糖醋

糖醋白帶魚捲

食材：白帶魚捲、番茄醬、糖、醋、醬油、水、太白粉、紅蘿蔔、勾芡水（太白粉：水、1:1）

糖醋肉

食材：五花肉片、鳳梨、蕃茄醬、青椒、味醂、紅椒、白醋、黃椒、水、洋蔥、鹽、蒜頭、薑、蔥

咕咾肉 (糖醋雞丁／糖醋五花肉)

有些人會選擇里肌肉 但我個人認為即使浸泡過汽水 里肌肉仍然會太硬 不好食用 有小朋友的家庭 可以選擇豬五花 有老人家的家庭...

食材：鳳梨罐頭(小)、青椒、醬油、彩椒(黃／紅)、番茄醬、樹薯粉(地瓜粉)、茄子、糖、汽水、豬梅花／雞胸肉、鳳梨罐頭的汁

【自創料理】糖醋巴沙魚排

超市買的巴沙魚（其實我不知道巴沙魚是甚麼，但是它很便宜），300公克才59元而已，肉質很軟很好吃，加上糖醋醬更下飯～

食材：巴沙魚片（每片約150公克）、洋蔥、番茄醬、玉米or低筋麵粉、蜂蜜（可用糖代替）、白醋、檸檬汁、米酒、鹽、黑胡椒、太白粉or玉米粉、水

糖醋櫻桃蘿蔔

櫻桃蘿蔔經醃漬後帶著高梁醋的香氣與淡淡的蘿蔔味，酸酸甜甜的，非常清爽脆口，粉粉嫩嫩的桃紅粉色，顏色很漂亮，美味又迷人! 歡迎您來逛...

食材：櫻桃蘿蔔、高粱醋(或米醋/白醋)、白糖、鹽

氣炸鍋料理 <豬肉> 糖醋肉丸子

糖醋排骨, 想必大家都有聽過這道大人小孩都非常喜愛的料理, 今天Nancy老師就要做一道這道料理的延伸版 -- 糖醋肉丸子. 這道...

食材：豬絞肉、蛋、肉丸子、蒜末、海鹽、紅椒、黑胡椒、黃椒、洋蔥、白醋、番茄醬、醬油、米酒、水

糖醋魚片｜菜雞廚房（附影音食譜）

年初看完三生三世枕上書，到現在還出不了劇坑 裡面的糖醋魚出場率實在太高了，就忍不住自己做做看 買整條魚覺得太麻煩，所以改用魚片代替...

食材：鯛魚片、甜椒 (紅甜椒 / 黃甜椒)、雞蛋、蒜末、米酒、白醋、地瓜粉、鹽巴、蕃茄醬、玉米粉、糖、水

糖醋水餃。換個風味吃水餃

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47225793 煮水餃大家都很會， 不過有...

食材：玉米豬肉水餃、植物油、糖、番茄醬、柚肉果醋

糖醋魚片(不加醋)

酸甜口感好下飯 類似糖醋魚片 (但因不喜歡醋味所以用鳳梨罐頭汁代替)

食材：解凍魚塊、彩椒、番茄醬、番茄、糖、鳳梨罐頭、醬油、太白粉、海鹽、蛋、米酒、油

糖醋塔香蛋酥茄子

糖醋的各種料理就是超級下飯，一口接一口，多數人都是用肉類來料理，今天我們利用茄子，也不需要油炸方式，利用蛋液煎出香酥，再加上酸酸甜...

食材：茄子、雞蛋、蕃茄醬、九層塔、蠔油、太白粉、醬油、砂糖、白醋、開水、芶芡水（太白粉水）、蒜末

糖醋蝦

酸酸甜甜大人小孩都喜歡

食材：白蝦、洋蔥、白糖、青蔥、白醋、米酒、蒜頭、蕃茄醬、薑末、生薑、缸底醬油、鹽

糖醋魚片（無醋）

這道糖醋魚片特別之處，以鳳梨罐頭汁代替醋，有別於其他的糖醋味道，口感清爽 IG粉專： https://www.instagram...

食材：旗魚肚、鳳梨罐頭、番茄醬、洋蔥、醬油、玫瑰鹽、4色水果彩椒、三溫糖、白胡椒粉、荷蘭豆、全蛋液、地瓜粉

糖醋魚(馬頭魚)

糖醋料理是家人喜愛的口味之一，今天就以魚來當主角，將其煎恰恰，加上糖醋醬汁與喜好的蔬菜，糖醋魚即可美味上桌！ 歡迎您來逛逛喔~ h...

食材：馬頭魚、老薑、米酒、青椒、鹽、黃甜椒、醬油(露)、紅甜椒、烏醋(或白醋)、糖、蕃茄醬、水

糖醋嫩薑片

超喜歡吃壽司旁的糖醋嫩薑片,酸酸甜甜又開胃!其實自己做也不難!材料剛好是夏季盛產的嫩薑,有著辛辣感也不會太嗆,做成糖醋嫩薑片可以當...

食材：嫩薑、鹽巴、水、58藜麥高粱醋、二砂糖

秒殺料理：糖醋鮮嫩雞胸肉

糖醋一直都是很受歡迎的口味，一般是作排骨跟炸魚，但其實適用在很多肉的料理。家裡剛好有健身聖品雞胸肉，拿來搭配也是超棒！雞胸肉用這方...

食材：雞胸肉、蛋、番茄醬、鹽、醋、白芝麻、胡椒、水、太白粉、糖

炒糖醋肉

肉嫩好配飯，炒薑不辣。

食材：間隔肉、薑，蒜頭、豬油、醬油，烏醋、大蔥頭、糖，味醂，鮮味炒手

有夠嫩～糖醋雞丁（非油炸法）

這道糖醋雞丁，用雞胸肉乾煎的方式，不過油，不但不乾柴，還超好吃的呦！ 好吃到連室友都問說「這雞肉哪裡買的」，以為是高等食材做出來...

食材：雞胸肉、黃甜椒、鹽巴、紅甜椒、醬油、番茄醬、蒜末、太白粉、醋、油、糖