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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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世界興起無肉餐,較於肉類更有豐富蛋白質、微量元素、纖維質,不含膽固醇且低熱量,響應健康環保從你我的一餐即可做起。
食材:OmniPork新餐肉、蘑菇、紅椒、黃椒、甜豆、綠花椰菜、小番茄、茴香
利用新餐肉製作素食麻油雞。 新餐肉本身煎熟就很多汁再吸收煸香的薑麻香甜湯汁,即使不使用酒也香氣滿滿,大人小孩都喜歡👌 同場加映,...
食材:OmniPork新餐肉、鮮香菇、高麗菜、薑、枸杞、紅棗、香菇素蠔油、植物油、黑麻油、熱水、水(或酒、水各半)
新豬肉,100%純植物肉,其獨有純素蛋白質配方,主要來自豌豆、非基改大豆和米,提供人體所需的優質氨基酸。其口感和材料與傳統的素肉亦...
食材:新豬肉、紅蘿蔔、素高湯、荸薺、砂糖、全蛋液、素蠔油、板豆腐、太白粉水、薑、香油、太白粉
食材:地瓜葉、蒜頭、酒、水、鮮味炒手
第一次吃到越南河粉的時候覺得好好吃,加入檸檬汁夏天吃很清爽~ 因為家人吃素,市售的素食越南河粉總跟我吃到的清爽口味不同 所以自己查...
食材:河粉、紅蘿蔔、八角、白蘿蔔、月桂葉/月桂葉粉、玉米、肉桂粉、素火腿、黑胡椒粒、香菜、檸檬
純素魚排造型,送禮自用兩相宜!
食材:豆包泥、海苔、千張、鹽、糖、胡椒粉、香油、蔬果味素、麵粉、玉米粉
香酥的金針菇冬粉蛋煎餅,口感Q彈又咕溜,利用S&B 金牌咖哩塊來製作煎餅很方便,咖哩塊本身就含有麵粉成分,不需另加粉類,也...
食材:S&B 金牌純素咖哩塊(中辣)、雞蛋、冬粉、金針菇、熱開水
下午點心想來份鬆餅,可是沒有麵粉,沒有雞蛋怎麼辦? 只要一塊山藥,就能快速來上幾塊煎餅囉!!
食材:山藥、糖
快速早餐上桌
食材:香椿餅、蓮藕粉
平淡無奇的豆芽菜, 搭配千張, 立即就蹦出1+1大於2的美味喔~😋 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~ https:/...
食材:豆芽菜、青椒、千張、沙拉油、鹽巴、黑胡椒粉、水、彩椒(配色用)、香油
洛神花茶中加入些許酸梅、蜂蜜調味, 做成蒟蒻果凍,冰冰涼涼的超美味! 幸福彤話的DIY優格創意料理 https://blog.xu...
食材:乾燥洛神花、蒟蒻果凍粉、酸梅、蜂蜜、水
全素則不放酒,又要蛋白質均衡,板豆腐是個很好選擇喔! 配飯或單吃都好吃~😋
食材:板豆腐、乾香菇、馬鈴薯、紅蘿蔔、薑片、玉米筍、蘑菇、醬油、和露日式醬油、味霖、水
自己發酵的酸筍酸辣椒
食材:空心菜、酸筍、嫩薑絲、酸辣椒
在外地求學,最想念的正是媽媽的好手藝!這屬於媽媽の味道,勝過山珍海味❤️藉由親手包這營養滿分又能快速料理的餛飩,媽媽將自己的愛與關...
食材:餛飩皮、香菇、菜脯、紅蘿蔔、黑木耳、杏鮑菇、無奶蛋猴頭菇、馬鈴薯(選擇性)
食材:金針菇、木耳、鹽、蒜頭、味醂、蔥、白醋、洋蔥、黑胡椒
影音食譜👉https://youtu.be/6jY5V5LXgcY
食材:中筋麵粉、酵母粉、糖、香椿醬、松子
辣炒天貝 天貝退冰切小丁 花生炒香,去皮 天貝煎香上色 加入調味料炒出香味, 加入花生,白芝麻拌勻即可 (調味料:番茄醬2,辣椒...
食材:天貝、去皮花生、白芝麻
今天觀音山主廚要和大家分享一道超下飯料理,✨豆瓣悶桂筍 ✨。桂竹筍除具有一般筍子低熱量、高纖維的特性,此外也富含維生素B群喔。是人...
食材:桂竹筍、素燥、醬油、辣豆瓣