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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最近超市有越來越多內臟類的部位在賣, 像是雞胗、大腸、小腸、豬肝牛筋、牛肚這些變越來越好買, 要做一個家庭版的快速滷味並不困難, ...
食材:豬小腸、香菜切碎、蔥薑蒜邊角料、蔥花、冷水、滷味包、紅蘿蔔絲、米酒、薑片、蒜頭、熱開水、李錦記燉煮醬油、金蘭13香醬油、原釀醬油、醬油膏
在韓國『麻藥』的意思用於形容在會讓人上癮的東西,例如麻藥飯捲、麻藥枕頭等等。 這道食譜非常簡單,平常做好冷藏可以放5天!沒有鳥蛋也...
食材:鳥蛋1包、或水煮蛋、醬油、蜂蜜、冷開水、青蔥(切成細末)、蒜頭 (切成細末)、香油(可用韓國芝麻油)、辣椒 (切成細圈,怕辣可去籽)、熟白芝麻
超簡單 烤箱料理
食材:馬鈴薯、火腿、起士
正統的宮保料理是加花生米,改用早餐的原味綜合堅果替代,現成的食材方便省事營養更均衡。
食材:豬棒棒腿、原味綜合堅果、蒜瓣、老薑片、蔥白、蔥綠、乾辣椒、醬油、米酒、白胡椒粉、黑胡椒粒、油
皇兒對於蒸蛋有高要求主義,因為家人都愛吃蒸蛋,如何能做到不起泡泡也是一門學問,鑽研了很久才得出心得唷!訣竅請看小撇步!
食材:雞蛋、水、高湯塊
僅需3材料、3步驟(切、放、烤)輕鬆完成。將蒜頭尾部去掉,壓扁切成薄片,舖滿底部。再把韓國魷魚蔬菜煎餅放入,最上方放上可融起司進烤...
食材:韓國水協韓國魷魚蔬菜煎餅、雙色起司、蒜頭
在超市無意間看到鮮蚵,跟著熱心陌生人亂買。他教我在超市如何選新鮮、好吃的蚵。 原本我只會在夜市吃盤蚵仔煎,突然買了小小一盒鮮蚵,非...
食材:鮮蚵、嫩薑、紅辣椒、醬油膏、蕃薯粉
平時做ㄧ鍋肉燥備著.拌飯拌麵拌青菜.簡單萬用百搭(懶人食譜) Fb新粉絲團連結: https://www.facebook.com...
食材:豬絞肉、油蔥醬、蒜泥、八角
醃漬入味的肉排,用平底鍋中小火煎ㄧ煎就是簡單美味的肉料理。
食材:里肌肉排、蒜泥、五香粉、醬油、糖、黑楜椒粉、米酒、太白粉、生菜
炎熱的夏天,來點……超百搭小菜 越吃越唰嘴, 一盤接一盤吃,涼拌干絲+海帶絲,這樣做簡單又非常好吃😋停不下來😁涼涼的吃起來超爽口,...
食材:豆干絲、海帶絲、蒜末、芹菜段/香菜、雞味粉、紅蘿蔔切絲、鹽、糖、香油
番茄紅了🍅,醫生的連就綠了🤢。番茄富含茄紅素和維生素C等營養素,這邊推薦簡單又快速的義大利麵🍝,可以快速補充營養喔💪
食材:義大利麵、洋蔥、絞肉、牛番茄、番茄糊(紅醬)、番茄醬、鹽、起司粉、黑胡椒、食用油
利用香菜梗的淡淡香氣混合牛肉的濃郁味道,結合在一起就是道清爽的牛肉料理。
食材:美國牛肉片、香菜梗、米酒、辣椒絲、鳳梨泥或蘋果泥(可省略、鹽、水、醬油膏、蒜末、白楜椒、香油、太白粉
每次看到新鮮干貝都會想起北海道干貝糖,不過我不想花太多時間在乾躁(大概要跟北海道的干貝糖一樣乾硬可能要低溫烘烤一天以上),只有烤半...
食材:新鮮干貝、味霖、素蠔油
吃不完的五花肉.就炒回鍋肉.清清冰箱吧
食材:熟五花肉、長蒜、洋蔥、杏鮑菇
#父親節為爸爸煮的湯 #父親節快樂
食材:蒜頭、蛤蜊、薑片、米酒(可加可不加、土雞肉、亨大師
生菜蝦鬆是各到餐館必點的名菜,大口咬下,那生菜的爽口包覆酥脆清甜的蝦鬆真的不輸大魚大肉的佳餚,這道菜絕了,簡單到不行卻能好吃到不行...
食材:蝦子、刈薺或荸薺、米酒、洋蔥、白胡椒粉、結球萵苣、蛋白、油條、塩、青蔥、花生油或香油、玉米粉
原先我煮的刈菜雞又苦又澀,爸爸跟我說要加烤雞和豆腐乳,一出鍋連老媽都驚為天人! 🍲相關食譜:「薑母鴨火鍋(簡易版)」、「加味四物...
食材:雞肉骨(烤過)、大芥菜、豆腐乳、薑、蒜頭、鹽、砂糖、白胡椒粒、米酒、清水
買烤鴨時,請老闆把鴨肉片下來,剩餘的部分切塊直接打包。利用骨架熬成湯底,省下不少功夫,推薦粉絲們試試! 🍲相關食譜:「加味四物薑...
食材:高麗菜、凍豆腐、鴨肉骨(烤過)、火鍋料、老薑(帶皮)、豆腐乳、麵線、黑麻油、辣豆瓣醬、玉米、熱水、黑棗/紅棗、砂糖、枸杞、蔥、青耆、香菜、當歸、純米米酒、鹽、雞粉