簡單做

【新手必學】蘋果馬芬

絕對是新手必學，超超超簡單易做，非常美味的馬芬。這個是蘋果口味，清爽香甜，令馬芬更濕潤鬆軟。 只需幾個步驟就做到，不需機器，必定要...

食材：中筋麵粉、泡打粉、砂糖、肉桂粉、雞蛋、沙拉油、牛奶、蘋果、葡萄乾

古早味油麵筋🥔🥢 簡單有趣

古早味土豆麵筋的麵筋就是這樣做的，而且非常有趣！又有勁道，還香氣十足！

食材：高筋麵粉、水

只要三種食材簡易家常菜~鹹蛋燴豆腐

分享今天這道菜鹹甜鹹甜小朋友也很愛，而且不用準備太多食材只要三種就搞定囉! 💪 相當便利又好吃有機會試做看看拔~~ 👉影片教學:h...

食材：盒裝嫩豆腐、鹹蛋黃、鹹蛋白、青豆仁、高湯或水、太白粉、水、植物油、砂糖

好吃簡單零失敗的蜜紅豆~電鍋版

超簡單的電鍋版蜜紅豆，不用洗也免泡，一次做多ㄧ些冰冷凍，可以做為冰箱的常備點心呢！弄成紅豆湯或是銅鑼燒的紅豆餡料都很適合。

食材：萬丹紅豆、二砂糖、黑糖、鹽、水

大蔥豬肉味噌湯 (感冒簡單湯)

大蔥大又厚實,多汁又帶有甜味,蔥的營養多多又能更預防感冒,用來煮鍋味噌湯簡單又好喝~

食材：大蔥、薄豬肉片、薑片、黃味噌、味霖、鹽巴

泰式Tom Yam Gong （簡易版）

泰國料理的酸辣甜感真的是很讓人難以忘懷，真的讓人很開胃的料理，泰國料理中,我最喜歡喝的Tom Yam Gong Soup，今天就來...

食材：草蝦、蛤蠣、康寶Tom Yam Gong、椰漿粉、泰式酸辣清湯、檸檬、魚露

新手也能成功小餅乾

材料單純，小朋友回家即可享用的小點心，奶香濃郁，口感不輸給市售小西餅。

食材：低筋麵粉、糖粉、總統牌無鹽奶油條

爽脆小黃瓜炒蝦仁 簡易🥒家常菜

晚餐不太想吃那麼多的肉類，小黃瓜炒蝦仁是不錯的選擇，簡單煮法卻營養十足！

食材：蝦仁、小黃瓜、胡椒粉、薑片、鹽、糖、料理酒、太白粉、麻油

【新手必學】甜甜圈馬芬

是冬甩／甜甜圈又是馬芬？！這個doughnut muffin外表像冬甩，裡面是鬆軟的馬芬, 超美味！做小小的，一口一個，停不了口！...

食材：中筋麵粉、砂糖、蘇打粉、雞蛋、優格、溶化無鹽奶油、果醬

簡易版麻婆豆腐

因為一人份的食物很難準備 所以這次試試看用麻婆豆腐醬 這包麻婆豆腐醬偏甜 如果喜歡麻的人 應該可以試試看開頭炒花椒 增添味道哦

食材：麻婆豆腐醬、中華豆腐、太白粉、豬絞肉、蔥花

(低碳生酮)零碳水-超簡易起司豬肉球

豬肉球包著起司絲當餡 無論煎烤炸蒸完成以後 牽絲的效果是那麼療癒 即使你不是低碳生酮人 也能作為一般居家料理

食材：豬絞肉(細)、起司絲、橄欖油、米酒、鹽巴、黑胡椒

義式油漬蕃茄🍅-簡易開胃菜

濃縮過後的更美味！ 還不趕快來試試😏

食材：小蕃茄、鹽、起士、砂糖、辣椒片/粉、義式香料/黑胡椒、竹籤、橄欖油、巴撒米可

簡單烤迷迭香鮭魚

鮭魚（三文魚）油脂豐富，調味後放入烤箱，隔天的低醣午餐立刻準備完成。

食材：鮭魚一片、味增、黑胡椒粗粒、迷迭香香料、奶油、高麗菜

豆鼓炒桂竹筍～全素

食材：黑豆鼓、紅蘿蔔、乾香菇、香菇水、桂竹筍、鹽、昆布粉、油、辣椒（可不放）、香菇素蠔油、黑胡椒粉、薑片

【簡易家常菜】韭菜煎蛋餅

每次包完水餃，我都喜歡用剩下的韭菜做煎蛋餅。只需兩種材料，簡單的調味，就成這道美味的煎蛋餅。可當小吃，又超下飯，一定要試試！ 我的...

食材：雞蛋、韭菜、鹽、白胡椒粉、雞粉、麻油

烘焙新手必學! 鬆軟好吃奶油餐包捲

小餐包一直都是我女兒的最愛，外出時我都拿餐包給女兒當作點心，方便小巧又好吃! 教學影片:https://youtu.be/1X0e...

食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、全蛋、冰全脂鮮奶、即溶酵母、冰無鹽奶油

簡易絲瓜煎餅

食材：絲瓜、乾香菇、蛋、低筋麵粉、水