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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:海吳鍋魚、薑片、四季豆、紅蘿蔔絲、洋蔥末、蛋、空心菜
有人跟我一樣從小就愛馬鈴薯料理嗎? 舉凡咖哩裡的馬鈴薯、薯條、薯泥、薯餅... 不知道為何對我來說就是有一種無法抗拒魔力 當然滿滿...
食材:馬鈴薯中型、牛絞肉、洋蔥、紅蘿蔔丁/或玉米、起司、麵包粉、雞蛋、麵粉
市售咖哩塊雖然很便利,但是仍有許多添加物。所以挑戰自己用咖哩粉煮出美味度不輸咖哩塊的咖哩!裡面的基底咖哩粉用的是S&B咖哩...
食材:S&B咖哩粉、紅椒粉、洋蔥、薑黃粉、紅蘿蔔(會增加咖哩的甜味)、炒鍋、孜然籽、馬鈴薯、10人份湯鍋、肉豆蔻粉、椰醬或椰奶(沒有椰醬就用椰奶)、黑胡椒粒、雞胸肉、白胡椒粒、太白粉(醃雞胸肉)、小茴香籽、米酒(醃雞胸肉)、凱莉茴香籽、八角、香菜籽、公丁香、骨頭湯
生滾糙米海鮮粥、有著溫泉蛋口感的Q彈水煮蛋、梅干菜肉丸子、還有特別替蔬食朋友們加碼的薑黃什錦豆腐~不知道大家最喜歡哪道呢? 【G...
食材:黃豆、開水(飲用水)、糙米、白米、梅干菜、軟絲、豬絞肉、板豆腐、草蝦、雞蛋、乾香菇(先泡軟)、雞蛋(常溫)、洋蔥(小)、蒜末、高麗菜、主鍋、青蔥末、紅蘿蔔、十字刀頭、高湯、醬油膏、炒菜刀頭、香菜末、白胡椒、網籃、鹽、香油、薑黃粉、不鏽鋼蒸鍋組、米酒、胡椒鹽、地瓜粉
日劇「問題餐廳」女主角田中玉子原本在連鎖餐飲企業工作,因為受到許多不平等的對待憤而辭職,在公司對面開了一間平價法式餐廳,用美味的料...
食材:整塊培根(也可以用新鮮的肉塊)、洋蔥、巴西利、紅蘿蔔、百里香、西洋芹、丁香、大頭菜、月桂葉、高麗菜、黑胡椒粒、青花菜、蒜頭、馬鈴薯、水、鹽
無水滷肉,用米酒取代水 燉出來的湯水大減,味道也更濃縮
食材:好市多牛腱心、醬油、八角(有滷包可略)、米酒、月桂葉、辣豆瓣醬、花椒粒 / 花椒粉、蔥、薑、紅蘿蔔(可略)、蒜頭、水、洋蔥(可略)、滷包袋(裝辛香料)、冰糖 / 羅漢果糖(生酮)、辣椒(可略)、市售滷包(可略)
Youtube影片教學->https://youtu.be/k0V6kw24kxk 不用加額外的水 用蔬菜本身的水分燉肉 ...
食材:豬肉塊、洋蔥塊、黑胡椒粉、牛番茄塊、乾燥羅勒、胡蘿蔔塊、番茄醬、馬鈴薯塊、鹽、蒜末、糖、月桂葉/八角
一道真正的法國功夫菜,歐膩多年前也曾料理失敗過,現在憑著料理魂捲土重來,經過多次料理後找到最簡單又保證好吃的烹調SOP,一起來試試!
食材:牛肉、紅蘿蔔、蕃茄糊、洋蔥、月桂葉、蒜頭、義大利香料、培根、西班牙紅椒粉、紅酒、雞高湯(高湯粉+水)、胡椒粉、塩
秘魯國菜🇵🇪 任何海鮮都適合~ 清爽的開胃菜😋
食材:蝦子、蒜末、香菜末、洋蔥、檸檬、紅蘿蔔、番茄、小黃瓜、橘子、鹽巴、綠辣椒(可省略、油
完整食譜:https://www.sisicooking.com/2020/07/io-25lafo-03d.html 50分鐘就...
食材:母雞、鹽、胡椒、橄欖油、檸檬、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔
最近發現咖哩磚也是有小麥的😵(而且還添加了很多很多食物添加劑),所以對麩過敏的我,只好自己做咖哩醬。製作咖哩醬時需要用到馬鈴薯、洋...
食材:蘋果、洋蔥、咖哩粉、昆布、鹽、蒜頭、太白粉、馬鈴薯、薑、醬油、胡蘿蔔、砂糖、梅花肉片、高湯、冰糖、咖哩醬
FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚...
食材:蘋果🍎、洋蔥🧅塊、川燙烏骨雞塊🐔、泡發香菇🍄、蛤蠣(蛤ㄇㄚˋ)、泡發蝦米🦐、紅蘿蔔🥕塊
簡單方便中午出餐隨意吃
食材:統一肉燥麵、肉絲、洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔、香菇
《午餐吃什麼》 感謝楊卉蓁姊提供的做法, 太好吃了, 感覺把士林夜市的生炒花枝羹整鍋搬回家。😋❤️💕 大家可以試試看喔!
食材:花枝、高麗菜、醬油、筍子、鹽、黑木耳、烹大師、紅蘿蔔、黑醋、洋蔥、胡椒、蔥、沙茶醬、蒜、太白粉、辣椒🌶️、柴魚昆布高湯
此食譜為同事提供,些許精細的步驟,使咖哩飯更好吃入味。😋
食材:去骨雞肉、洋蔥、薑黃粉、胡蘿蔔、黑胡椒粉、澳洲馬鈴薯、鹽巴、咖哩塊、香蒜粉/蒜頭、麵粉
食材:牛肋條、紅蘿蔔🥕、辣豆瓣醬、牛番茄🍅、醬油、月桂葉、洋蔥🧅、冰糖、八角、蔥、水、花椒粒、薑、米酒、蒜🧄、辣椒🌶️
羅宋湯是是一道非常營養又豐富的湯品,老少咸宜。我喜歡放很多料一起煮,因為可以當主食吃,配個麵包,一餐就搞定了。 羅宋湯的配料、煮法...
食材:牛腩、牛骨、馬鈴薯、紅蘿蔔、高麗菜、牛蕃茄、美國芹菜、洋葱、蒜頭、月桂葉、迷迭香、粗黑胡椒、進口蕃茄粒罐頭(400g)、高湯、炒菜油、鹽
覺得這個食譜蠻簡單又好吃的,大家可以試試 食譜來自:MASA 料理ABC
食材:洋蔥、乾香菇、味醂、胡蘿蔔、米酒、高麗菜、香菇水、冷凍讚歧烏龍麵、鰹魚醬油、柴魚片(捏碎)