簡單料理

雲朵舒芙蕾（簡單版）

鬆鬆軟軟💁🏼‍♀️

食材：雞蛋、細砂糖、鹽巴、奶油

日式肉豆腐（簡易）

這是一道用平價牛肉就可做出的美味，簡單把食材加入醬汁燉煮即完成，配飯當成牛丼配冬粉都很好吃。

食材：牛肉片、豆腐（嫩豆腐）、洋蔥（中型）、醬汁、醬油、米酒、味醂、高湯粉（味之素、昆布粉）

超簡單電鍋料理-清燉牛肉湯

食材：牛腱肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、蔥薑蒜、洋蔥、月桂葉、桂皮、草果、八角

涼拌素雞～超快速簡單料理

這道涼拌菜超常出現在我家 超快速料理～ 事先做好冰起來 涼涼的吃超美味可口！ 我家都會加蒜苗 讓涼拌素雞的味道吃起來多了一股蒜苗辣...

食材：素雞、蔥花、醬油膏、蒜苗、醬油、蒜頭、老干媽辣椒、香菜、砂糖

粉蒸排骨（簡易電鍋版

食材：排骨、粉蒸粉、米酒、地瓜、醬油、蔥花、糖

簡易型 維也納麵包(孩童適食)

微嚼勁的麵包,簡單添加的材料,因為媽媽想給小孩單純的麵包^^愛無價

食材：高筋麵粉、鹽、冰水、細砂糖、全蛋液、全脂奶粉、無鹽奶油、酵母粉

鳳梨蝦球（簡易氣炸版）

用氣炸鍋製作，少油輕鬆無負擔！

食材：蝦仁、鳳梨、蛋白、木薯粉、鹽、美乃滋（桂冠沙拉）、白胡椒粉

涼拌小黃瓜（簡易版

食材：小黃瓜、蒜末、辣椒、醬油、鹽

零失敗巴斯克乳酪蛋糕

這是一款材料容易取得，步驟簡單好學卻濃郁美味的重乳酪蛋糕，喜軟乳酪蛋糕的人可以試試喔!

食材：奶油乳酪、細砂糖、雞蛋、鮮奶油、低筋麵粉

超簡單好吃～炒地瓜葉皮蛋

地瓜葉常常川燙，或炒蒜頭這麼無趣嗎？ 這次作法只需要3項材料，就完成囉，連鹽都不用加😋😋 一起來看看吧

食材：地瓜葉、皮蛋、醬油膏（我用大同油膏，偏鹹）、水

牛排｜超簡單氣炸作法，做出五分熟度牛排！

前陣子家裡的氣炸鍋壽終正寢，就決定要再入手一台！ 這次想要一台可以看得到裡面食物， 不然長期下來內坦都會有一些剝落。 one-m...

食材：牛排、花椰菜、黑胡椒、蘑菇、海鹽、橄欖油

簡易香蕉卡士達

有天在家做麵包,想說把過熟香蕉處理掉,就加奶粉和蛋液.....來做內餡,完成後才發覺這就是東京芭娜娜嘛..... 所以查一下香蕉含...

食材：香蕉、奶粉、砂糖(可略)、葡萄乾(可略)、蛋液(可略)

巧克力義式奶凍 ｜簡易食譜

一款適合夏天的甜點🥣 步驟不複雜！ 在家裡輕鬆簡單可以完成☕️ 詳細歡迎參考影片： https://youtu.be/SWDtw...

食材：●吉利丁、●熱水、巧克力、牛奶、糖、鮮奶油（36%以上脂肪）

英式簡易烤布丁

因為作了布朗尼甜點恰好有剩下的切邊, 為了不浪費食材就想到利用現有的雞蛋以及鮮奶還有蜂蜜作出快速又美味的家常甜點, 有機會也希望大...

食材：剩下的布朗尼切邊/土司切邊、土雞蛋: 打散、全脂鮮奶、蜂蜜

簡易培根白醬南瓜螺旋麵

使用不需鮮奶油的簡易白醬，佐上綿密的南瓜泥，裹上充滿層次的螺旋麵，再配上夠味的培根， 今年入秋的第一道南瓜料理，就決定是你了！

食材：螺旋麵、培根（切絲）、南瓜、洋蔥、牛奶、海鹽、菇、起司片、橄欖油、帕瑪森乾酪粉、奶油、黑胡椒、迷迭香

簡單又低卡的義式烤鴨

沒有過多的調味，只有鹽、義式香料與食物本身的甜味，非常的好吃又健康！

食材：鴨腿、干貝、洋菇、節瓜、洋蔥、小番茄、羅勒、檸檬

小烤箱奶油麵包（簡易版）

我家只有那種加熱用的小烤箱，竟然可以烤出一條麵包，很有成就感 😂

食材：高筋麵粉、奶粉、酵母、糖、鹽巴、奶油、牛奶、雞蛋