糙米料理

雪菜毛豆炊飯&鮮蔬豆皮捲

一整碗滿滿綠意盎然的炊飯,營養毛豆和雪菜的鹹香又帶有脆度的口感讓糙米飯一點也不孤單~搭配鮮蔬豆皮捲將清涼開胃的鮮蔬層層捲入豆皮中~...

食材：雪菜、糙米飯、生豆皮、毛豆、豬肉片、胡蘿蔔、木耳、鹽巴、黃瓜、上色醬油、黏著用太白粉水

無麩質麵包

自從知道自己對麩質過敏後，早餐就不是最愛最方便的麵包了。但自從做出無麩質麵包後，每天早上又可以吃最愛的麵包，塗上抹醬，方便又好吃😋

食材：糙米粉、白米粉、黃金亞麻籽粉、洋車前籽粉、蛋、有機椰子油、楓糖水、鹽、速發酵母

薯藥糙米排骨湯~九陽翻騰智慧全能鍋

從小開始的記憶，我們家的餐桌上絕對會有一鍋熱呼呼的湯，雖然材料簡單，卻也是家中特有的味道，現在只要回娘家，媽媽依舊會準備上一鍋溫暖...

食材：九陽翻騰智慧全能鍋、排骨、竹山地瓜、台灣山藥、糙米、米酒、水、鹽

無麩質歐式麵包

以前還在吃小麥麵包時，就喜歡歐式麵包那種紮實的口感，以及吃完後的飽足感。所以調整一下配方，製作出口感較接近的無麩質歐式麵包，吃起來...

食材：黃金亞麻籽粉、糙米粉、莧米粉、小米粉、洋車前籽粉、燕麥粉、蛋、椰子油、椰糖、鹽、水、速發酵母

甜甜圈土司

百花盛開的季節，適合帶小朋友出門踏青，讓小朋友在戶外跑跑，對他們成長有幫助。大人準備個小點心，讓小朋友跑累時，可以休息補充一下體力...

食材：全家-元氣土司、黑巧克力、白巧克力、草莓巧克力、抹茶粉、藜麥糙米堅果脆片

蔬菜藜麥雞肉粥

．藜麥富含醣類、蛋白質、鐵、鈣與纖維，營養價值極高，堪稱穀物之王。 ．雞肉為優質蛋白質來源，低脂、高蛋白，可滋補強身。 ．此食譜營...

食材：當季蔬菜、雞肉（雞胸）、白米 (糙米)、彩虹藜麥、香菇(提升香氣)

香菇竹筍糙米粥

炎炎夏日，來個古早味竹筍粥最舒服了!

食材：竹筍、肉絲、香菇、糙米、蒜頭、冬菜、蝦米、油蔥酥、白胡椒粉、鹽

營養師的廚房: 自製健康迷你粽

端午節將近，大家除了觀看精彩的龍舟競賽，當然少不了享用香味回溢的糭子。這回，我想要和大家分享一下如何健康地吃粽子。 粽子屬於高脂肪...

食材：糯米、紅米、糙米、去皮綠豆、冬菇、瘦肉、雞粉、沙薑粉、醬油、五香粉、糖、竹葉、棉繩

【寶寶食譜】蕃茄海鮮燉飯

過熟的橘色小蕃茄拿來煮燉飯別有一番風味，有人邊吃邊狗腿「嗯~太好吃了啦」🤣🤣🤣 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾...

食材：洋蔥、蒜、橙蜜香小蕃茄或牛蕃茄2顆、水、蘑菇、蟹腿肉、蝦仁、蛤蜊、Gouda CHEESE、大蒜綜合香料（無鹽）、綠花椰、胚芽糙米混白米或白米、玄米油或其他植物油

綠野鮮菇三角飯糰

食材：海苔、蒜頭、杏鮑菇+柳松菇、九層塔葉、青花椰菜、核桃、溫白米飯+ 糙米飯、橄欖油、鹽、黑胡椒粉

頭好壯壯糙米排骨芋頭粥

冬天裏要從被窩爬出來真不是普通的痛苦 看著孩子頂著風雨上學也是辛苦的 上學前送上一碗粥，暖暖胃 今天又是元氣滿滿

食材：糙米、排骨、絞肉、芋頭、乾香菇、玉米粒、芹菜三根、雞蛋、皮蛋、鹽、白胡椒、醬油

味噌糙米粥

女兒昨天早晚各莫名地吐了兩次，因為沒有其他的病症，所以便自行在家煮炒過的糙米粥給她止吐。 糙米不但抗輻射還可解毒，當然還有豐富纖...

食材：糙米、水、味噌