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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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澎湖鮮美的白腹魚也稱白北魚有著魚中和牛美名,海釣的鮮魚掌握三關鍵步驟,不用抹粉就能香酥保水好吃。
食材:白北魚、油、鹽
香甜的鳳梨和彈嫩的蝦球完美結合,這道料理不僅好吃,還充滿了樂趣!
食材:預炸蝦球、沙拉醬、鳳梨
有儀式感又簡單的點心可以試試法式吐司,備料方便做法簡單。 ●法式吐司二關鍵:吸飽蛋奶汁、奶油煎金黃。
食材:吐司、鮮奶、雞蛋、奶油、天時冷凍草莓、奇異果
土雞腿口感Q彈肉質飽滿吃起來有踏實感,肉質好不用加油掌握三個撇步,簡單煎就很好吃,自己動手安心也過癮。
食材:去骨土雞腿、油、白胡椒粉、五香粉、鹽
利用市售湯底包製作,減少繁複的材料準備與烹調時間。這次示範的湯底包是某日商的壽喜燒湯底,可依每人方便或喜好購買更換喜歡的品牌。
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔(選配)、市售壽喜燒湯底包、高湯或水
食材:牛肋條、洋蔥、咖哩塊、紅肉地瓜、紅蘿蔔、牛奶、水、起司片
食材:參考步驟
每次去熱炒店必點的「鹽酥溪蝦」其實自己做一點也不難、 酥脆的鮮美味~~~一吃就停不下來耶!! Popo小日子FB:https:/...
食材:溪蝦、蒜片、辣椒段及蔥末、胡椒粉
薄脆的外皮搭配內部香軟的麵包體、簡單使用市售的番茄羅勒醬與香濃的乳酪,完成一顆美味的法國大圓,口味豐富、香氣十足,三餐加點心都很適...
食材:水手牌法國麵包粉、酵母、糖、鹽、番茄羅勒醬、乳酪、水、葵花油
食材:油麵、小黃瓜、熟芝麻粒、香油、醬油、白醋、二砂、蒜頭、冷開水
菠菜的產季開始,菠菜有爆棚的葉黃素,用涼拌的方式烹調保留好食材營養成分,做法輕鬆又美味。
食材:菠菜、李錦記舊庄特級蠔油、白芝麻、辣椒
草莓季節自己做粉紅泡泡飲,簡單飲品儀式感做足秒升級,不只在家開餐廳,飲料店開起來嘛系可以呦。
食材:冷凍草莓、鮮奶
食材:牛排
去骨土雞腿口感Q彈討喜,煎香搭配自己調椒麻雞醬汁,是家中餐桌前出現的菜餚,用李錦記舊庄特級純蠔油來調醬汁多了來自海洋的鮮,自己動手...
食材:土雞腿去骨、酪梨油或習慣用油、李錦記舊庄特級蠔油、天時野櫻莓果醋、鹽、檸檬汁、白胡椒粉、蒜瓣(中型)、地瓜粉、辣椒、香菜、黑胡椒粒
只需12分鐘輕鬆做蜜芋頭~👍👍👍 滿滿芋香、令人垂涎三尺~😋😋😋 湯汁濃郁口齒留香久久不去~🫰🫰
食材:芋頭削皮後淨重、二砂、水
芥蘭又稱芥藍,烹調時搭配動物性油脂能帶掉芥藍的苦味,李錦記舊庄特級純蠔油來自海洋鮮美,蠔油的鹹甜鮮美讓芥藍菜簡單汆燙就好吃。
食材:芥蘭菜、李錦記舊庄特級蠔油、油蔥酥
🍝這道簡易版的番茄牛肉通心粉含有豐富的蛋白質及維生素C,可提供身體所需之營養。🥫以番茄為主的醬汁,搭配牛肉🥩和通心粉🍜,味道酸酸甜...
食材:生活良好番茄泥🥫、牛肉片🥩、通心粉或短的義大利麵、番茄醬、洋蔥
用小V鬆餅機,可以拿吃不完的蛋糕來熱壓喔!簡單製作~~ 古早味香草蛋糕 (燙麵+水浴),製作可看這裡:https://icook....
食材:自己做的蛋糕片(市售蜂蜜蛋糕)、市售冷凍起酥片