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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:白花椰菜、豆干、素沙茶醬、薑、芹菜葉或香菜葉
每到熱炒店用餐,「金沙苦瓜」是老爺子的必點菜,説是喜愛那鹹香苦甘的口感; 自己也正好醃製了20顆的鹹鴨蛋,成果相當不錯,所以今天炒...
食材:綠色苦瓜1條、鹽巴(燙苦瓜用)、糖、鹹鴨蛋、米酒、蒜仁、薑、蔥、清水
媽媽們煮剩下的飯是否常常不知道該怎麼辦?然後又不喜歡隔夜餐?我就是,所以把材料用在下一餐,變成熱壓吐司也是很棒的選擇耶,超好吃的喔😋
食材:炒猴頭杏鮑菇、炒茄子、炒豆乾、純素全麥吐司
營養的秋葵,搭配新鮮的紅辣椒,木耳,舞菇,微辣的口感,佐以沙茶咖哩的香味,讓夏天蔬菜的美味留在齒頰!
食材:秋葵、新鮮紅辣椒、木耳、舞菇、大蒜
炎炎夏日☀️ 沒有食慾時 吃點清淡的也很不錯👍 多樣蔬菜🥒一起吃 健康又營養
食材:香菇、高麗菜、香菇素蠔油、洋蔥、鮮味炒手、紅蘿蔔、蔥、細關東麵、水
將好菇道救營養的雪白菇,鴻喜菇,舞菇搭配富含膳食纖維的綠蘆筍,滿滿六大類營養吃下肚,健康美味不發胖,相當適合家中各年齡層的成員呦!...
食材:好菇道-雪白菇、好菇道-鴻喜菇、黑胡椒、好菇道-舞菇、香菇素蠔油、蘆筍、岩塩、紅蘿蔔、青蔥、葵花油
豆腐軟嫩, 鴻喜菇口感清脆, 經燒煮吸附蠔油醬汁, 風味足, 拌飯超開胃。
食材:盒裝嫩豆腐、鴻喜菇、紅辣椒、蔥末、蒜頭、香菇素蠔油、洋蔥、米酒、清水
馬鈴薯用炒的,脆脆帶點微鬆的口感非常特別! 搭配九層塔豆皮煎蛋及清炒綠花椰,就是色彩繽紛又營養的一餐!
食材:馬鈴薯大顆、胡蘿蔔(配色用)、木耳(乾燥小朵,或是生的半朵)、乾香菇、辣椒、蛋、生豆包、九層塔、花椰菜、鹽,醬油,黑胡椒,糖,
「炒艷色」是利用不同蔬果的鮮豔色澤搭配,呈現餐桌上的另一面風景。 尤其年節時期大魚大肉的宴席中,經常豔麗奪目的炒時蔬反而是不可或缺...
食材:紅椒、黃椒、豌豆、香菇、蒜片、「味之素品牌」高鮮味精、鹽、米酒
食慾不佳時 來盤涼拌菜
食材:乾絲600g、芹菜200g、紅蘿蔔絲30g、蒜頭、香菇素蠔油、白醋、味霖、鮮味炒手、老干媽辣椒、辣椒
炒高麗菜,只需加少許「味之素品牌」高鮮味精,就好好吃哦!
食材:「味之素品牌」高鮮味精、醬油、高麗菜、杏鮈菇、香菇、蒜頭、鹽
有一次外食去吃鐵板燒,丞哥哥吃豆芽菜時,小小聲說:馬麻~老闆豆芽菜沒挑乾淨!! 在我們家只要有炒這道菜,一定會摘去尾端!兩小也會協...
食材:豆芽菜、韮菜、海塩、紅蘿蔔絲、味之素-高鮮味精、蒜頭、黑胡椒、橄欖油
好吃的炒河粉,只需加少許「味之素品牌」高鮮味精,就好好吃哦!
食材:「味之素品牌」高鮮味精、醬油、舞菇、高麗菜、河粉、胡椒粉
在有限的空間里,用著有限的調味料,來來去去就是香油、蠔油和香菇調味料,嘴巴都吃膩了!即煮醬,簡單實用,不佔位!宅女搖身變大廚,隔壁...
食材:舞菇、胡蘿蔔、全聯即煮醬“醬油味”、玉米脆片、香油、米、炸醬
杏鮑菇用手撕和用刀切的口感不太一樣唷!
食材:高麗菜、杏鮑菇、薑
百搭香菇素燥、多做一些、小包分裝存放在冷凍庫裡、隨時取用真正是方便~ 油蔥酥自己做、乾淨食材自己把關、灑一匙就感覺是..道地客家味~^^
食材:米粉、香菇、皮絲、芬園米粉、麵腸、壺底蔭油、高麗菜、炒糖、紅蘿蔔、水、西洋芹、油蔥酥、胡椒粉、食鹽
輕鬆簡單的家常菜,不需要過多調味,吃得安心
食材:臘肉、高麗菜、辣椒、蒜末、蔥段、味之素品牌高鮮味精
臘肉炒豌豆這道帶著年味的簡單料理,在居家或宴客時不但能迅速上菜,紅綠配色更能在餐桌上提供賞心悅目的陪襯效果。
食材:臘肉、豌豆、「味之素品牌」高鮮味精、米酒、大蒜、辣椒(可免)