粟米

牛蒡紅蘿蔔粟米湯

牛蒡獨特的蔘香香氣，提升了蔬菜的清甜味，是一鍋香味濃郁、清新芳香的湯品。

食材：牛蒡、紅蘿蔔、鹽、粟米、豬湯骨、水

忌廉粟米濃湯

天氣稍有涼意，最好是喝一碗簡單的粟米忌廉湯，香甜的粟米，充滿牛油及忌廉，超美味！ 加入馬鈴薯有自然勾芡口感，加入忌廉或牛奶，口感幼...

食材：粟米、甘筍(約3小條)、薯仔(大)、洋蔥、無鹽牛油、清雞湯、水、鹽、黑胡椒、淡忌廉、牛奶

太子參淮山粟米素湯

今天想介紹一款增強免疫力的素湯，最近天氣時冷時熱，春天早晚溫差大，很容易病，這款太子參淮山粟米素湯可健脾益氣，補腎潤肺！我們一定要...

食材：太子參、新鮮淮山、栗子、乾百合、腰果、粟米、水

粟米火腿雞絲意粉

港式豉油西餐風味~

食材：雞扒(中等大細)、金寶火腿粟米湯、火腿片、意大利粉、Parsley碎、食鹽、沙糖

五指毛桃竹芋粟米湯

今次與大家分享這個 五指毛桃竹芋粟米湯, 此湯水製作方便簡單, 是一款素湯, 而其功效非常好, 秋天漸涼, 天氣轉乾, 最容易...

食材：五指毛桃、竹芋、粟米、無花果、南北杏、芡實、腰果、鹽

紅蘿蔔🥕粟米🌽豬骨湯

在外面經過風塵僕僕、辛苦忙碌的一天，這個色彩繽紛、充滿營養的湯，為您所愛的人或自己注入動力，同時帶來片刻的休息與寧靜。

食材：紅蘿蔔 角切、白蘿蔔 角切、豬骨、粟米 一分四切、芫茜 🌿 切段、薑、番茄 🍅 橙切、洋蔥 🧅切粒、水、玫瑰鹽

粟米芝士蛋餅

今次與大家分享這個 粟米芝士蛋餅, 製作簡單方便, 大家可以試試呢, 希望大家喜歡 ! 詳細步驟請參閱烹飪影片 : https:...

食材：初生(小號)雞蛋、粟米粒、芝士粒、彩椒、芫茜、香蔥、鹽、白胡椒、橄欖油

人參果粟米紅蘿蔔豬𦟌湯

最近天氣乾燥，喝這個人參果粟米紅蘿蔔豬𦟌湯最好不過！人參果可生津止渴，清甜又潤喉嚨！ 影片：https://youtu.be/9-...

食材：人參果、玉米、紅蘿蔔、豬腱心肉、水

春天去濕素湯(粟米馬蹄赤小豆湯)

上星期已經立春，天氣變得非常潮濕，又有點熱，身體濕重，易水腫和食慾差，所以我想分享一個健脾去濕，又可以清熱、生津止渴的素湯，做法和...

食材：粟米、赤小豆、扁豆、馬蹄、腰果、陳皮、蜜棗、水

XO醬拌盧筍粟米芯

今次與大家分享這個 XQ醬拌盧荀粟米芯, 食材配搭營養豐富, 而且XO醬與兩種食材的結合味道非常配合, 清新可口, 而製作方便簡...

食材：盧筍、粟米芯、XO醬、蒜頭、蠔油

馬蹄粟米煎肉餅

拌入爽口的馬蹄和粟米，一件件煎起來金黃香脆，爽嫩甘香。沾上浙醋或喼汁，又有一番風味。

食材：絞肉、馬蹄、糖、罐頭玉米粒、鹽、芫茜、太白粉

粟米肉粒飯

這道粟米肉粒飯是港式常見的料理，最有趣的是這道料理名稱若用廣東話來唸其諧音近似英文「Show Me Your Love」，一道簡單...

食材：豬梅花肉塊切丁、玉米粒、雞蛋、醬油、鹽巴、無鹽奶油、糖、太白粉、食用油、雞湯或清水、清水

【從零開始】粟米肉粒飯

食材：豬肉、砂糖、黃油、醬油、玉米粒（冷凍或新鮮）、鹽、麵粉、油、高湯/水、粟粉、牛奶、水、雞蛋

燴飯 康寶玉米濃湯 粟米肉粒斑片飯

突然接近晚餐時間要幫別人顧小孩的我（嚇傻了是要煮什麼...）想出這道簡單 1大4小學生都吃的飽的料理！ 此菜單供參考；重要的是康...

食材：康寶玉米濃湯、魚片（白色的）（可換）、絞肉 （可換）、洋蔥粒（可省）、鹽巴、水、雞蛋、氣炸鍋、米飯

純素西湯篇｜純素粟米濃湯 (附影片)

純素湯, 之前我們有做過一款純素南瓜湯, 今次就做另一款給大家多一個選擇~~~

食材：粟米、京蔥 (綠色部份)、粟米粒、水、洋蔥、巴西利、京蔥 (白色部份)、百里香、月桂葉、粟米高湯、豆奶、鹽和黑椒粉

薏仁粟米鬚檸檬水－祛濕、清熱、健脾、減肥

簡易做法當中有一些竅門。春天夏日的健康飲品。

食材：生薏米、熟薏米、粟米鬚、檸檬、冰糖、水

粟米班腩

香港的經典家常菜式。 炸得香口，吃起來啖啖魚肉，配上簡單烹調的粟米汁，送飯一流，特別開胃。

食材：魚柳、粟米蓉、鹽、雞蛋、白胡椒粉

粟米肉碎飯

製作簡單，所有食材可於超級市場內購買。

食材：肉碎、牛奶、豉油、粟米粒、糖、雞蛋、粟粉、麻油