素食食材

炸地瓜❤️

食材：地瓜、麵粉、蛋、水

(煮食影片)桂花雪蓮子燉雪梨

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmX...

食材：冰糖、桂花、雪蓮子 (又名皂角米)、南北杏、杞子、紅棗、雪梨、水

芋泥椰奶西米露 🥦全素

自己做芋泥椰奶西谷米可以做一大鍋，而且比較健康，糖度也可以自行調整。

食材：芋頭、椰奶（罐頭）、水、西谷米、水 （煮西谷米用）、蔗糖（隨個人口味調整甜度）

簡單～蔓越莓芒果冰淇淋

⭐️炎炎夏日在家來個手做冰淇淋，材料簡單，消暑一下！

食材：冷凍水果(種類依喜好）、優格、蜂蜜

韓式醃蘿蔔

這兩天，天氣悶熱，胃口不佳⋯⋯ 就來點酸V酸V清爽的開胃小菜 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://w...

食材：白蘿蔔、糯米醋、水、細砂糖、鹽

豆腐腦(吉利T版)

其實跟豆花作法差不多,只是筷子要夾不起來才算豆腐腦,有試過用在來米粉的方式,感覺還不是很對味,所以再試著用吉利T

食材：豆漿、吉利T

【家常系列】蛋酥絲瓜

孩子們喜歡蛋也愛絲瓜 將兩種食材炒在一起蹦出新滋味 上桌必秒殺！ 【簡單的食材，烹飪出美味的料理】 【小孩吃得開心，媽媽也好放心】

食材：絲瓜、蛋、蒜頭、鹽、水

[快速] 奶油杏鮑菇

食材：杏鮑菇、醬油、無鹽奶油、黑胡椒

香蕉🍌巧克力吐司

疫情嚴重無法外食 都在想辦法變出早餐 滿足孩子想吃甜食 很簡單可以試試！

食材：香蕉（短）、巧克力果醬、吐司、奶油、蛋

金沙蛋豆腐

熱炒店必點的金沙料理，在家就能輕鬆做喔，份量不多剛剛好，也不擔心過量膽固醇，隨時滿足口慾，來試試看吧！

食材：蛋豆腐、鹹蛋、蒜頭、青蔥、香脆花生、米酒、白胡椒粉

扁蒲麻油猴頭菇/素食

那天朋友送我一個很大的扁蒲，想著要煮什麼好？我還真沒煮過扁蒲ㄟ，後來想想還是懶人料理好了😁 我喜歡當餐食材當餐吃完，像瓜類寒性食...

食材：油、扁蒲、鹽、麻油猴頭菇、水、毛豆、紫米糕、枸杞

紫菜豆包卷

再平凡不過的豆包還能做什麼？這道滿載真材實料的紫菜豆包卷，是一道營養和飽足感兼具的豆包料理。

食材：嫩豆包、泡軟香菇、紅蘿蔔絲、金針菇絲、壽司海苔、芝麻、麵糊加鹽

印度Tandoori優格蘑菇

👩‍🍳香煎蘑菇淋上清香檸檬 簡單又美味的下飯開胃菜✨

食材：蘑菇、檸檬、優格、香菜葉、洋蔥碎丁、青椒、食用油、蒜頭碎丁、洋蔥、鹽巴、黑胡椒粉、Paprika 匈牙利辣椒粉

地瓜丸子（炸）

食材：地瓜、糯米粉、麵粉、糖

金沙豆腐--鹹香的下飯好料理

豆腐是一種很家常的百搭料理，只要鋪上美味的醬料，幾乎千變萬化......搭配上濃郁香醇搭的鹹蛋，滋味更是豐富喔，小小一道菜，因為所...

食材：豆腐、鹹蛋、蔥、蒜頭

氣炸鍋薯條

食材：馬鈴薯、鹽巴

蘆筍汁

聽說蘆筍皮可以煮蘆筍汁，所以我特地去市場和老闆預定蘆筍皮，結果老闆送我一大包😂我沒有量重量，目測水和蘆筍皮比例大約3:1，其他調味...

食材：蘆筍皮、水、糖（任何糖都可以，我用冰糖）、檸檬汁