簡單做

👨🏻‍🍳蝦扯蛋（簡易家常菜）

蝦扯蛋：顧名思義就是蝦仁沾到起司焗烤的蛋⋯拉絲⋯牽絲⋯太扯了⋯ 不過！不想吃焗烤的朋友，可以加開水再用太白粉水勾芡使得有濕度黏黏...

食材：蝦仁、紅蘿蔔、鹽巴、雞蛋、米酒、大蒜、香油、黑胡椒（可略）

¥簡易三色蛋¥

雖然賣相差了點~~但味道一級棒!!!

食材：雞蛋、鹹蛋、皮蛋、米酒、水

蛤蜊絲瓜（超簡易新手ㄧ次就成功）

絲瓜、蛤蠣都是熱量低的食材 蛋白質維生素都有 很適合瘦身期間吃的ㄧ道料理

食材：蛤蜊、絲瓜、薑絲、鹽巴

韓式冬粉炒雜菜 簡易。家常菜。新手食譜

開始踏入潮濕季節，最好不過是多吃蔬菜少吃肉，幫身體排毒少負擔，簡單來份韓式炒冬粉吧！作為涼拌的小菜，清新可口！

食材：韓式冬粉、醬油、彩椒、麻油、糖、小黃瓜、水、紫洋蔥、鹽、蒜末、雞蛋、白芝麻、白胡椒粉、水+醬油、菠菜

培根青椒蛋炒飯【15分鐘快速料理】

青椒切小塊易熟, 可節省料理時間, 不用15分鐘, 一盤美味的蛋炒飯就完成。培根風味佳, 起鍋前撒些黑胡椒粉讓味蕾層次更豐富喔。 ...

食材：隔夜飯、雞蛋、培根、青椒、醬油、黑胡椒粉

零失敗煎魚（魚皮不沾鍋，無麩質）

煎魚雖然是最普通的家常菜，可是，要把魚煎好卻是大有學問。由於魚含豐富水份，煎魚時會有許多水份滲出，如果鍋子的不夠熱，魚皮就會沾黏在...

食材：魚（任何類型）、雞蛋、鹽、薑

簡單做蔥油餅

手做蔥油餅材料很簡單! 只要揉麵1次,等待2次鬆弛~下鍋煎好香噴噴!! 正餐點心都好吃~

食材：中筋麵粉、七十度c水、冷水、蔥、沙拉油、鹽巴

新手做餅乾🍪各種口味🎄《零失敗》

食材：低筋麵粉（中筋麵粉）、糖粉、無鹽奶油、抹茶粉、可可粉、堅果

簡易快捷南瓜泥（微波爐）

不需要開火，不需要洗煱，不需要等水滾，不需要攪拌機。。。簡單快捷。

食材：芋頭南瓜（切丁）

【豆豉鮮蚵】好吃下飯、無技巧10分鐘上菜

第一次做這道菜，因為很少能買到新鮮的蚵仔，沒想到自己首次試作， 完成度好高，家人都說很好吃哦！ 光這道菜就能吃兩碗飯了!! 而且我...

食材：鮮蚵、豆豉、素蠔油、嫩豆腐、紅辣椒、蔥、薑末、麵粉

簡易版鹹年糕（糯米粉製）

快過年囉~~來跟大家分享一下『鹹年糕』 『粄』是客家主要米食之一，過年祭祖、團聚都少不了它。又分為「甜粄」與「鹹粄」兩種，都是用...

食材：糯米粉、水、糖、植物油、紅蔥頭/油蔥酥、蝦米/櫻花蝦、絞肉、泡水香菇切絲、醬油、鹽、胡椒粉

涼拌雨來菇(天使的眼淚)~簡單不敗料理

天終於放晴，趕緊到市場補食材，經過賣木耳香菇的攤位，看到一籃如綠色藻類般的東西，忍不住詢問香菇小哥：這是什麼？香菇小哥說：這是雨來...

食材：雨來菇、薑、辣椒、醬油膏、烏醋、香油

快速簡易奶油燉飯

大人小孩都愛吃的奶油燉飯，超快速且簡單的作法，讓上班族媽媽趕回家下班後也可快速煮完的營養晚餐😋

食材：有鹽奶油（或無鹽奶油，或一般油、蒜末、洋蔥末、火腿、肉絲、各種菇、玉米筍、玉米粒、冰過冰箱的隔夜飯、奶油醬、牛奶、西西里義式法式香料、起司

燒肉丼飯（最簡單的10分鐘料理）

最簡單的燒肉丼飯在這！ 只要10分鐘！只要10分鐘！ 晚餐不用等，就解決一餐囉， 而且很簡單歐。 分享給各位❤️ 用簡單的料理方...

食材：豬肉片、洋蔥、白胡椒粉、飯、醬油、蔥、味醂、雞蛋、糖

零失敗[古早味蛋餅]

新手專用 材料簡單，多預拌好的液體可以冷藏冰箱隔天使用唷

食材：高筋麵粉、太白粉、鹽、水、蛋、蔥花

美味簡單冰花煎餃

食材：生水餃、水、醬油、蕃薯粉、大蒜、麻油、辣椒

豆干炒肉絲

非常美味的豆乾炒肉絲,食材方便取得,製作非常簡單,也是一道下飯的家常料理,帶便當也可以 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團...

食材：腰內肉或豬五花、豆干、醬油、蒜泥、米酒、辣椒、蛋白、醬油膏、太白粉、白胡椒粉