素肉鬆

素肉鬆包

素肉鬆好好吃！可以拌飯送粥，亦當然可以配麵包啦~

食材：高筋粉、水、橄欖油、糖、鹽、酵母、素肉鬆

飯島香鬆（海苔堅果口味）飯

謝謝陳阿姨的長豆 很好吃～ 今天下雨，在家自己煮飯吃～ #飯島香鬆，海苔堅果口味

食材：米、雞蛋、香菇素蠔油、長豆、千島沙拉醬、素肉鬆

肉鬆麵包捲【快速免發酵麵團、平底鍋製作】

想要快速吃到麵包，但是又沒有時間等麵糰發酵的話，可以試試看這個超級簡單的作法! 這款麵包只要用平底鍋快速烙一下，馬上就能享用! 麵...

食材：高筋麵粉、速發酵母粉、美奶滋、泡打粉、肉鬆/魚鬆/素鬆、水、蔥花

龍鬚菜蝦仁水果沙拉

食材：龍鬚菜、蘋果、蝦仁、芭樂、素肉鬆

桂格十錦珍穀飯

#早餐 今天不用上班，煮早餐給爸爸吃 #桂格十錦珍穀飯 加素肉鬆 #水煮蛋 #燙高麗菜 與 #燙花椰菜 #烤鱈魚 #補...

食材：桂格十錦珍穀飯、雞蛋、烤箱、素肉鬆、水鍋、高麗菜、賀眾牌淨水器、深綠色花椰菜、鱈魚、補體素

百搭芋米漿營養三明治

搭配光泉原味米漿製作的芋泥醬，夾入烤的酥酥脆脆的吐司中，外表咖滋卡滋，內餡柔軟綿密，每一口都有花生的香氣，甜甜又帶點鹹，非常適合當...

食材：芋頭、光泉米漿、生菜、奶油、蛋白、蛋黃、鹽巴、素肉鬆、美乃滋、芋米漿醬、黑胡椒粒、吐司

手捏營養飯糰

吃剩的白飯不只可以拿來炒飯，加熱過後混入一點點吃剩的配料，不只營養還內藏小驚喜唷！

食材：隔夜白飯、糖醋雞肉塊、素肉鬆、芝麻粒、海苔片、香油

綠豆牛奶熱湯

#糖尿病飲食紀錄 #早餐，2021/02/25，星期四 #綠豆牛奶熱湯（鈣質） #白飯（澱粉） #素肉鬆 #蔭瓜 #水...

食材：綠豆、奶粉、蔭瓜、米、素肉鬆、湯鍋、深綠色花椰菜、味島香鬆、飯鍋、雞蛋、賀眾牌淨水器、白蘿蔔塊

泰式打拋豬飯

今天早上來不及煎蛋，忘記加蒜頭下去炒，沒有辣椒 完成試吃的時候覺得有點太鹹，也不太適合當早餐吃，胃口不好 或許要淋上一點檸檬汁...

食材：打拋豬調理粉包、豬絞肉、魚露、九層塔、香菇素蠔油、桂格十錦珍穀米、蒜頭、水、芋香米、檸檬片、素肉鬆、味島香鬆

手作潤餅-蛋奶素

食材：豆干、雞蛋、水、紅蘿蔔、麵粉、高麗菜、鹽、素料、花生粉、糖粉、素肉鬆、油麵

泰式新餐肉鳳梨炒飯（純素）

credit : Peony Tsang IG : little_peonykitchen

食材：新餐肉、熟鳳梨、咖哩粉、白飯(煮熟)、黃薑粉、三色豆(浸熱水)、素魚露、葡萄乾、素肉鬆、腰果、蔥(切碎)

芹菜白米粥

啊~今天忘記先量血糖了 兩人份的 #早餐，女兒跟爸爸的 (早上胃口不好，習慣吃素喝熱飲） 星期四，2021/02/18 *#...

食材：白米、黑糖桂圓饅頭、賀眾牌淨水器、芹菜、炒菜鍋子、波菜、半鍋子水、高麗菜、飯鍋、雞蛋、大同小電鍋、菜脯、素肉鬆、可培力與補體素、柳丁

涼拌豆腐

夏天涼拌豆腐是必備料理 歡迎來我的FB逛逛 https://www.facebook.com/enjoyeat.organic

食材：嫩豆腐、醬油膏、肉鬆或素鬆

豆渣料理-芝麻素肉鬆（豆鬆)

簡單料理豆渣的方式， 推薦給煩惱豆渣的煮婦們，孩子們會大愛的！ 原文網址：https://goo.gl/FTo7gJ

食材：黃豆渣、柴魚醬油+素蠔油、砂糖、植物油、白芝麻

涼拌皮蛋豆腐

每次外食出去吃麵，店家一定有冷盤的皮蛋豆腐，但總覺得毛利太高，一點也不想點來吃，而今天煮蔥燒排骨蔬菜麵，冰箱還有海苔肉鬆，還有一顆...

食材：豆腐、皮蛋、香菇素蠔油、海苔肉鬆、日式昆布薄鹽醬油、蔥花

泰國鳳梨蝦仁炒飯

酸甜滋味，夏天開胃

食材：泰國香米、水、蝦仁、米酒、雞蛋、太白粉、鳳梨、鹽或魚露、洋蔥、味素、紅甜椒、咖哩粉、青豆仁、肉鬆

火腿泡菜素肉鬆蛋餅捲

食材：蛋餅皮、雞蛋、火腿、泡菜、素肉鬆、胡椒鹽