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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:龍鬚菜、燒肉、雞粉、蒜末
可可愛愛「草莓馬林糖餅乾」 粉嫩色系看了好療癒 ♪ Popo小日子FB:https://www.facebook.com/pop...
食材:蛋白及糖粉、所需色膏、圓形餅乾
很鮮甜的湯頭
食材:蔥段、海鮮食材、鹽、紅蘿蔔、糖、蒜頭、雞粉
一鍋溫潤濃郁的咖哩,承載著家的味道與時光的記憶。雞肉在金黃醬汁中慢慢煨煮,吸飽香料的靈魂,柔嫩中藏著層次。馬鈴薯與紅蘿蔔靜靜陪襯,...
食材:去骨雞腿肉、蘋果、黑胡椒、紅蘿蔔、白胡椒、洋菇、薑黃粉、洋蔥、紅椒粉、蒜末薑末、咖哩塊、白飯
小女兒特口味就像個小老人一樣,專愛古早味!突然說要吃大餅⋯
食材:水手牌特級粉心粉、砂糖、紅茶粉(可略)、水、酵母
匈牙利紅椒粉不辣,微甜溫潤的味道和強烈的增色效果,讓菜餚無論在味覺和視覺上都大大加分。搭配乳酪絲和櫛瓜一起烤,襯托出櫛瓜的清脆多汁...
食材:櫛瓜、鹽、匈牙利紅椒粉、黑胡椒
糯米粉做的點心大多很簡單,湯圓、年糕、麻糬這些東西其實材料做法都是大同小異,而且喜歡糯米那種QQ口感的人,怎麼做都會覺得非常好吃,...
食材:糯米粉、溫水、食用油
參考法式主廚食譜皮耶‧艾曼 剛烤好的時候,吃起來比較蓬鬆,口感偏乾,放置幾個小時之後會開始反潮,口味會再濕潤一些。隔天品嚐可以回烤...
食材:低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、全蛋、糖粉
食材:紅蘿蔔、金針菇、雞粉、九層塔、糖
食材:中筋麵粉、糖、低筋麵粉、奶油、無糖可可粉、市售芋頭餡、冷水、市售Q心麻糬
今天做嘎嘎香的無骨雞柳條,上鍋煎一下就能吃,倆下就完活,老省事了!用神秘小調料醃好的雞肉老嫩乎了,賊彈、賊拉絲! ※食譜改編自「...
食材:雞里肌(雞柳條)、太白粉、蒜泥、冷水、植物油、孜然粉、鹽、砂糖、雞粉、細紅辣椒粉、黑胡椒粉、王守義十三香、小蘇打粉
因為我老公喜歡的粉漿蛋餅餅皮是表面可以微焦,而咬下去是偏Q,有點像蚵仔煎或麻糬,但又不會那麼太黏且太韌性的口感,所以微調後這是他最...
食材:高筋麵粉、太白粉、木薯粉(地瓜粉)、水、蔥、鹽
今天做一款韓式小蔥泡菜,酸辣脆爽,開胃又解膩。 相關食譜:「韓式韭菜泡菜부추김치」、「韓式辣拌韭菜(簡易版)」、「韓式辣拌白菜(...
食材:青蔥、蒜頭、鯷魚魚露、冷水、韓式粗辣椒粉、細紅辣椒粉、熟白芝麻、砂糖、雞粉
食材:水手牌特級粉心粉(中筋麵粉)、精緻細砂糖、冷水、黑糖、酵母粉
食材:青江菜、香菇、雞粉、鹽、太白粉
前些日子瞅見閆媽拌了一個酸甜口的油泡菜,小色嗷嗷好看,夾在雞柳餅裏增加酸爽麻辣口感,而且還不膩人,看著老香了!今天就來復刻一下閆媽...
食材:高麗菜、食鹽(3%)、即飲蘋果醋/蘋果汁、蒜泥、白醋、油潑辣子(連渣帶油)、韓式粗辣椒粉、細辣椒粉/紅甜椒粉、砂糖、味精
食材:雞胸肉、水、玉米粉、蒜粉、米酒、鹽、糖、檸檬汁、咖哩粉、芥子油、月桂葉粉、白胡椒粉
食材:劉師傅黑糖發糕粉