紅燒雞

紅燒雞（春雞版）

食材：春雞、薑片、蒜、辣椒、蔥、九層塔、油、麻油、米酒、醬油、塩（可省略）、糖、烹大師、八角、胡椒

紅燒香菇雞 / 家常菜

台灣香菇紅燒燉湯都好吃，香菇雞湯好喝，紅燒香菇雞腿排也美味。

食材：無骨雞腿排、新社冬菇、白胡椒粉、蒜瓣、五香粉、素蠔油、黑胡椒粒、香菇水

紅燒雞

這道紅燒雞是充滿祖孫情誼、代代相傳的好滋味。

食材：土雞肉、青蔥、香菇素蠔油、生薑、水、香蒜粒、料理米酒

易學易做的紅燒咕咕雞

胃口不好 又不想麻煩三菜一湯時 紅燒咕咕雞是好的選擇 可以自由搭上杏鮑菇或在雞肉收汁中下入青紅椒 配上一碗白飯這樣蛋白質、蔬菜和碳...

食材：雞肉、蔥、薑、紅冰糖、蒜、醬油、不辣辣椒、醬油膏、鹽、白胡椒粉、米酒

今日菜單-紅燒蘿蔔菇菇雞

紅蘿蔔的清甜，鴻禧菇的Q彈，配上雞肉鮮香美味。紅燒的醬汁不管是淋在飯上，變成紅燒麵，或是用饅頭沾著吃都超好吃！ https://...

食材：雞肉、紅蘿蔔、鴻禧菇、薑、蒜頭、油、熟水、醬油膏、糖

紅燒雞/控制體重

雞里肌沒有皮，沒加辣，也沒有醃，很適合小朋友及控制體重的人吃，如果想要好吃ㄧ些建議使用雞腿肉煮。時間的長短取決於加入的水及火候大小...

食材：雞里肌、醬油、米酒、薑、蒜、糖、蔥（裝飾）

過年年菜食譜推薦！喜氣洋洋紅燒雞！

鹹甜鹹甜的紅燒料理是過年圍爐的經典菜色，今天就來教大家如何煮出大人小孩都愛的好滋味喜氣洋洋紅燒雞！

食材：香草雞切塊、蒜頭切片、薑片、蔥段、醬油、糖、沙拉油

初學者看了就會！家傳紅燒雞🐔

入味的紅燒雞肉 好下飯好簡單🥴

食材：土雞肉、蔥、醬油、薑片、米酒、蒜碎、糖、水

洋蔥紅燒雞

洋蔥殺菌，抗癌，增加抵抗力

食材：雞腿肉、洋蔥、米酒、蒜頭、醬油、薑片、冰糖、蔥白、黑胡椒粉、蔥綠、白胡椒粉、紅糖

紅燒雞

下飯，下酒，好吃的便當菜

食材：雞肉塊、醬油、蠔油、米酒、蒜頭、白胡椒粉、紅辣椒、醋、冰糖

紅燒半雞.大盤雞.菜盤雞.

下班回家有時太晚，常常不知煮什麼或買什麼？ 一鍋搞定，有肉有菜😋

食材：雞肉切塊、紅蘿蔔、洋蔥、木耳、火鍋豆皮、白靈菇、高麗菜、蒜頭、薑片、辣椒、八角、油、醬油、醬油膏、糖、水

菇菇紅燒雞(好菇道營養料理)

前幾天看冰箱庫存未吃烤雞，拿來加熱利用家鄉屈雞概念，只是多加雪白菇只用炒鍋紅燒加熱處理，因為工作忙肚子餓。

食材：剩下烤雞、乾香菇、醬油、胡蘿蔔片、糖、辣椒切片、香油、(好菇道)雪白菇、米酒、蔥、烏醋、薑片、沙拉油

紅燒辣味雞

食材：雞肉、辣椒、青蔥、薑片、蒜仁、醬油、醬油膏、紹興酒、冰糖、白胡椒粉、水

蜜汁紅燒雞

食材：去骨雞腿肉、蔥末、米酒、醬油、蜂蜜、蒜末

紅燒黃雞魚【新鱻市】

台灣在地野生黃雞魚，新鮮吃得到健康，肉質細非常適合紅燒。

食材：黃雞魚、蔥、醬油、蒜頭、味醂、薑、鹽巴、辣椒、胡椒、太白粉、水

紅燒香菇滑雞片

乾香菇的香氣濃郁，很適合紅燒煮得微甘鹹香，配上醃漬入味的滑嫩雞胸肉，不僅十分開胃也很下飯喔！ 我是宅宅煮婦波波🍳 👉🏻faceb...

食材：乾香菇(新鮮亦可)、雞胸肉、米酒、青蔥、醬油、生薑、糖、蠔油(或醬油膏)、蒜頭、鹽、白胡椒粉、麻油(香油)、太白粉

紅燒雞

甜，辣，麻燒雞料理

食材：雞腿塊、蒜末、米酒、薑絲、鹽、辣椒圈、味精、素蠔油、水

超下飯🍚家傳紅燒雞

材料簡單的家傳紅燒雞，光用醬汁拌飯就超好吃！ 喜歡我的分享嗎？歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 https://www.face...

食材：雞肉、薑、蒜頭、蔥、苦茶油、醬油、水