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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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之前去某星級飯店吃到來自法國主廚的涼拌杏鮑菇佐松露,覺得鮮甜Q彈又開胃,回家後一直想再吃到這樣的美味,於是自己改良了一下,雖然沒有...
食材:A級杏鮑菇、黃甜椒、涼拌級橄欖油、紅甜椒、鹽巴、乾燥羅勒葉、香菇素蠔油
純素的起司,自己做抓餅既好吃,又方便快速,而且少油,不用特地跑到外面吃還吃了一堆調味料喔😊
食材:純素香椿抓餅、純素起司、黑胡椒粒、香菇、羅勒葉、杏鮑菇
今天的便當煮的很清淡,最後淋上拌醬超好吃!
食材:紅蘿蔔、青椒、杏鮑菇、毛豆、玉米、辣椒、鹽、油、水、黑米、糙米、燕麥粒、素豬油拌飯醬
紅燒猴頭菇,記憶中的一道官家菜,帶點麻油的清香及醬油香,溫潤而爽脆 blogger: http://imomkitchen.bl...
食材:青蔥、辣椒、麻油、猴頭菇、醬油、杏鮑菇、砂糖、乾香菇、香菇素蠔油、水
有別以往其它的椒塩口味,加入九層塔味道就立刻顯得與眾不同喔 更多食譜皆收錄在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: http:...
食材:沙拉油、杏鮑菇切塊、塩、蒜頭碎、白胡椒粉、辣椒碎、味素、蔥花、九層塔
抓餅也可以很豪華的喔,外脆內軟,好滿足的小吃😘
食材:香椿抓餅、純素荷包旦、純素起司、高麗菜、黑胡椒粒、拔絲杏鮑菇
清爽好看的蔬食菜餚,冷熱食用皆適宜 素食亦可食哦
食材:豆皮、紅黃甜椒(切條)、醬油、蘆筍(上下對切)、素沙茶、素蠔油、杏鮑菇(切條)、牛肝菌粉
低油低鹽的好滋味,不油膩又脆脆的口感吃起來好涮嘴。
食材:杏鮑菇、糖、素蠔油、鹽巴(可不加)、芝麻
冷冷的天有時真的不想碰冰水,參考吳秉承師傅的香菇炸醬麵,先來做一鍋杏鮑菇炸醬。冷冷的天來上一碗,暖呼呼的飽足感,真是幸福啦! 【...
食材:杏鮑菇、香油、辣豆瓣醬、紅蔥頭末、甜麵醬、薑末、素蠔油、熱水、米酒、蔥花、白糖
材料 素雞肉 番茄1個 甜豆或彩椒1個 圓茄子1個 杏鮑菇1個 (蔬菜種類可以自行變化)
食材:圓茄子、杏鮑菇、烏醋、番茄、糖、甜豆、味霖、素雞肉、胡椒、鹽巴、太白粉或玉米粉
值班、輪班常常無法正常吃飯只能吃泡麵嗎?其實冰箱備好簡單的食材也可以簡單、快速又健康的吃飯喔😘
食材:高麗菜、十穀飯、純素起司、毛豆、辣椒、杏鮑菇、薑、筍乾、青花菜
很多朋友都吃素!今天剛好備料齊全,跟大家分享快速簡單美味的素炸醬,對忙碌的上班族來說,準備一次就可以分包冷凍,不想出來門時,炸醬麵...
食材:有機素碎肉、五香豆乾、小黃瓜絲、豆瓣醬、紅蘿蔔絲、甜麵醬、手工麵條、冰糖、醬油、胡椒粉、薑末、紹興酒、香油、辣椒醬、水、地瓜粉、杏鮑菇切丁(增加口感)
這道料理我要非常感謝朋友的無私分享,我一向他請教他就在百忙之中用訊息指導,不過只有食材和步驟,比例要完全憑自己的感覺,我準備了許多...
食材:乾香菇頭、鹽(或海鹽)、紅蘿蔔、黑胡椒粒、毛豆、杏鮑菇、薑片、玉米筍、自製素G排、冰糖、敏豆、義大利麵、乾香菇、花椰菜、香菇水、彩椒、素蠔油、橄欖油、太白粉(或玉米粉)+水
利用豬絞肉本身的油脂而不另外加油達到少油的目的,及利用燒煮醬汁的熱氣留住茄子的本色再添加枸杞子的紅替代辣椒,讓小孩子也能大口扒飯喔!
食材:茄子、杏鮑菇、豬絞肉(台糖)、蔥、蒜頭、枸杞子、素蠔油、水、白飯
炸醬麵源自山東富有特色的小食,若大家跟我一樣愛嗑麵食類,不想吃太過油膩的肉肉可動手做美味的素炸醬→鹹甜微辣的醬香搭著杏鮑菇口感,還...
食材:杏鮑菇、小黃瓜、甜麵醬、青蔥、辣豆瓣醬、紅蔥頭、素蠔油、薑、米酒、辣椒、白糖、家常麵、水、香油
涼拌菜是很隨性的料理,看家裡有什麼,只要屬性合拍,自行搭配,常常會碰撞出令人驚豔的味道。這次運用大賣場的熟食~牛腱、牛肚及加入ㄧ些...
食材:牛腱、牛肚、素蠔油、紅椒、淡醬油、黃椒、辣油、杏鮑菇、鎮江醋、大蒜、米霖、香菜、米酒、花生米(可省略)、檸檬、孜然粉、香油
黑木耳中所含的蛋白質、脂肪、醣類,不僅是人體必需的營養成分,也是美容的物質基礎。其胡蘿蔔素進入人體後,轉變成維生素A,有潤澤皮膚毛...
食材:黑木耳、杏鮑菇、素蠔油、薑片、砂糖、麻油
這一道菜是從涼拌雞絲演變過來的,茹素的我們用杏鮑菇代替雞肉,杏鮑菇燙過用手扳開絲開,不會破壞它的纖維質,吃起來的口感會很棒喔。
食材:杏鮑菇、大黃瓜、紅蘿蔔、辣椒、薑絲、香菜、【調味料】