素食麵

黑芝麻麵包 / 素食麵包🥖

用純粹無添加的黑芝麻醬當麵包餡，自然的美好 !! 耐吃。

食材：嘉禾高筋麵粉、金弘冷壓極低熟度純胡麻油、金弘黑芝麻醬、觀霧蜂蜜、台鹽、白玫瑰速發酵母、淨水

素食-食蔬溫沙拉

這道素食溫沙拉裡面含有豐富的蛋白質、纖維和維生素，加上蔬菜的清爽口感和豆腐的軟嫩口感，讓整道溫沙拉多了一份營養又美味的特色。

食材：花椰菜、板豆腐、玉米筍、松露橄欖油

素食-海苔豆皮卷

這道素食料理包含豐富纖維素材料，例如豆皮、地瓜葉柄，再以海苔增添風味。此外，其營養價值豐富，含有豐富的蛋白質和纖維素，適合素食者和...

食材：生豆皮、地瓜葉柄、海苔

素食-豆皮地瓜葉

珍惜食材的每個部分，都非常的有營養價值這道素食菜餚以豆皮和地瓜葉柄為主。 常常大家都吃地瓜葉，柄都被丟棄，真的很可惜⋯口感清爽，是...

食材：地瓜葉柄、生豆皮、鹽巴、橄欖油

蘑菇濃湯 （素食版）

波特菇是素食界的肉排，以波特菇代替蘑菇，呈現濃郁的香氣和口感，除了健康素食選擇外，更是豐富營養價值的湯品。 這次不熬高湯，是用食...

食材：波特菇、蘑菇（可有可無）、鮮奶油或牛奶、洋蔥、鹽、熱水、雞精粉（可有可無）、低筋麵粉、黑胡椒粉、奶油

豆辦皮蛋（素食）

50元 微麻辣香皮蛋

食材：皮蛋、蔥、豆辦醬、香油、烏醋、糖、乾辣椒、鹽、芥子油

素食番茄紅燒湯(不辣版)

☂️每到濕冷下雨天，都會特別想來碗熱乎的湯麵。今天分享素食紅燒湯作法，邀請親朋好友一同共享😋 🍜相關食譜：「番茄紅燒牛肉麵」、「...

食材：白蘿蔔、胡蘿蔔、五香滷包、牛番茄、醬油、青江菜、素蠔油、玉米、豆瓣醬/黃豆醬*、乾香菇、鹽、昆布、砂糖、腐竹、高湯粉、老薑、清水、香菜、植物油、黑麻油、香油

十分鐘上菜-素食咖哩豆腐鍋

很早之前曾經為了配合素食活動要煮咖哩時，尋尋覓覓素食咖哩湯塊，意外發現原來House好侍就有素食咖哩的湯塊了，這一次搭配OMNI系...

食材：錦豆腐、House好侍素食咖哩、OMNI系列植物肉新鮪魚、小磨坊現磨黑胡椒粉、水

菜市場裡素食店的~豆豉百頁豆腐

很懷念小時候在菜市場會吃到的醬油百頁豆腐，於是復刻在家自己做！

食材：薑絲、醬油、醬油膏、砂糖、水、百頁豆腐、九層塔、豆豉

素食筒仔米糕

🛒新東陽線上購 https://shopping.hty.com.tw/ 📍新東陽全台直營據點 https://www.hty.c...

食材：新東陽新肉主義黑胡椒香烤片、新東陽綜合堅果、乾香菇丁(泡水)、長糯米(泡水6小時以上)、金針菇末、麻油、豆乾丁、芋頭絲、香菇素蠔油、白胡椒粉、冰糖、鹽巴、香菜、紅藜麥、水

素麵魚捲

食材：揖保乃糸手延素麵、揖保乃糸麵味露、鯛魚片、豆腐、薑泥、蔥花

素食咖哩新鮪魚飯 純素料理

食材：House好侍素食咖哩、紅蘿蔔、馬鈴薯、罐頭玉米粒、水、油、OMNI系列植物肉新鮪魚罐頭

素食酸辣湯(三)

酸爽開胃的酸辣湯，夏天喝上兩碗太過癮！ 🍜相關食譜：「素食酸辣湯(奶蛋素)」、「素食酸辣湯(二)」、「台式酸辣湯(家常版)」、「...

食材：胡蘿蔔、白蘿蔔、醬油、山茶茸、烏醋、乾木耳、香油、鮮香菇、砂糖、嫩豆腐、香菇粉、雞蛋、白胡椒粉、蔥/香菜、地瓜粉、素食高湯、清水

素食咖哩炒飯 蛋奶 五辛素

這道是純素咖哩飯的延伸咖哩料理，由於加上雞蛋跟黑胡椒，所以這道就變成蛋奶/五辛素料理了。 用吃不完的咖哩會更加濃稠，加上前一天沒吃...

食材：House好侍素食咖哩、乾白飯、雞蛋、油、罐頭玉米粒、粗粒黑胡椒

青椒炒豆皮絲 蔬食 素食 vegan

這道青椒炒豆皮絲是一道輕盈爽口的蔬食料理，適合素食者食用。豆皮富含膳食纖維和蛋白質，而青椒含有豐富的維生素C和鈣質，綜合營養價值極...

食材：青椒、豆皮、醬油、素沙茶醬、鹽巴

純素咖哩飯 House好侍素食咖哩

這一道是純素的料理，House好侍素食咖哩塊也是純素的，我不使用素料代替肉，而是全蔬菜，這樣吃素更安心。 我預定想吃比較濃稠，但是...

食材：House好侍素食咖哩、紅蘿蔔、澳洲小馬鈴薯、玉米粒、水、油

麻油松阪豬素麵

只用小麥、鹽與水製成的素麵-食材簡單、快煮易熟、口感Q彈不軟爛，搭配一樣可以快速完成的麻油松阪肉湯，料理簡單方便就可美味上桌! ...

食材：松阪肉(切片)、手延素麵、老薑、紅棗、枸杞、一般食用油、黑麻油、米酒、水、麵味露(可略)