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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冬天到了,又是菠菜的產季!吃菠菜可以補鐵、又可以像大力水手卜派Popeye一樣,身強體壯喔!💪 土耳其料理中有很多有關菠菜的料理,...
食材:無糖優格、菠菜、鹽巴、蒜頭切碎、橄欖油、紅椒粉(Paprika)、香菜葉切碎
用薄的梅花肉片搭配糖醋醬 ,肉片易熟,也不用備很多調味料,一包就搞定,更不用擔心調味失敗,簡單快速10分鐘就能完成上桌喔!拌飯超級...
食材:豬梅花肉片、洋蔥(中)、醬油膏、青椒(小)、醬油、紅甜椒(小)、米酒、黃甜椒(小)、玉米粉、鳳梨(可略)、黑胡椒粒、小磨坊-糖醋醬
每年最令人期待的慶典莫過於聖誕節與春節,在廚房忙著為親友料理滿桌佳餚,祈求來年的幸福與健康。將全雞塗上香料與蜂蜜,雞肚塞入辛香餡料...
食材:全雞、奶油、鹽巴、黑胡椒、匈牙利紅椒粉、新鮮迷迭香、月桂葉、洋蔥(切塊)、馬鈴薯(切塊)、櫛瓜(切塊)、彩椒(切塊)、蜂蜜水(比例為蜂蜜2:1水)
高纖、高蛋白質,ㄧ鍋裡什麼都有了,是一道營養、口感豐富的料理,香氣撲鼻且美味可口。 內附皇帝豆收藏和去皮小撇步。 也歡迎到女漢子的...
食材:白米、去骨雞腿、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、薄鹽醬油、皇帝豆、紅椒粉、毛豆、米酒、紅蘿蔔、荸薺、醃筍、乾香菇、蔥
馬齒莧又叫做豬乳母!好特別的名字喔! 土耳其人說馬齒莧對心血管保健還不錯! 今天就來教大家一道很簡單的土耳其料理食譜-馬齒莧優格沙拉~
食材:馬齒莧、蒜頭、優格、鹽巴、橄欖油、紅椒粉(裝飾用,可不需要)
🛒新東陽義大利麵肉醬罐頭 https://htytw.pse.is/59lypk 📍新東陽全台直營據點 https://www.h...
食材:新東陽義大利麵肉醬、洋蔥丁、蒜末、彩椒丁、牛番茄丁、番茄泥、匈牙利紅椒粉、義大利香料、辣椒末、橄欖油、乳酪塊、蛋、鹽巴、糖、香菜
聽說~因物價上漲,現在在台灣買一塊雞排加一杯珍奶, 一百元台幣已經不夠用,荷蘭亦是如此! 但思念已久的厚切雞排還是要吃, 這種放在...
食材:雞胸肉、蛋白、胡椒粉 大蒜粉 甜椒粉 鹽巴、五香粉
這道沙拉因為加了薑黃,味道特別香😍,很適合控醣的朋友。我前一陣子,血糖稍高,用控醣飲食來調整,有很好的效果。中午我常常食用豆類沙拉...
食材:乾鷹嘴豆、洋蔥、薑黃粉、紅椒、大蒜瓣、土式香菜、橄欖油、甜椒粉、檸檬、鹽、黑胡椒粉、辣椒粉
過年和親友泡茶、追個劇,嘴巴就是閒不住,想來點什麼練練牙齒,一般過年的零嘴都富含糖份,即便是肉乾含糖量也很高。其實肉乾我們可以自己...
食材:前腿絞肉(肥瘦比1:9)、紅麴醬、鹽、米酒、醬油、西班牙紅椒粉、白胡椒、五香粉、羅漢果糖、芝麻油、粗黑胡椒粒
豬小排取脊椎中央帶骨頭的部分,有一些油花,肥瘦相間,口感紮實一些,慢烤的方式,醬汁會一點一滴滲透入裡,美式燒烤醬與豬子排碰撞出新火花!
食材:威士忌、桑葚果醬、高麗菜絲、穀盛紅醋、鹽、台灣活力豬小排、煙燻紅椒粉(辣味)、美乃滋(餐廳用)、◎穀盛香菇柴魚露、穀盛燒肉料理醬、穀盛蘋果醋、◎穀盛醇米霖、穀盛醇米霖、穀盛和風芥子醬、◎鹽、蜂蜜、◎煙燻紅椒粉(辣味)、◎白酒、美式豬肋排醬、美式涼拌捲心菜、香菜碎或巴西里碎
一道超簡單的肉排料理,但是品嚐起來確是上乘的美味!
食材:豬絞肉、蛋、綠橄欖、辣椒、麵粉或太白粉、黑胡椒、鹽巴、紅椒粉
酥脆雞翅外皮,包覆著飽滿黏Q的傳統油飯,每一口都能享受兩種美味的融合
食材:長糯米、泡糯米的水、薑黃粉、二節雞翅、鹽巴、牙籤、白胡椒粉、五香粉、高筋麵粉、紅蔥頭(切圓片)、雞粉、胡椒粉、乾香菇(切絲)、醬油、水、黑胡椒粒、大蒜粉、羅勒或百里香、奧勒岡葉、匈牙利紅椒粉
吃膩了一般油炸的薯條,可以來嘗試一下這道免炸又少油的烤薯角/條。剛出爐的薯條表皮酥香、入口鬆軟,比起速食店油炸的薯條也較為健康。當...
食材:中小型馬鈴薯(約450g)、橄欖油、鹽、蒜粉、黑胡椒粉、紅椒粉、乾燥洋香菜末 (可省略)
不同於傳統只能水煮或是醬烤的吃法,這樣料理玉米不但充滿了奶油與起司的香氣,你也可以依照自己的喜好調配喜歡的香料,尤其切成小塊的玉米...
食材:玉米、奶油、鹽巴、黑胡椒、帕馬森起司、匈牙利紅椒粉、乾巴西利或海苔粉
天氣冷颼颼,來煮一鍋熱騰騰的蕃茄蛤蜊魚湯吧!鯛魚有豐富的蛋白質和omega-3,牛蕃茄則有維生素C和茄紅素,再加入洋蔥和蒜頭來增加...
食材:鯛魚、蛤蜊、鹽、牛蕃茄、義大利香料、鴻喜菇、紅椒粉、白胡椒粉、洋蔥、白酒、玉米筍、蒜頭、青蔥、沸水
西班牙蛤蠣(ALMEJAS A LA MARINERA),葡萄酒的甜味,搭配上蛤蠣的鮮味,加上甜椒粉淡淡的刺激味,異國風味的下酒好...
食材:蛤蠣、洋蔥碎、鹽(吐沙)、蒜碎、橄欖油、巴西里(歐芹、洋香菜)碎、麵粉、鹽(調味)、匈牙利甜椒粉、白葡萄酒:水
青椒有種特殊的味道, 如果可以接受,就建議直接涼拌生食,可以獲取完整的營養~ 如果不習慣青椒的味道,可以參考梅漬青椒 (老少咸宜版...
食材:青椒、糖、梅粉
鹹甜的蒜蓉醬油搭配上濃郁的奶油香,淋上清爽脆口的金針菇與玉米筍,簡直就是絕配呀! 中秋烤肉通常容易攝取過多蛋白質、澱粉和油脂,而忽...
食材:金針菇、玉米筍、醬油、蒜頭、醬油膏、青蔥、糖、無鹽奶油、水、紅椒粉 (或辣椒粉)、黑胡椒粒