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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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前陣子有朋友有朋友問素食先生,素食的粄條如何料理,於是決定料理素食粄條,清爽又好吃,素友們可以嘗試看看。😋 📝拍照後用美圖秀秀 a...
食材:小番茄、紅蘿蔔、厚片豆包、杏鮑菇、米粄條、小白菜、油、大白菜、鹽、水
【素食芋籤糕】 今天來分享素食芋頭籤糕,做法非常簡單,只是要有點耐心等待放涼 ,放涼後切片可以直接吃,或油煎至酥香,撒胡椒鹽,淋...
食材:芋頭、乾香菇、地瓜粉、水(香菇水)、素蠔油、五香粉、胡椒粉、砂糖
十種不同顏色的材料共冶一爐煮成的素湯,連湯渣一起吃,絕對會外表美心亦美! 影片在此:https://youtu.be/dBE9a...
食材:牛蒡、甘筍、佛手瓜、玉米、乾猴頭菇、栗子、腰果、花豆、黑豆、生薑、椰棗、水
這款巧克力蛋糕沒有使用雞蛋和奶油 只要簡單攪拌均勻就可以輕鬆完成 吃起來口感綿密相當美味 喜歡巧克力的人趕快動手做看看!
食材:嫩豆腐、糖、低筋麵粉、可可粉
逛超市看到生鮮花菇,腦海裡就浮現了亮亮、香香的香菇放在菜盤上的樣子~~然後又想了個龍年菜名:和樂龍融燴鮮菇。 第一次做燴香菇比想...
食材:鮮花菇、花椰菜、糖、紅蘿蔔片、醬油、太白粉、薑末、水、香油
台大附近有間笠原麵食館,最喜歡去吃一碗紹子乾麵,調味清爽,麵體Q彈,點輟一瓢豆豉辣椒更顯風味。 嘗試植物五辛素版本,完美復刻。
食材:拉麵麵條、杏鮑菇、醬油、香菜、香油、蔥、烏醋、黑胡椒粒、豆豉、辣椒
煮甜菜根時别丟了莖和葉!把它們煮成湯,配上健腦的核桃,清新又健康的素湯又能輕易煮出來了! 影片在此:https://youtu....
食材:甜菜根、核桃、玉米、甘筍、蘋果、生薑、水
還記得前陣子用 Omnifood 新豬肉做的素食料理嗎? 這次繼續來分享他們家最近新出的Omni新鮪魚罐頭 上次的新豬肉蠻好吃的...
食材:OMNI新鮪魚罐頭、甜菠菜、鴻喜菇、美乃滋
夏天到,不妨多喝清熱祛濕的湯水。蓮藕綠豆湯是好選擇,怕寒涼的朋友可以和我一樣加入其他平性的食材、陳皮和生薑,消暑之餘不會寒,女生也...
食材:蓮藕、玉米、甘筍、腰果、綠豆、芡實、花豆、陳皮、生薑、椰棗、水
做法請參考↓ https://youtu.be/F2qnsldXgLg 超級無敵喜歡涼拌干絲 我是個可以直接把涼拌干絲當正餐吃的...
食材:海帶絲、芹菜段、鹽巴、豆干絲、鮮味炒手、胡蘿蔔絲、鮮美露/可省略、香油、胡椒粉/可省略
素食先生平常購買食材大多到傳統市場購買,這次在市場看到芋頭😳,想到沒有煮過芋頭飯,因為第一次料理芋頭,才知道芋頭的處理不簡單呢😊,...
食材:杏鮑菇、香菇、芋頭、黑木耳、白米、油、碗豆、鹽、四喜腐竹、玉米筍、水
💡簡單步驟的素食料理,用新鮮的食材配上簡單的調味,運用食物的特性達到味蕾的享受,在家烹調的好處在於食材自己買,自己的烹調也使自己安...
食材:香菇、青椒、腐竹(需要先燙軟)、小番茄、麵腸、油、紅蘿蔔、鹽、水
佛手瓜太適合夏天了,清脆爽口、搭羊肉剛剛好,湯也特別清甜,一點都不膩! 產品訊息 https://reurl.cc/04N6R6...
食材:佛手瓜、羊肉塊、薑絲、薑塊(壓破)、枸杞、品高 素食高湯、米酒、胡麻油、品高 白胡椒鹽2g
新春做素食辛奇,祝您有個紅紅火火的一年🧨 🏮相關食譜:「辣白菜(五辛素)」、「韓式泡菜배추김치」、「韓式泡菜(二)」、「簡易韓式...
食材:韓國大白菜、白蘿蔔、糯米粉、胡蘿蔔、清水、蘋果、粗鹽、洋蔥、蒜頭、蜜漬生薑、青梅汁/糖漿、粗辣椒粉、砂糖、紅椒粉、熟白芝麻
常拿來煮義大利麵的番茄糊也很適合作為炒飯的調味與調色,簡單就有蕃茄味、咖哩香,讓人忍不住一口接一口☺️
食材:白飯、高麗菜、小洋蔥、冷凍三色蔬菜、玉米筍、咖哩粉、番茄糊、鹽巴、黑胡椒
懶人版素食酸辣湯,會燒開水就能搞定!
食材:老豆腐、金針菇、地瓜粉、黑木耳、冷水、醬油、胡蘿蔔、香油、雞蛋、白醋、香菜、烏醋、素食高湯粉、砂糖、白胡椒粉、薑母粉、食鹽、熱水
最近剛懷孕看到肉就想吐🤮 吃外食也覺得又油又噁心只好自行下廚了。
食材:白飯或隔夜飯、小白菜、白胡椒粉、胡蘿蔔、鹽巴、雞蛋
茄子是十分吸油的食材,只要利用氣炸鍋乾煎,略加調味便能做出好吃的前菜! 歡迎來找貓糧! 貓糧Youtube:https://bi...
食材:茄子、雜錦乳酪碎、鹽、黑胡椒碎