糖花

木耳炒金針

我很喜歡吃金針花，但從小都是以金針排骨湯的形式出現，想試試看能不能用炒的來帶便當，就成了這一道料理。 與木耳搭配，吃起來口感爽脆，...

食材：木耳、金針花、蠔油、薑末、水、蒜末、糖、蔥末、烏醋、米酒

竹筍炒肉絲

煸出香氣十足的五花肉，融合脆甜爽口的竹筍 又一道傳統的下飯家常菜報到，這道也是小時候最常吃的回憶美食 推薦給大家，超下飯的喔 參考...

食材：綠竹筍、豬五花、蒜末、青蔥、辣椒、醬油、米酒、香油、鹽巴、白胡椒、糖

簡單素蘿蔔湯🥕

簡單素蘿蔔湯，湯頭喝起來清爽甘甜，挑食的孩子都愛喝唷😃

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、香菇、薑粉或薑片、麻油或香油提味、橄欖油或芥花油、鹽巴、素蘑菇精或鮮味炒手、糖（可無）

「20min」和風牛肉豆腐煮

分享一個簡易版的壽喜鍋食譜。 Niku dofu，意思是“肉和豆腐”，是一種受日本家庭喜愛的燉菜， 以豆腐、牛肉薄片、香菇和洋蔥為...

食材：牛五花或肋眼牛肉、硬質豆腐、日式高湯(見tips)、洋蔥、清酒、大蔥、味霖、香菇、糖、醬油

酸筍片炒五花肉

簡易家常菜，很容易上手，鹹香好下飯

食材：酸筍片、猪五花、蒜頭、豆瓣醬、辣椒、糖

華麗金色糖絲拉花焦糖布丁❤️

手工糖衣拉花⋯⋯確實需要多次練習 第一次成功照著牛奶+鮮奶油+雞蛋成功比例的布丁😋 一款非常材料純粹的雞蛋布丁。 不是Q彈的...

食材：牛奶、鮮奶油、砂糖、雞蛋、熱水、香草莢精、冷水

酥炸南瓜花「天婦羅」

今年的春天3月，在窗台的花盆裡，冒出一棵南瓜苗，於是開窗時就澆澆水...。 直到4月中，張網就攀爬的南瓜藤，開始見到黃色大花朵陸續...

食材：南瓜花（公花）、日本圓茄、麵粉、雞蛋、食鹽、白胡椒粉、糖粉

蝦仁丼飯＆日式馬鈴薯燉肉便當

〈得意的一天日本玄米油〉,來自日本大廠的保證～帶有淡淡的穀香，適合各類高溫烹調，不需擔心因油品不耐高溫而變質，降低致癌風險，兼顧美...

食材：白飯、得意的一天日本玄米油600ml、蝦仁、玉米粉、馬鈴薯塊、醬油、鹽、紅蘿蔔塊（花）、味醂、米酒、薑泥、洋蔥絲、美奶滋、青花菜、糖、蕃茄醬、鴻禧菇、蔥綠末、豬肉片、日式高湯

香菇滷肉飯

古早味🤣純手工精選😚😚 瑪姬牌香菇滷肉飯～ 啖啖肉 充滿愛心💗 滷肉飯～D肉係要手切先好食😋D油脂正到 直頭包住每粒飯

食材：五花腩、冬菇、五香粉、洋蔥、胡椒粉、糖、蒜頭、生粉、油、生抽、薑、水、老抽、雞蛋、紹興酒、麻油、冰糖

加州葡萄乾棉花糖爆米香

食材：無麩質蜂蜜燕麥乓(爆麥花)、加州葡萄乾、奶油、小顆粒棉花糖、烤模

紅燒豬肋排

食材：豬肋排（腹脇排）、水、醬油、糖、S&P哩粉、胡椒粉、裝篩用花棷菜

豆瓣醬滷肉

趕時間卻想吃滷肉配飯，薄切帶皮五花就是救星🌟加入一點豆瓣醬，即使滷的時間不長也能快速入味☺️

食材：薄切帶皮五花（或豬肉片）、蒜頭、薑片、蔥、糖、豆瓣醬、醬油、蠔油、紹興酒或米酒、胡蘿蔔、水、乾辣椒

椰菜花炒五花腩片

食材：椰菜花、五花肉片、蒜蓉、姜蓉、長青椒、青蒜、紅辣椒乾、花椒、蠔油、酒、糖、生抽

香菇炒肉絲

辣媽的手路菜～ 肉絲滑嫩、香菇鹹香，也很適合當便當菜。

食材：乾花菇、豬肉絲、薄鹽醬油、米酒、白胡椒粉、糖、太白粉

北海道鮭魚蔬菜燒

食材：鮭魚排or輪切鮭魚、高麗菜、鹽、洋蔥、白胡椒粉、紅、白味噌、紅蘿蔔、米酒、味醂、花菇or鴻喜菇、清酒、蔥花、糖、無鹽奶油、蒜泥

生酮果乾曲奇

蔓越莓微酸微甜❤️ 想吃點心又怕胖🤣🤣

食材：蛋黃、赤藻糖醇、椰花蜜糖、椰子粉、杏仁粉、亞麻仁粉、常溫奶油、燕麥穀物脆片、蔓越莓乾

露營早餐🏕️醬汁豬五花漢堡

露營的樂趣就是享受當下情境，當然好吃早餐也不能缺少，美好一天就從早餐開始💛

食材：豬五花、洋蔥、薄鹽醬油、蛋、糖、番茄、蒜末、萵苣生菜、白胡椒粉、美乃滋、蜂蜜、蕃茄醬、鹽