紅莧菜

(全素蔬食)冷壓橄欖油炒鮑魚菇及紅莧菜

意外的好吃，誰會曉得其實橄欖油乾煸鮑魚菇的味道如此好，而且紅莧菜把鮑魚菇染成粉紅色。

食材：冷壓橄欖油、鮑魚菇、紅莧菜、鹽巴

副食品-紅莧菜泥

食材：紅莧菜

• Baby food • 紅莧菜泥糊

職業媽媽很能輕鬆好上手的副食品！ 搭配「電鍋」好幫手，就能事半功倍輕輕鬆鬆完成• Baby food • ！

食材：紅莧菜

上湯蛤蠣莧菜

什麼東西加上蛤蠣 就是鮮美～

食材：紅莧菜、蛤蠣、蒜頭、鹽

👶寶寶餐 - 紅莧菜豬肉蒸蛋

這次的餐點主角是紅莧菜。紅莧菜的營養價值高，一般的莧菜是綠色的，多數人會拿來加吻仔魚和蒜頭來清炒。這次準備給孩子的餐點是蒸蛋。 ...

食材：蛋、紅莧菜、豬絞肉、洋蔥

蒜香皮蛋炒紅莧菜

紅莧菜是高含鐵食物，是女性朋友補鐵補血的好伙伴，除了炒麻油及蒜頭，這次加入皮蛋提鮮，再用油蔥來潤炒紅莧菜較粗的纖維，簡單快炒就能完...

食材：紅莧菜、皮蛋、油蔥酥、青蔥切段、味綝、醬油、糖

麻油紅莧菜

食材：紅莧菜、薑片、麻油、白芝麻粒、鮮味炒手

鹹蛋炒莧菜

補血、高鈣、提高免疫力的紅莧菜 清炒有點無聊就加顆鹹蛋吧

食材：紅莧菜、蒜頭、辣椒、鹹蛋、米酒、香油

紅莧菜鮮菇豆腐酸辣湯【好菇道營養料理】

酸辣湯清爽版本，使用當令的紅莧菜，以及四季都有，價格穩定的雪白菇與豆腐，都是很營養的食材集於一碗中，酸酸辣辣的最適合在夏季享用。

食材：好菇道雪白菇、紅莧菜、豆腐切小丁、鰹魚粉、白胡椒粉、醋*依照自己喜好添加、橄欖油

紅莧菜舞菇玉子燒~【好菇道營養料理】

好菇道舞菇炒香後，與紅莧菜一同捲入玉子燒內，是自己也能簡單完成的日式家常料理。 好菇道舞菇，富含β-葡聚醣、蛋白質及醣類、維他命...

食材：雞蛋、紅莧菜、橄欖油、好菇道舞菇、黑胡椒粉（用在炒菇）、蒜末，2小瓣、鰹魚粉或鹽（蛋液調味）、味霖（蛋液調味）

生理期全餐_快速麻油雞+麻油紅莧菜

立冬之後需要一點滋補的食物，你的她，每個月也有幾天特別需要些溫暖的食物，暖男們，為親愛的她煮一份【生理期全餐】吧。簡單快速，輕鬆擄...

食材：去骨雞腿排、薑絲、黑麻油、米酒或水、紅莧菜、紫米飯

魩仔魚酥莧菜

濃郁的蒜味和微鹹的海產味讓平凡的燙青菜變成營養的下飯菜。魩仔魚酥請參考昨天的貼文。

食材：紅莧菜、蒜香魩仔魚酥

吻仔魚紅莧菜湯

外表綠中帶紅的紅莧菜，屬於低熱量、高纖維的蔬菜，莧菜能補氣、清熱、明目、滑胎、利大小腸，增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力、促進造血等...

食材：紅莧菜、蒜頭、鹽巴、吻仔魚、鮮味炒手、熱滾水、米酒、白胡椒粉

無水料理．紅莧菜吻仔魚 / 0水鍋

要補鈣，吃「紅莧菜吻仔魚」就對了！紅莧菜相較於白莧菜營養成分更高，與吻仔魚皆是「補鈣」的首選，紅莧菜更能補充女性所需的鐵質，讓我們...

食材：紅莧菜、吻仔魚、蒜頭、鹽

S&B柚子青辣椒醬~~肉絲炒莧菜

莧菜在亞熱帶的台灣，算是極易栽培的蔬菜，幾乎一整年各個季節都買得到, 但5到10月才是盛產期。 莧菜的品種分為白莧和紅莧菜兩種, ...

食材：葵花油、蘿蔔乾[切碎]、玉泉清酒、紅莧菜、S&B黑胡椒粒、[裝飾]黑芝麻粒、S&B柚子青辣椒醬、豬肉絲、S&B生蒜泥醬

麻油老薑紅莧菜

紅莧菜鐵質含量居蔬菜之首，夏天不想吃燙口的麻油雞，改吃紅莧菜是不錯的選擇。滋補養身又高纖。粉絲團：https://www.face...

食材：紅莧菜、老薑片、黑麻油

媽媽寶寶餐-莧菜雞肉粥

利用筍絲雞肉炊飯煮粥

食材：筍絲、乾香菇、蝦米、紅蔥頭、雞肉、米飯、莧菜、寶寶鰹魚粉