素便當菜

咖哩蘑菇蛋堡

滿滿咖哩蘑菇蛋沙拉的潛艇堡是相當美味的，蛋沙拉應該可以說是老少咸宜的餐點，準備起來很簡單(還可添加喜歡的副材料-如菇類或肉.......

食材：高筋麵粉、速發酵母、蘑菇、香草糖、S&B金牌純素咖哩塊-中辣、生菜、海鹽、S&B特製咖哩粉、蛋沙拉、牛奶、粗黑胡椒粒、牛番茄、無鹽奶油、雞蛋

火腿炒蛋(蛋素)

簡單的家常菜!

食材：玉米粒、毛豆、塩、素火腿、黑胡椒粉、蛋

番茄炒蛋(蛋素)

簡單又下飯的一道! 在我們家可以說是秒殺款~ 總是不夠大家吃(攤手)

食材：番茄、蛋、番茄醬、黑胡椒粉、糖、塩

軟嫩滷雞腿

帶便當的好朋友

食材：雞腿、蔥、薑片、醬油、香菇素蠔油、辣豆瓣、砂糖、米酒

砂鍋白菜粉絲煲，暖胃暖身又暖心

今天分享家常白菜粉絲煲，這是道溫暖人心的家常菜。用砂鍋烹煮食材原汁原味又可以10分鐘搞定！全家人都喜歡簡簡單單的食材組合。就是一鍋...

食材：大白菜、五花肉片、豆皮、蒜末、青蔥、辣椒、屏大醬油、屏大素蠔油、胡椒粉、冬粉、金針菇

素麻婆豆腐蛋包飯

🛒新東陽麻婆豆腐罐頭(全素) https://htytw.pse.is/6bpgfn 📍新東陽全台直營據點 https://www...

食材：新東陽麻婆豆腐(全素)、嫩豆腐、苦茶油、花椰菜、白飯、水、紅蘿蔔、蛋、玉米筍、鹽巴、香菜、唐辛子粉

減脂蔬菜捲｜BUYDEEM蒸燉鍋

豐富營養 低脂又美味 💟Buydeem北鼎多功能蒸燉鍋 👉 https://reurl.cc/M0Db6W 💟更多Buydeem...

食材：葷: 牛肉片(里肌)、素: 生豆包、水梨、彩椒、蒜瓣、金針菇、洋蔥、水蓮、醬油、蘆筍、香油、米酒、味醂、黑、白胡椒粉、義大利香料、鹽巴

美味可口的水餃餐🤤

到愛買採買一些生活用品時，看到義美有出素食水餃，決定買一包回家烹調，話說很久沒有料理素食水餃了😂 📝拍照後用美圖秀秀 app後製...

食材：小白菜、杏鮑菇、豆腐、玉米筍、純素水餃、印加果油、橄欖油、醬油膏、鹽、水

素-魚香肉絲

把雞肉改成杏飽菇用手撕;魚香肉絲色澤潤紅白黑綠相間，形味俱佳，撩起來勢洶洶的😋食慾！

食材：紅蘿蔔絲、木耳絲、素-辣豆瓣醬、筍絲、食用油、杏鮑菇(手撕)、醬油、青椒絲、白醋、乾香菇(泡軟)

素🌱麻油雞湯（無酒版）

食材：調味猴頭菇（含蛋）、素雞腿、乾香菇、蛋、嫩薑或老薑、水、白醬油、食用油、麻油

金雞報喜（黃金素雞腿）🍗*萍姊

素雞腿上桌必定成為最吸睛的料理，一口咬下酥脆外皮，發現真的有肉質纖維般的口感，但不同的是，更健康許多。示範食料為四支，若想要像圖片...

食材：袖珍菇、甘蔗、麵粉、麵包粉、鹽、玉米粉、胡椒、水、沙茶醬、油、五香粉、胡椒粉、糖、味素、香油

豆漿泡麵

食材：素飄香麻辣燙泡麵、義美無糖豆漿、高麗菜、金針菇、貢丸、蛋

糖醋虱目魚皮 / 家常菜

沒有刺的虱目魚皮有OMEGA-3跟豐富的膠原蛋白，用果醋做糖醋醬好吃。

食材：虱目魚皮、蒜瓣、天時野櫻莓果醋、彩椒、蜂蜜、洋蔥、素蠔油、酪梨油、飲用冷開水

金針菇豆腐燒

【金針菇豆腐燒】▪️1400 又到農曆七月，也就是「孝親月」、「感恩月」，同時也是吉祥月，這段時間很多人會吃素齋戒，今天來分享素食...

食材：金針菇、嫩豆腐、素鮪魚罐或素肉燥、美乃滋沙拉醬、麵粉

素香小滷味(二)

家常小滷菜。 相關食譜：「素香小滷味(奶蛋素)」、「香辣涼拌豆干(純素)」、「五香滷豆干(純素)」、「蘿蔔滷油豆腐(五辛素)」、...

食材：鵪鶉蛋、秋葵、五香滷包、西蘭花、老薑、海帶籤、醬油、杏鮑菇、素蠔油、香菜、香油、炒酸菜、砂糖、辣椒醬、素食高湯

番茄雞蛋湯🍅加料版

很久之前跟團去歐洲吃中式料理時第一次吃到番茄蛋花湯，後來就深入其中的喜歡，想吃點什麼或想喝湯，就會做各種變化版的蕃茄蛋花湯

食材：雞蛋、番茄、雞腿排、蒜頭、番茄醬、醬油、味霖、香菇素蠔油、茼蒿

豆包炒杏鮑菇

食材：(煙燻)豆包、杏鮑菇、蔥、蒜頭、紅蘿蔔片、紅辣椒、素蠔油、鹽、白胡椒粉