糖

「我心中的前三名」棕色奶油肉桂糖餅乾

有什麼比裹著肉桂糖的糖餅更好吃的呢？ 那便是棕色奶油的肉桂糖餅乾！ 千萬不要被這款餅乾的外表所愚弄。 它們看起來又扁又薄，並不意...

食材：無鹽奶油、紅糖、砂糖、細砂糖、肉桂粉、室溫雞蛋、香草精、中筋麵粉、小蘇打粉、海鹽

手工藍莓果醬（已減糖）

在Costco買了一大袋冷凍藍莓，卻不知道怎麼使用嗎？ 趕快來試做看看藍莓果醬吧 送禮自用兩相宜～ （玻璃瓶記得一定要用沸水消毒才...

食材：冷凍藍莓、大檸檬、砂糖

炒馬鈴薯

食材：馬鈴薯、蒜頭、豆瓣醬、蔥、糖

日式唐揚雞

食材：雞胸肉、太白粉、糖、鹽、醬油、水、清酒、麻油、薑末

紅蘿蔔絲炒米血

食材：紅蘿蔔、米血、蠔油、蔥、雞粉、糖

糖霜腰果

腰果是年節必備的年菜料理 分享腰果點心的作法 讓人無法停口的唰嘴人氣零食 「糖霜腰果」 冷油小火油炸腰果再拌入糖漿 一鍋到底 簡易...

食材：生腰果、白砂糖、水

蕃茄炒蛋

食材：蕃茄、雞蛋、鹽、蔥、糖、高鮮味精

荼公子太妃糖焦糖鍋煮奶茶 (香草版本)

Toffee太妃糖抹醬是相當容易、常見在甜點與飲品時使用的配方，擁有濃厚的奶油香氣，綿密的口感焦糖，可以說嚐起來是令人上癮的牛奶糖...

食材：瑪黑兄弟 皇家婚禮紅茶、生飲水、白砂糖、牛奶 (全脂)、動物性鮮奶油、奶茶鍋A (熬糖漿用)、太妃糖醬、乾淨玻璃罐 (裝糖漿用)、鹽、奶茶鍋B (要有蓋奶茶用)、香草精或香草、普通量杯 (200ml)、玻璃量杯 (500ml)、電子秤、攪拌長匙、西式瓷壺 500~600ml、西式茶杯組、法蘭絨濾網

芝麻蔥燒餅

芝麻蔥燒餅的迷人之處就在這裡，看起來平凡無奇，但吃起來每一口都是鄉愁。剛入口有焙香芝麻引進門，隨著剛剛好的鹽味咀嚼出青蔥香，最後讓...

食材：中筋麵粉、水、蔥、植物油、白芝麻、鹽、糖、酵母、白胡椒粉

芋泥麵包

食材：中筋麵粉、糖、芋頭塊、酵母、雞蛋、無鹽奶油、奶粉、鮮奶、鹽

芋頭燒肉

食材：梅花肉、芋頭去皮、醬油、酒、糖、水

十分鐘「芝麻糖餅」市售抓餅簡單做！！

簡單的「芝麻糖餅」用市售的冷凍抓餅餅皮就能輕鬆做、 口感也是一樣香酥可口～ MissQ My Little Kitchen~ h...

食材：黑芝麻粉及砂糖、手抓餅、蛋黃液及白芝麻

香草籽布丁

天然香草籽，讓滑嫩的布丁吃起來更健康美味。

食材：雞蛋、牛奶、保羅瓶、鮮奶油、鋁箔紙、糖、香草籽

素香鬆饅頭 (波蘭種)~簡單隨手做

我家早上吃素所以用素香鬆來做饅頭內餡 素香鬆用調理機打2~3秒 打好的素香鬆裝在備料碗裡

食材：高筋麵粉、37° 溫開水、中筋麵粉、低糖酵母、水、細砂、素香鬆

芝麻牛軋糖（適合喜歡吃有硬度的口感）

喜歡硬度夠的牛軋糖口感，可以參考這個比例（棉花糖與牛奶1：1）！ 如果喜歡軟一些，可以降低奶粉的比例（約10公克左右）

食材：發酵奶油、奶粉、棉花糖、芝麻

低糖提拉米蘇

和女兒都很喜歡，一個禮拜必做一次，而且小孩也能幫忙完成，避免生蛋殼上的細菌，記得蛋要刷洗乾淨擦乾後製作，三天內吃完喔！

食材：馬茲卡邦起司、洗乾淨的蛋、糖、可可粉、手指餅乾、濃縮咖啡

草莓花生夾心法式吐司

草莓花生夾心法式吐司 花生顆粒的花生醬+奶油做成法式吐司🍞 搭配新鮮的草莓🍓好吃😋 可可粉和100%巧克力： 臉書或蝦皮搜尋「...

食材：吐司、草莓、花生醬、奶油、糖粉、蜂蜜、雞蛋