆腐、白芝麻、醬油、米醋、紫蘇葉切絲、芝麻油、嫩薑絲、味噌 or 豆瓣醬、細蔥花、木魚花
夏天沒食慾,來杯冰涼的味增冷汁,入口舒服又簡單好做喔
食材:芝麻磨碎、小黃瓜、紫蘇、味增、豆腐、高湯塊、水(or照高湯塊指示)、薑磨成泥
白菜葉片夾入五花肉片與紫蘇葉,清爽又飽足,湯頭爽口好喝,看起來又很澎湃
食材:大白菜 (整顆)、豬五花肉火鍋片、高湯包、紫蘇葉 (新鮮的)、水、和風鰹魚露 (日式醬油)、豆腐、味醂、鹽、金針菇、清酒、白胡椒粉、香菇
四四方方外表嚴肅的豆腐,花俏的變個裝,也能招來意想不到的美味變化。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.n...
食材:板豆腐、豬肉片、醬油、青紫蘇葉、味醂、鹽、胡椒、清酒或米酒、太白粉、豆瓣醬、蔥花、水
炒過的豆酥,帶著微微的鹹香,起鍋前淋上蒜風味油,沖起的鍋氣饒富濃郁蒜香味,且使魚肉軟嫩入口即化。
食材:豆酥、辣椒、小磨坊蒜風味油、青蔥、小磨坊鮮磨白胡椒、薑、小磨坊洋香菜葉、香菜、小磨坊紫蘇風味料、蛋豆腐、魚露、水、醬油、鱈魚、冰糖、豆豉、樹子
這是日本人常吃的小菜,作法簡單,清爽好吃,也是不錯的便當菜。
食材:雞胸肉、板豆腐、胡蘿蔔、生香菇、香麻油、紫蘇葉、鹿尾菜(羊栖菜)、太白粉、鹽、胡椒、七味粉、清酒
一道不含澱粉又低卡的料理“豆腐大阪燒”。大阪燒在日本一道簡單的地方小吃,重點是裡面要放什麼食材可以很隨興全由自己決定,不論是海鮮、...
食材:豆腐、高麗菜、蝦仁、胡椒粉、雞蛋、柴魚片、油、小磨坊紫蘇風味料、美乃滋、中濃醋醬、太白粉、鹽巴
蓁心..減肥好料理「蒸雕魚片」 冬天要過肥了一圈!開始減肥之路..雕魚片是不錯的選擇,又方便只要大同電鍋按下!跳起來就好囉!
食材:雕魚片、紫蘇梅含一點醬汁、薄醬油、米酒、香油、黑胡椒、蔥花、豆腐
調味後的蛋豆腐口感扎實,醬汁混合了白胡椒、洋香菜葉、魚露、醬油等香氣,讓清蒸後鱈魚入口即化,最後灑上豆酥及紫蘇風味料,每口都吃的到...
食材:豆酥、辣椒、青蔥、薑、香菜、蛋豆腐、水、鱈魚、豆豉、樹子、小磨坊蒜風味油、小磨坊鮮磨白胡椒、小磨坊洋香菜葉、小磨坊紫蘇風味料、魚露、醬油、冰糖