糯米麻油雞飯

麻油雞飯 糯米白飯都可以

翁嗡嗡

麻油雞油飯 長+圓糯米各半增添口感層次 飯鍋煮飯模式 約5杯米3.5杯水 或3杯米：2.5（醬料酒香菇水） 萬用鍋鍋巴模式 1冷...

食材：薑片、去骨雞腿肉、乾香菇、鴻禧菇、玉米筍、長糯米、圓糯米、水

麻油雞糯米飯

人妻廚房日誌-Mandy

如何提升記憶中，阿嬤的麻油雞飯味道，今天用Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋（SR-PAA100）來烹調，就竟能不能讓美味...

食材：糯米、麻油、沙拉油、松露醬油、老薑絲、鹽巴、乾香菇、去骨雞腿肉、料理米酒、芶杞

麻油雞糯米飯

周覓

食材：糯米、切好的雞退肉、食用油、紅蘿蔔、醬油膏、杏鮑菇、清醬油、薑、胡椒鹽、枸杞、麻油、九層塔

媽媽傳承～麻油雞糯米飯

Lin

媽媽口傳家常料理，怕以後老了忘了，寫下來，小孩以後想念媽媽味，可以自己作喔～

食材：雞腿肉、長糯米、薑、米酒、水、麻油

麻油雞糯米飯

食驗室

食材：長糯米、半隻雞肉剁塊、麻油3大湯匙、老薑一段切片、鹽、鮮味炒手、米酒、水、醬油

麻油雞糯米飯

Yo Yo Chao

簡單好吃的黑麻油糯米雞飯，適合初入冬暖暖身⋯⋯

食材：糯米、老薑、料理米酒、黑麻油、香菇、帶皮雞肉、砂糖、雞粉

麻油雞酒飯-糯米 用厚底不沾鍋煮的

Yu-Ping Hsiao

米酒量放多酒氣較重 可依自己喜好増減 若米酒不放那麼多可以改放水

食材：去骨雞腿肉、長糯米、米酒、水+香菇水、香菇（50元大小）、鹽巴 或鮮味炒手、薑片、麻油

麻油全酒糯米飯 ( 影片 )

PeiPei 的料理日常

今天分享一道南部道地的料理，麻油全酒肉拌飯，使用全酒下去煮糯米，濃濃 的酒香味，彈牙的豬肉，加上咬到薑的時候，微辣感，暖呼呼的超幸...

食材：梅花豬肉、糯米、薑、麻油、米酒(煮米用)、米酒(煮食材用)

快速糯米麻油雞飯

Fun酷客

看著網友們的進補餐，讓我這流浪在他嫏的異客，不經思念起媽媽的補冬料理。 。每次只要煮麻油類的料理，總會聽到媽媽在評論這家麻油香不香...

食材：雞、米酒、糯米、米、薑、水、麻油、塩巴、干貝粉

用電鍋煮麻油雞飯 - 糯米、十穀米

Beth

冬季裡最適合來一碗暖呼呼的麻油雞飯，加了十穀米增加膳食纖維，就不怕熱量太高啦，而且顏色跟口感也更豐富了。

食材：糯米、十穀米、乾香菇、老薑、麻油、米酒、水、鹽、雞肉、枸杞

麻油雞糯米飯【歡慶大同電鍋55週年】

嘉藥食品系shujyun子屋雅食

天冷了，來碗香噴噴且滋補的＂麻油雞糯米飯＂吧！

食材：土雞切塊、老薑、北斗胡麻油、新社農會乾香菇絲、台鹽高級精鹽、廟口人參雞(枸杞)、泰山純葵花油、長糯米、美農米酒、水

羊肉油飯

71_cook

媽媽牌羊肉油飯，小時候最愛吃的古早味 71 IG: https://instagram.com/71_cook?r=nametag

食材：羊肉、薑、麻油、米酒、鮮味炒手、糯米飯

古早味鴨肉飯

小喬君Joyc

很喜歡古早味的鴨肉飯，以前媽媽都是整隻鴨含骨頭去炒，充滿薑的味道，有一點像油飯的鴨肉味道，現在懷念這道料理可以用鴨肉片去替代，算是...

食材：鴨迷原木櫻桃鴨肉片、長糯米飯、醬油、紅蔥頭、米酒、薑、鹽巴、味霖、水、白麻油