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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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清爽簡單又原味的夏日料裡,素食也可喲
食材:生豆皮、香菇、紅蘿蔔絲、薑絲、香油
【星期日好好煮】 好想吃肉燥飯 外面的又太油 自己動手煮吧!
食材:絞肉、香菇、紅蔥頭、台糖貢丸、豆皮、醬油、素蠔油、酒釀、白米、有機紅藜麥
你喜歡酪梨嗎? 酪梨號稱“最營養的水果”, 酪梨籽還抗癌抗白血病。 上週我每天用酪梨吃一餐,也不小心誤殺了一粒青酪梨😱,還好找到...
食材:板豆腐、番茄或紅椒、酪梨、無糖豆漿、市售青醬、蛋、鹽、胡椒粉、起司
豆包富含蛋白質,煎炸炒都適宜。 包上海苔,讓營養更添色彩。 煎炸完成後,看是要糖醋或以椒鹽調味,乾濕都好吃。 蒜改成薑不加蔥花即可素食。
食材:豆包、海苔、蕃茄醬、蒜末、白醋、蔥花適量、醬油、辣椒(可免)、糖、水
簡單涼拌小菜 自己動手做看看~
食材:煙熏豆皮、芹菜、鹽、紅蘿蔔絲、胡椒粉、薑絲、糖、辣椒、辣油(可無)、香菜、香油
酥酥的豆皮遇上軟嫩的雞蛋,豆香加蛋香,混搭料理再一道。
食材:生豆皮、雞蛋、味素、水、胡椒鹽
用好友推薦購買的里仁新品椒香酥醬,變化出一道新的豆腐料理!
食材:板豆腐、椒香酥醬、醬油
『如果你也是豆皮控!!千萬別錯過這一道』 我是個愛胡搞瞎搞的雙寶媽 為了孩子開始走進廚房的世界 輕鬆易上手的料理是我最的最愛 ...
食材:豆皮、紅蘿蔔、醬油、黑木耳、香油、美白菇、黑醋、蒜頭、水、香菜、糖、鹽
Vegetarian Chinese cabbage stew. 食材簡單,低GI無碳水的高纖白菜滷
食材:白菜、紅蘿蔔、香菇素蠔油、乾香菇、鮮味炒手、黑木耳、黑胡椒、豆皮、薑片(可省)
簡單又快速的料理
食材:生豆皮、海苔、香油、香菜、鹽、胡椒粉
這款素食豆腐餅以板豆腐和花椰菜為主要材料,混合蛋白、鹽和素味精調味,經過壓成泥後,煎至金黃色。其營養豐富,口感鮮嫩,適合素食者或想...
食材:板豆腐、花椰菜、蛋白、鹽、素味精
老媽名菜,聽說是跟老將軍學的不知道哪一省的好菜,外面餐廳沒看過,很香很香的素菜(純素就不加蔥加芹菜珠)
食材:素雞、麵筋、醬油、烤麩、鹽、香油、五香豆乾、糖、鰹魚粉、豆皮、乾香菇(大)、小辣椒、老薑、蔥
有機生豆皮,搭配紫菜捲,透過調味料和橄欖油小火去煎炸豆皮,口感更加提升。
食材:生豆皮(生豆包)、香菇素蠔油(湯匙)、愛之味甜辣醬(湯匙)、壽司用海苔、橄欖油
在Facebook發現粉專「孩儿他姥姥」的菜式挺吸引我,決定跟一波~實作的食材與步驟會斟酌調整。 參考食譜: 梅菜燒肉 https...
食材:五花肉、梅乾菜、豆腐乳、水、醬油、蔥段、食用油、素蠔油、薑片、糖、八角、花雕酒或梅酒(可略)、月桂葉
最近是小黃瓜的產季,公公種的小黃瓜也結實累累,我們很幸福的有無毒小黃瓜可以享用,而且小黃瓜可以做的料理很多,除了之前簡單的涼拌外,...
食材:小黃瓜、豆皮、醬油、紅蘿蔔、醬油膏、辣椒、五味粉、蔥、糖、烏醋、香油
台北有幾家好吃的肉粥店,懶得專程開車出去吃,就自己在家煮一大鍋來吃,美味度不輸店家賣的哦!
食材:米、豆皮、松阪豬、蝦皮、醬油、香菇、味素、蒜末、麵粉、水、蓮藕粉或地瓜粉、鹽、油蔥酥、芹菜葉末、油
開胃下飯的家常料理 全素素麻婆豆腐,口感麻辣豐富, 富含味噌和豆腐蛋白質及各式蔬菜營養素, 維持身體健康。
食材:家常嫩豆腐、小黃瓜絲、辣美人味噌辣椒、水、香菇高湯、杏鮑菇丁、味噌調味醬、素肉末、芝麻油
大魚大肉的年菜吃膩了嗎? 到了初三初四就來試試看蔬食素年菜吧~ 腐竹的口感比一般豆皮細緻一些 除了可以拿來做成港式甜湯之外 拿來久...
食材:乾香菇、胡蘿蔔、腐竹、黑木耳、青江菜、醬油.冰糖