紫心地瓜玫瑰饅頭-By Greenis 兒醫四寶媽魚丸的懶人廚房 紫心地瓜當原料之一,饅頭就有天然的紫色,紫心地瓜富含維生素及膳食纖維,可以養顏、助消化;做成玫瑰外觀更吸睛,換個造型更促進食慾,和... 食材:紫心地瓜、中筋麵粉、一字刀頭、糖、油、牛奶、速發酵母 4 讚 120 分
紫薯饅頭 紫心地瓜饅頭 熊家的廚房 採用中種法,如無中種,可將中種材料全部加入主麵糰中 配方中的新鮮酵母用量已減量一半,一般配方為麵粉用量的2% 常見酵母換算比例: ... 食材:中筋麵粉、水、新鮮酵母、紫薯泥、糖、鹽 1 一起做 83 讚
紫地瓜饅頭Bosch mum4415tw Nini Lee 廚房不大,以往都用麵包機玩麵糰,新入手小台Bosch mum4415tw廚師機,打一缸饅頭麵糰玩玩!雖然小台但還蠻有力喔! 食材:中筋麵粉、油、砂糖、速發酵母、蒸好紫地瓜(壓泥)、鮮奶 1 一起做 135 讚 90 分
紫心地瓜米饅頭🍠 Allison Lin 用一半米穀粉取代麵粉的饅頭,降低麩質含量,也有米的香Q口感~很好吃!女兒很買單哦^_^ 食材:米穀粉、高筋麵粉、無糖豆漿、紫心地瓜、糖、酵母、酪梨油 1 一起做 82 讚 60 分
紫地瓜饅頭 Sidney的廚房樂園 漂亮紫色的地瓜~水分含量非常低~拿來製作饅頭~好吃又好看 食材:中筋麵粉、速發酵母、黃砂糖、奶粉、蒸熟紫地瓜、植物油、鹽、水(請讀小撇步)、老麵 11 一起做 893 讚
寶寶副食-小豬紫蕃薯饅頭 Yau Kuen Tang 小豬做形的蕃薯饅頭,希望寶寶可以吃多點。 更多寶寶副食: https://www.facebook.com/waitingbb/ 食材:紫薯泥、牛奶、酵母、麵粉 189 讚 60 分
夢幻紫的紫地瓜饅頭 蔡明君 紫地瓜加入饅頭內,不只讓饅頭的營養成分增加,且顏色亮麗夢幻,讓人看了心情愉悅,所以趕快動手來做做看吧! 食材:紫地瓜、老麵、中筋麵粉、酵母、水、鮮奶、蜂蜜、油 4 一起做 2,738 讚 120 分
紫地瓜饅頭【烘焙展中式食譜】 Phoebe Ho 在麵糰加入紫地瓜,第一次加得比較多,顏色比較深,表皮不光滑;第二次減量,成品如圖顏色呈現淡紫,表皮光滑。 食材:中筋麵粉、細砂糖、即溶酵母粉、水、油、紫地瓜、手粉 1 一起做 46 讚 60 分
紫色地瓜饅頭(紫芋の蒸しパン) Melodie Shih 日本的紫色地瓜有點紫的太美了!完全沒有添加任何色素! 地瓜也可以換成南瓜芋頭喔⋯⋯ 食材:中筋麵粉、紫色地瓜、溫牛奶、溫水、酵母、糖、油 11 一起做 785 讚
紫芋頭橘地瓜龍眼花花饅頭❤!!! GBon Appetit 紫芋頭橘地瓜龍眼花花饅頭❤!!! 將饅頭做成漂亮的大朵紫芋頭橘地瓜花花饅頭.蒸好完成後的饅頭,每朵都好大朵呢!!!是營養健康又漂亮... 食材:中筋麵粉、奶粉、薯地瓜泥塊、鮮奶或水、橄欖油、白砂糖、酵母粉、芋頭泥塊、龍眼做花心 2 一起做 136 讚 180 分