簡易做法

超簡單三色蛋

不管你是要做幾人份，雞蛋:鹹蛋:皮蛋最棒的比例就是2:1:1 只要有電鍋就能完成的一道菜，擺盤又很美

食材：雞蛋、鹹蛋、皮蛋

簡單上手👍醉蝦

醉蝦， 比想像中容易多了， 只要煮熟，降溫，冰著， 半天就入味了， 真的是很容易， 宴客又很唬人的一道美食😄 同場加映-醉雞 ht...

食材：白蝦、薑、水、蔥、紹興酒、酒、冰塊、紅棗、枸杞、黃耆、當歸、鹽

（超簡單料理）鯛魚片糖醋魚

酸酸甜甜好下飯，上桌馬上秒殺

食材：蔥、鯛魚片、蛋、地瓜粉、醋、糖、番茄

低碳生酮一分鐘簡易沙拉醬

今天示範的沙拉利用冰箱裡現有的蘿美、酪梨和蝦仁來製作， 搭配簡單不費力的沙拉醬❤️ 材料簡單想吃的時候喇一喇就完成～ 可隨意變化...

食材：蘿美生菜、蝦仁、初榨橄欖油、酪梨、自製或是Q比美乃滋、檸檬汁、赤藻糖醇、粗黑胡椒粉

免浸泡的油飯，簡單又不失敗~

每次看到外面賣的油飯，要找好吃又Q彈的，真的不容易，吃完又好怕脹氣不消化，問了好多人，終於找到這樣子的比例，大家試試看，我吃完真的...

食材：圓糯米加長糯米、白米、香菇、蝦米、五花肉片、油蔥、醬油、胡椒粉、麻油、香菇蠔油、油膏、香

簡易烤骰子牛肉

忙碌的工作結束後， 回家沒有力氣煎烤牛排？ 這道超簡易的烤骰子牛肉， 把等待的時間， 可以做其他的事情， 一舉兩得啊！

食材：骰子牛肉、橄欖油、蒜頭、黑胡椒鹽

簡單健康-歐風黑麥雜糧麵包

簡單食材減輕負擔，適合大人小孩的健康早點 還吃得到純粹的麥香味ㄛ！

食材：麵粉、來富黑麥汁、鹽、酵母、乾果（葡萄乾/核桃/腰果）

零失敗自家製脆皮燒肉

零失敗免插針自家製脆皮燒肉

食材：腩肉、紹興酒、五香粉、粗鹽

簡易菜頭湯

剛好剩一顆菜頭，跟3塊排骨，手邊剛好沒有香菜，改用了山茼蒿與芹菜末增加香氣了，來煮個簡單的菜頭湯吧！

食材：白蘿蔔、排骨、燙蘿蔔鹽巴、薑片、鹽巴、山茼蒿(可用香菜)、香油、芹菜、白胡椒粉

手指餅乾零失敗-分蛋式做法

分蛋式做法，只要一顆蛋就能做一大盤，很涮嘴的小點心，也可以用來做慕斯，提拉米蘇，超囉唆的圖解，希望第一次做手指餅就上手的朋友請參考 :)

食材：糖粉、蛋黃、細砂糖、蛋白、低筋麵粉、玉米澱粉

▫️家常快炒▫️豆芽菜燴豬肉片

利用便宜好取得的豆芽菜和豬肉片，一起入口時，豆芽清脆的口感跟軟嫩的肉片超搭der～芡汁讓鮮甜味更加濃縮，很下飯喔！👍🏻 歡迎來我...

食材：綠豆芽、豬火鍋肉片、鹽、蔥、胡椒、醬油、油(可參一些麻油)、太白粉、鮮味炒手(或高湯粉)、水

第二次💪🏻杏仁瓦片不失敗

秘訣只有一個！用烘培布烘培布！

食材：全蛋、糖粉、低麵、奶油、杏仁片

學生在外簡單料理-燉肉冬粉

學生住外不能使用瓦斯爐，所以全部的料理過程都是使用插電式鍋具。 此材料與上篇食材是一樣的 以不同的方式去詮釋 那我們就開始囉～

食材：肉、花椰菜、冬粉、洋蔥、橄欖油、醬油、水

簡單料理煎和牛

食材：和牛、紅椒、青椒、菇類、蒜頭

米式櫻桃鴨胸（超簡單）

像少女般的粉紅色 超簡單料理 在家也能出大菜 FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.fac...

食材：櫻桃鴨胸 🍒、鹽巴、黑胡椒末、水果醋、義大利香料、迷迭香、蜂蜜或糖、黑胡椒、蒜末

簡易雞肉杏包菇燉飯

迷人的奶油香杏包菇燉飯，大人小朋友都會喜歡，好吃簡單料理，適合初學者

食材：雞胸肉、洋蔥、原味高湯、杏包菇、油蔥酥、洗淨生米、奶油、蒜頭、牛奶、鮮奶油、黑胡椒、起司

簡易日式咖哩飯

這是一道非常容易的料理，連笨拙的茜茜都可以了!!!!大家一定能很快上手^^

食材：蘋果、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、咖哩塊、巧克力、肉