簡單版

清蒸鱈魚 （簡單懶人版）

我很喜歡魚料理，尤其喜歡鱈魚🐟 不想花太多精神和時間，這道清蒸鱈魚簡單就可以上桌❤️

食材：鱈魚、素蠔油、米酒、鹽巴、蔥花、薑

簡易版無蛋提拉米蘇

有著濃濃乳酪香、咖啡香的提拉米蘇，用蜂蜜蛋糕取代手指餅乾、棉花糖當凝著劑，將材料拌勻約15分鐘，冰在冰箱一小時或一晚就可以享用了，...

食材：棉花糖、鮮奶、Mascarpone 起司、咖啡、卡魯哇酒、蜂蜜蛋糕、巧克力、無糖可可粉

簡易版的爆漿雞排

在國外的台灣學生台灣朋友，如果想念雞排台灣美食，也可自己輕易動手做，超簡單！多汁又爆漿

食材：雞胸肉、醬油、地瓜粉、米酒（沒米酒，花雕紹興都可）、約克火腿、糖、起士、蒜頭、太白粉

【養顏甜品】紅棗銀耳湯(電鍋簡易版)

炎炎夏日 有時候忍不住想喝點 涼涼甜甜的飲料 但外面的飲料喝了不安心 還是自己做最實在 尤其女生除了喝飲料之外 兼顧養顏美容最...

食材：紅棗、銀耳(白木耳)、枸杞(可省略)、冰糖

自製超夯「抹茶牛奶醬」簡易版

韓國抹茶牛奶醬太熱銷，搶不到～'～ 但又太喜歡吃這抹醬了！ 所以索性自己做! 嘿嘿～不用等！馬上吃得到 而且健康又不用擔心有其他添...

食材：抹茶粉、鮮奶、細砂糖、鮮奶油

海鮮燉飯(簡易版)

食材：白蝦、彩椒、蛤犡、洋蔥、白酒、雞湯塊、白米、水、蒜頭、黑胡椒

簡易羅宋湯（懶人電鍋版）

食材：牛肉 任何部位皆可-切塊、紅蘿蔔-切小塊、月桂葉-可省略、洋蔥-切小塊、排骨湯塊-也可省略、馬鈴薯-切塊、番茄醬-可以喜好增減、高麗菜-切塊、鹽巴、牛番茄-去皮打泥切丁都可、黑胡椒粉、芹菜-切小段、水或高湯

無油煙料理：小黃瓜泡菜~簡易(偷懶)版

fb的料理社團裡，網友分享了韓式小黃瓜泡菜，那色澤那脆度看得我目不轉睛、口水直流(吃貨一枚)，(口水擦一擦)估狗了一下做法，哇？！...

食材：小黃瓜、鹽、韓式泡菜、韓式辣椒粉

超簡單白醬奶油菇菇燉飯(電鍋版)

上次做完基礎白醬(https://icook.tw/recipes/269865)之後一直沒有發後續應用的食譜感到很內疚，先來一發...

食材：生米、蘑菇或任何喜歡的菇切片、大蒜切細丁、白醬、內鍋水、外鍋水

杏仁千層酥《簡易版》

冷颼颼的天氣哪裡還顧得了卡路里還是熱量 就算是在 2015年的最後一天 為即將到來的 2016年製造新年新目標 所以，沒先吃胖要拿...

食材：冷凍起酥片、蛋白、糖粉、杏仁角

【夏日消暑】美白薏米水(電鍋簡易版)

炎炎夏日，除了女生怕曬黑以外 濕熱的天氣真的讓人很想來個清爽的冷飲啊 不想喝市售的含糖飲料就自己做吧 新加坡的國民消暑飲料...

食材：薏仁、小薏米、水、冰糖

簡易版快速烤全雞。迷迭香烤雞

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/06/blog-post_21.html

食材：雞、洋蔥、橄欖油、香菜、迷迭香、鹽、大蒜

簡易版豆酥鱈魚

軟嫩的鱈魚 帶著濃郁的豆酥香 自己也能輕鬆料理

食材：鱈魚ㄧ片、豆酥 半碗、醬油 兩匙、蔥 ㄧ枝、薑 少許、蒜頭 少許

【免烤箱】提拉米蘇(簡易版)

提拉米蘇 Tiramisu 在義大利原文裏， 「Tira」是「提、拉」的意思， 「Mi」是「我」 「su」是「往上」 合起來就是「...

食材：蛋、糖粉、蛋黃、低筋麵粉、馬斯卡彭Mascarpone、玉米粉、鮮奶油、灑面用糖粉、咖啡酒、可可粉

簡易酵母版-雙胞胎(兩相好)

食材：中筋麵粉、細砂糖、酵母、沙拉油、水

簡單無油煙料理：檸檬蝦〜電鍋版

雖說天氣熱沒什麼胃口，但一天三餐總還是要吃啊！家裡有一些校長阿公拿來的自產檸檬，檸檬除了泡茶還能入菜。估狗了一下，好！決定了！就來...

食材：洋蔥、蝦、鰹魚醬油、切片檸檬、醬油、蒜頭、薑、米酒、檸檬汁、糖、胡椒粉

【傳統甜點】超酥脆炸年糕~(簡易版)

過完一個年，不知道大家是不是跟我一樣 常常發現家裡還有剩下好多年糕... 不知道該怎麼辦呢？ 樂從小到大最喜歡的年糕吃法 就是...

食材：年糕(今天是使用紅豆年糕)、餛飩皮、水、沙拉油