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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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傳統肉包已經很不錯吃了,若能換換口味,把裡面肉餡換成咖哩口味的肉包,是不是也一樣可以擄獲家人的味蕾呢?於是我嘗試將肉餡少了點醬油,...
食材:豬絞肉、醬油、中粉、S&B金牌素咖哩塊(中辣)、酵母粉、蒜末、鹽、糖、綠豆莢、水、蛋、橄欖油
今天分享一道非常好吃的櫛瓜料理,超簡單的作法,少少的油,半煎炸,外酥內軟,櫛瓜的鮮甜,撒上黑胡椒鹽,超好吃的! 影片分享連結 : ...
食材:櫛瓜、雞蛋、中筋麵粉、胡椒鹽
如果喜歡巧克力又不想太甜的,糖可以少放,吃素的人可以是唷!
食材:波露巧克力(黑巧克力)、無鹽奶油(主要是融化巧克力)、糖(依個人喜好增減)、低筋麵粉、無糖豆漿、容器、刷子、可可粉
又到了水蜜桃盛產的季節🍑 蛋糕捲口味既清爽又冰冰涼涼的十分適合夏天~ 食譜&療癒教學影片: https://www.yo...
食材:水蜜桃、水、雞蛋、白酒、細砂糖、低筋麵粉、檸檬汁、玉米粉、糖粉、鮮奶油
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47457977 和風醬是很適合夏天的醬料,...
食材:吐司、植物絞肉(未來肉)、柚肉和風醬、味噌、黑胡椒粒、番茄切片、美生菜
秋葵 一樣用少許鹽搓掉表面的細毛,蒂頭也要拋掉外圍那圈,切星星的形狀 放旁邊備用 土雞蛋+RO水+適量的鹽一起打散,用濾網過濾流不...
食材:秋葵、RO水、鹽、土雞蛋
地瓜葉很適合拿來當蔬果汁的材料,味道很中性,還有一點清香。喝起來很順,不要被它的外表嚇到了。
食材:牛奶、木瓜、水梨、地瓜葉(煮完
上湯浸娃娃菜是香港飯店裡常見的一倒菜,新鮮的娃娃菜,搭配清甜的清湯,加上枸杞、蝦皮、皮蛋,讓整道菜清爽可口,口感豐富。我嫁來台灣後...
食材:娃娃菜、皮蛋、康寶自然鮮香菇風味調味料、蒜頭、蝦皮、枸杞、薑
距離夏天的腳步越來越近,總是喜歡飯後來一道冰涼的甜點,挖一口滑嫩的布丁,入口後伴隨著香草和焦糖的甜蜜滋味,令人有滿滿的幸福感! ...
食材:蛋白 (約1顆)、蛋黃 (約3顆)、砂糖、水、全脂鮮奶、動物性鮮奶油、香草莢(或香草精)
又白又鬆軟的刈包,夾著肥美的豬腩肉,超級美味!雖然很容易買到刈包,但自己做也非常簡單,更新鮮美味! 可到我的Facebook 專頁...
食材:快速乾酵母、糖、中筋麵粉、水、菜油、泡打粉、牛奶
我包的春捲皮比較軟,很容易包不起來,使用蛋餅皮會比較好。
食材:高麗菜、豆芽菜、蔥、蛋、香菇素蠔油、甜辣醬
同事給的自家種植酪梨🥑,勾起小時候阿母用統一布丁跟牛奶打成的果汁,外面一杯貴貴的,宅在家的偽儀式感
食材:酪梨、統一布丁、牛奶、冰塊
滿滿的蔬菜,素食也可以吃喔!
食材:全聯花椰菜米、蘿蔔(切片)、小黃瓜、蛋、醬油、鹽巴
乳酪奶油非常濃郁加上南瓜風味的巴斯克乳酪蛋糕 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=eMc...
食材:可拆式蛋糕模、奶油乳酪(室溫)、鮮奶油(室溫)、南瓜泥 (室溫)、砂糖、雞蛋(室溫)、肉桂粉、塩、低筋麵粉
便當中不可或缺的配菜。
食材:紅蘿蔔、豆包、水、鹽
萬聖節快到了!這次呢,我跟大家分享最適合秋天甜點的做法。 🔴做法的YouTube: https://youtu.be/D08b5I...
食材:地瓜、奶油、砂糖、牛奶、雞蛋黃、黑芝麻
秋葵切成圈,看起來就像星星一樣很可愛,加入蒸蛋裡,顧胃又健康~ -- 歡迎追蹤 Yami ,陪你一起輕鬆做料理 😉 https:/...
食材:秋葵、雞蛋、熱水、柴魚、鹽
因為家裡只有板豆腐,但是這道料理用雞蛋豆腐比較適合,所以用個小撇步做出「偽」雞蛋豆腐,當然用雞蛋豆腐是最好的啦
食材:鮮蝦、板豆腐、蔥、蛋、蒜頭、醬油、雪白菇鴻禧菇、素蠔油、鮮味炒手、米酒、太白粉、味霖、胡椒粉、水、鹽巴