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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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濃郁蒜香與九層塔的味道,沒有過多調味,吃得出蛤蜊本身的鮮味!
食材:蛤蜊、蒜頭、九層塔葉、米酒、水、鹽
食材:義大利麵、鹽巴(煮麵水)、橄欖油、大蒜、洋蔥、乾辣椒、蛤蜊、米酒、鹽巴、胡椒、煮麵水
食材:義大利麵、蛤蜊、米酒、高麗菜、鹽、大蒜、義大利香料
【蒜辣蛤仔】▪️1394 鄰居給我一些蛤蜊,臨時也沒有其他配料可以搭配 直接用大把的蒜末,來道濃郁的蒜香風味蛤仔 影音食譜:ht...
食材:文蛤、蒜末、辣椒、蔥花、豆瓣醬、米酒
食材:蛤蜊、米酒、蒜頭、鹽、蔥
【蛤仔燜杏鮑白菜】▪️1437 鮮甜美味的燜菜…營養豐富唷 影音食譜:https://youtube.com/shorts/E2...
食材:杏鮑菇、白菜、蛤仔、蒜末、蔥段、辣椒、鹽、米酒
白酒蛤蜊意大利麵是很常見的意大利麵料理方式,可惜一般臺式家庭不會有白酒或是歐式特殊香料...等食材,這裡提供一道使用臺灣一般香料料...
食材:蛤蜊、蔬菜(茼蒿)、鹽、義大利麵、米酒、蒜、食用油、黑胡椒、辣椒
【文蛤滷白菜】▪️1387 超市買的熟文蛤肉,加進滷白菜裏,多了鮮味喔 影音食譜:https://youtube.com/sho...
食材:大白菜、文蛤肉、五花肉片、蒜末、辣椒、醬油、豆瓣醬、米酒、水、勾芡水
酒蒸蛤蜊在夜市蠻常看到,料理很簡單,想吃在家也能自己做❤️
食材:蛤蠣、蒜頭、米酒
Potato 的好友餽贈自家養殖的牛奶文蛤,海水養殖、吃奶粉長大的文蛤,回家用水清洗一下,用料理米酒、薑絲蒜末及九層塔,大火蒸煮...
食材:文蛤、薑絲、蒜末、料理米酒、九層塔
味道鮮甜
食材:蛤蜊、蘆筍、蒜末、米酒、橄欖油、水
非常簡單的一鍋煮快速料理,快速到麵來不及煮,然後這次又認真參考看看阿慶師的方式,爆香並多了蝦米提味。
食材:絲瓜、蛤蜊、薑絲、蝦米、水、鹽、米酒
炎炎夏日,含水量超高的絲瓜,絕對是補水的最佳選擇。 絲瓜蛤蜊,湯汁中又有蛤蠣的鮮甜滋味,美味又消暑。
食材:絲瓜、蛤蜊、米酒、水、生薑、枸杞、白胡椒、香油
食材:嫩豆腐、蛤蜊、九層塔、蒜末、米酒、醬油膏
在市場上看到很飽滿的蛤蠣,忍不住買回家,今天晚上就來個熱炒點風格吧!又貪心的想要多吃點蔬菜,把杏鮑菇切成跟蛤蠣類似大小一起炒,吸飽...
食材:蛤蠣、杏鮑菇、小磨坊蒜香九層塔、青蔥、米酒、蒜瓣
食材:蛋、蛤蜊、醬油、鹽、柴魚粉、米酒
這款粥是營養豐富、滋味美妙的佳餚,加入黃金鵝油香蔥和純鵝油,可增加香氣和風味。虱目魚柳含有優質蛋白質、維生素B群和鋅,文蛤則富含蛋...
食材:黃金鵝油香蔥、純鵝油或橄欖油、醬油、虱目魚柳、米酒、文蛤、海鹽、小白菜、熟白飯、清水或高湯
清爽鮮甜的塔香薑絲蛤蜊湯。
食材:蛤蜊、老薑、九層塔、米酒、食鹽、雞粉、熱水