15 道「米干」食譜
干貝佐花椰菜五穀米燉飯
干貝佐花椰菜五穀米燉飯 fellisia

低卡高蛋白的干貝搭配上高纖的花椰菜、全穀類澱粉,想要維持身材就一定要吃飽又吃進健康! 追蹤我的lG#fifisculinarylab

食材:生干貝、熟五穀飯、洋蔥末、蒜末、高湯、花椰菜、鹽、胡椒、橄欖油

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干燒蝦仁米漢堡
干燒蝦仁米漢堡 chun手作料理食堂

今天收到愛料理市集買的干燒蝦仁米漢堡,給這禮拜星期六外出當早餐,怕睡過頭來不及煮,通常吃的很隨性,母親喜歡吃米漢堡。剛偷吃一個,超好...

食材:KKLife紅龍

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糯米干貝高麗菜捲
糯米干貝高麗菜捲 Ivan Wang

這是一道看似清淡但口味十足的一道菜 在高麗菜的外衣下包裹著香味四溢略帶古早味的糯米飯 一捲吃下口齒留香

食材:高麗菜(片)、紅蘿蔔(末)、油蔥酥、紅蔥頭(末)、白胡椒、香菇(丁)、醬油、蒜頭(末)、鹽、干貝(丁)、蝦米、絞肉、糯米

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雲南風鮮蝦米干【健康廚房】
雲南風鮮蝦米干【健康廚房】 美魔女Jolyn

夏天會常吃涼麵嗎?今天教大家簡單利用[健康廚房]焙煎芝麻醬做出清爽好吃的異國風料理~ 雲南人最愛的米干,其中重要元素芝麻、油辣椒、醋...

食材:白蝦、小黃瓜、焙煎芝麻醬、紅蘿蔔、蒜泥、豆芽菜、水、米干、辣油、花生粒、油辣椒、檸檬片

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米布丁佐香蕉餅干塔.柯媽媽の植物燕窩
米布丁佐香蕉餅干塔.柯媽媽の植物燕窩 Komama

想讓身體產生熱能,一是靠肢體活動,另一則是仰賴飲食,如需要靠吃來填補飢餓感,建議可選擇低熱量的食物,注意少油、少鹽、少糖等原則,才不...

食材:香蕉、莉絲餅、黑木耳米布丁、紅石榴粒

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雲南米干台式料理
雲南米干台式料理 Jean Wang

雲南米干口感類似客家板條,用台式料理法,煮起來更合台灣口味。

食材:雲南米干、韮菜、梅花豬肉片、乾香菇、蝦仁乾、蒜末、肉燥、鹽 胡椒粉、貢丸

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香菇干貝蝦米油飯
香菇干貝蝦米油飯 Jennifer

利用鑄鐵鍋的高導熱效果,有別於傳統較費時的煮法,快速、少油少鹽。

食材:糯米、薑片、香菇、蝦米、干貝、水、醬油、味霖、雞精

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干貝鮮蝦佐檸檬奶油米型麵
干貝鮮蝦佐檸檬奶油米型麵 fellisia

酸香的檸檬為白醬奶油麵帶來濃郁卻不膩的輕盈口感,配上煎至金黃的干貝與鮮蝦,就是豐盛的一餐了! 追蹤我的Ig:#fifisculina...

食材:無鹽奶油、鮮奶油、鹽及胡椒、巴西里末、檸檬皮絲、檸檬汁、米型麵、生食級干貝、鮮蝦、橄欖油

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玄米油滷豆干【味蕾周記】
玄米油滷豆干【味蕾周記】 聞奇的味蕾週記

說起滷豆干,角色還真多元,可以是餐桌上的正餐或是下酒小菜,也可以是看電影看電視時的零食良伴,假日時不仿滷一鍋,當便當菜或零食都不賴哦!

食材:豆干、醬油、玄米油、冰糖、八角、辣椒、米酒、開水

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°ஜξ米子料理塾ξஜ°干貝魩仔魚蟹棒粥
°ஜξ米子料理塾ξஜ°干貝魩仔魚蟹棒粥 米子

海之鮮味の匯集~噢伊西!︿︿~✿* ღ更多異國料理及西點食譜請見 [M !米子 .jp ]我的百萬人氣部落格♥^_^♥~* ht...

食材:米、蟹棒、魩仔魚、干貝、海帶、蛋、塩、胡椒粉、雞粉、香油

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衝菜玉米嗆豆干~3  ♥Q♥ 哇沙米菜
衝菜玉米嗆豆干~3 ♥Q♥ 哇沙米菜 貪吃橘

想要降低菜色的嗆度? 加一點蔬菜搭配就對啦,還是一樣的好吃 : p

食材:食材︰衝菜、食材︰豆干(現成滷味)、食材︰玉米、淋醬︰醬油、淋醬︰醋、淋醬︰麻油、淋醬︰糖(可免)

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蝦米豆干愛心公仔麵
蝦米豆干愛心公仔麵 Jamie Lim

想起在香港念念不忘的公仔炒麵,手邊剛好無新鮮葷食,自創簡易料理法:用蝦米爆炒豆干的做法帶出口感與香氣,心型紅蘿蔔不僅豐富了整體也增添...

食材:泡麵、蒜、蔥、洋蔥、有機豆干、蝦米、紅蘿蔔、雞蛋、蠔油、醬油、高湯

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媲美小吃部之滷味豆干《米亞 安德烈 VS 懶貓》
媲美小吃部之滷味豆干《米亞 安德烈 VS 懶貓》 mia

懷念家中婆婆的手藝味道 原來如此簡單 沒有油煙 不須耗大的工程 廚娘廚夫都上手 只需要家中得隨手可得的醬料 就能回味 準...

食材:萬家香香菇素蠔油、鮮美露、豐年果糖、香油、辣椒醬、香菜、辣椒籽油、青蔥、傳統豆干黃皮

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健康廚房黃金玄米油 10分鐘出年菜~金玉滿堂干貝彩蔬沙拉
健康廚房黃金玄米油 10分鐘出年菜~金玉滿堂干貝彩蔬沙拉 MOMO媽

過年大魚大肉. 在年菜上的前菜來份清爽的干貝沙拉 不只開胃也解膩. 健康廚房黃金玄米油的油質清爽不油膩. 烹調的聰明新選擇

食材:羅美心、蘋果、生干貝、健康廚房黃金玄米油、蜂蜜、檸檬汁、胡椒香蒜粉、小蕃茄、鹽

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ㄚ曼達的廚房~綜合米干
ㄚ曼達的廚房~綜合米干 ㄚ曼達

我那熱情的社員大姐,從中壢寄來一些米干來給我,還附帶湯頭跟調味料,真是盛情難怯,所以我就煮來跟大家一起分享這雲南米干的美味,下次大家...

食材:雲南米干、湯頭、綜合火鍋料、豆芽菜、茼蒿、豬肉片、酸菜、蔥

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