10,412 道「米」食譜
剩食料理--香腸蔬菜煎米餅
剩食料理--香腸蔬菜煎米餅 陳穎琦

剩下的白飯和一些配菜除了炒飯還有哪招呢?混在一起煎成米餅是好選擇~ 微微焦脆的口感,當成宵夜或是早餐都很搶手喔!

食材:隔夜白飯、香腸切碎、蒜末、高麗菜(去梗)、蔥花、任何你喜歡的配料、蛋黃、雞蛋、麵粉、鹽巴、白胡椒、油

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好簡單「焦糖爆米花」一吃就停不下來♪
好簡單「焦糖爆米花」一吃就停不下來♪ Popo Huang

在家簡單就能完成電影院點心「焦糖爆米花」 只要一吃就讓人停不下來的美味,一端上來孩子搶著吃(笑) MissQ My Little ...

食材:玉米粒、砂糖、奶油

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桂圓紅棗糯米糕
桂圓紅棗糯米糕 二寶媽的廚房

偶而也要為了老公做一道甜點 每次到姑姑家總要姑姑做 或許這是他對爸爸的一種記憶吧

食材:圓糯米、龍眼乾、紅棗、黑糖、水量

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繽紛莓果米布丁
繽紛莓果米布丁 Coco

套房夏日戀曲三 繽紛莓果米布丁 住外面沒有整組的廚房設備,無法大展廚藝 又想約曖昧對象來家裡看Netflix喝一杯時, 簡易的米...

食材:熟飯、糖、草莓醬、麵包、櫻桃、藍莓、鮮奶、鮮奶油

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蛋香盛菜米飯煎餅
蛋香盛菜米飯煎餅 洪惠

這道剩菜剩飯最常出現在我家餐桌上,好食又美味作法快速簡易來與大家分享。食材是用前晚吃不完的青菜、米飯再準備兩顆雞蛋全部混合均勻後下鍋...

食材:隔夜飯、雞蛋、白胡椒粉、青菜(花椰菜)、鹽、紅蘿蔔、蔥末

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培根玉米筍捲
培根玉米筍捲 ku

在超市就能購入的食材,加入平時喜愛的青菜,就是一道簡單好料理!

食材:培根、玉米筍、紅蘿蔔、洋蔥、杏鮑菇、青蔥

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生酮版萬用綠花椰米塔塔醬
生酮版萬用綠花椰米塔塔醬 小翎的生酮飲食實驗室

#夏天食譜 17 可以拌沙拉、可以沾水煮雞胸肉,也可以當吐司抹醬,漢堡抹醬,是多種用途的沙拉醬。最棒的是,快速完成,不需要費工攪打。

食材:英式奶油醬、綠花椰菜、蘋果醋、羅漢果糖、玫瑰鹽、椰奶或牛奶

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大黃瓜排骨玉米湯
大黃瓜排骨玉米湯 晴纓

食材:大黃瓜、排骨、玉米、嫩薑、水、鹽、香菇調味料(里仁)、香菜

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陸海空咖哩
陸海空咖哩 蕭邦宇

濃郁香醇的咖哩搭配上馬鈴薯🥔簡直是人間極品

食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、咖哩塊、里肌肉

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豆腐玉米濃湯
豆腐玉米濃湯 禮歐

僅使用全聯即可買到的玉米濃湯湯包、豆腐、雞蛋即可製成

食材:康寶玉米濃湯(2人份)、中華嫩豆腐、香草園雞蛋、水

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珍珠丸子│珍珠肉丸子 飽滿不掉米的訣竅
珍珠丸子│珍珠肉丸子 飽滿不掉米的訣竅 爸爸煮什麼

要做出好吃又好看的珍珠肉丸子真的很簡單,肉要好吃,得出筋,米要不掉落,得輕壓,我們家很常做珍珠肉丸子,一顆一顆的很方便小孩們吃,沾一...

食材:糯米、豬絞肉、鹽、糖、白胡椒粉、薑末、蔥花、太白粉、香油

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鮭魚炒飯
鮭魚炒飯 營養師的美味食譜

利用鮭魚本身油脂炒出粒粒分明的炒飯,帶著洋蔥的香甜與鮭魚豐厚的鮮味~ 熱量485大卡,是款〝清爽型〞的炒飯!

食材:冷飯、鮭魚、洋蔥、鹽巴

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玉米豆腐蒸鯛魚。電鍋料理
玉米豆腐蒸鯛魚。電鍋料理 小毓の饗樂廚房🍳

夏天其實是最適合用電鍋快速做料理的季節,能夠縮短待在熱呼呼的廚房做菜的時間。將鯛魚肉、豆腐與玉米粒混合搭配,簡單調味又快速,口感清爽...

食材:台灣鯛背肉、家常豆腐、鹽、玉米粒、醬油膏、青蔥、米酒、香油、白胡椒粉

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  • 1 跟著做
蒲燒鰻魚飯 / 日本料理
蒲燒鰻魚飯 / 日本料理 柴犬bb

疫情下大家都會買定雪藏的食材放在冰格。今次我選擇了用鰻魚放在熱辣辣的飯面上,再加上洋蔥和蛋,配製醬汁,什麼時候都可以吃到簡單美味的鰻...

食材:鰻魚兩條(已有醬汁)、洋蔥、日本雞蛋、味琳、黑糖、水、日本醬油、薯粉、日本米

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媽媽寶寶餐-南瓜鯖魚燉飯
媽媽寶寶餐-南瓜鯖魚燉飯

最近都煮雜蔬炊飯覺得該幫兒子換個口味

食材:南瓜、洋蔥、菇、黑木耳、紅蘿蔔、四季豆、馬鈴薯、配方奶粉、高湯、鯖魚

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白酒培根鮮蔬燉飯
白酒培根鮮蔬燉飯 絲絲

濃厚的奶香起士好舒壓

食材:花椰菜🥦、杏鮑菇、紅椒、培根、隔夜白飯、蒜頭、洋蔥、鮮奶油、鮮奶

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玉米豬肉片清湯
玉米豬肉片清湯 Evelyn Wang

炎炎夏日輕鬆煮,健康簡單吃。 將煮好的飯加入清湯內,可以增加飽足感。 不想吃飯的人,可以多吃些玉米粒和肉片,滿足一餐的營養。

食材:豬胛心肉、無鹽玉米粒、過濾水、老薑、青葱、米酒、黑胡椒粉、海鹽

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玉米筍肉捲
玉米筍肉捲 Min

玉米筍的甜和五花肉片的油脂融合在一起,搭配現成的烤肉醬當做調味,擠上些許甜橙汁再撒上七味唐辛子粉和白芝麻粒,就是一道簡單、快速又下飯...

食材:五花肉片、玉米筍、烤肉醬、豌豆苗、白開水、甜橙、鹽、七味唐辛子粉、白芝麻粒

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