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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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炸蝦球就是鳳梨蝦球沒鳳梨版,用新鮮蝦仁現炸,炸好後外脆內嫩,是下酒菜中的經典😋
食材:白蝦、樹薯粉、蛋、白胡椒粉、鹽
【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 喜歡在家小酌一杯嗎 美味下酒菜學起來!香蒜奶油牡蠣 牡蠣去腥、維持飽滿的秘訣大公開 一咬下去超爆汁,...
食材:牡蠣、地瓜粉、蒜頭、蒜(片)、水、奶油、蠔油、蔥(花)、米酒、胡椒粉、辣椒
最近是竹筴魚的季節,與朋友海釣後,帶來了一箱新鮮的竹莢魚~ 所以為了保存竹莢魚的鮮美海味,決定把他們都做成美味的一夜干,之後拿來...
食材:竹莢魚、鹽巴、胡椒、米酒
都是能快速上菜的下酒菜 感覺分享給大家也很不錯 一起準備了影片~ 現在起 不要再煩惱下酒菜要吃什麼了! 跟著我在家動手 簡單快速...
食材:洋蔥、鹽、胡椒、金針菇、肉片、雞翅、墨西哥餅、雞肉
蒜香、黑楜椒香醃漬的毛豆,口感蒜辣夠味簡單好吃低卡吃再多也不怕,喝口炭酸飲料、啤酒都超級搭。
食材:冷凍熟毛豆、蒜末、辣椒末、八角、黑楜椒、橄欖油、香油
朋友說你的料理都很小朋友 應該要有下酒菜......... 研究了熱炒店菜單.....高油鹽炸...多我不愛的 傾聽是美德也能進...
食材:蛤蜊、九層塔、素蠔油、蒜末、烏醋、蔥、米酒、辣椒
豬心QQ跟豬舌很像 用蔥蒜爆香很下飯
食材:豬心、蔥、素蠔油、薑片、糖、蒜末、米酒、辣椒、烏醋
口感☆☆☆☆☆ 想吃夜市賣炸物的洋蔥, 卻又怕忍不住多點了一堆魷魚鹹酥雞, 那就來自己做吧!
食材:洋蔥、蒜頭、蔥、胡椒鹽
做菜認識菜,糯米椒很酷的菜 像辣椒不會很辣口感QQ 自己動手做後遺症 吃過會回不去的菜~
食材:丁香魚、豆干、蠔油(或醬油膏)、糯米椒、米酒、辣椒、糖、蒜末、白胡椒粉、油
相信大家對這道料理不陌生~一般家庭的家常菜之一,步驟簡單,鹹香美味😋
食材:豆乾、糯米椒、醬油、豆豉、糖、蒜、辣椒、米酒
家裡不喝酒,但大家都愛這一味下酒菜,在外面餐廳吃都不過癮,自己愛吃多少就可以炒多少,不自覺都會多吃好多飯😋
食材:青龍椒、魚乾、豆豉、蒜末、米酒
醃漬過的柳葉魚無腥味,炸過後更酥脆搭配飲品可以ㄧ口接一口。當宵夜、下酒菜也很合適。
食材:柳葉魚、醃魚料、醬油、味琳、米酒、薑泥、蒜泥、太白粉、檸檬
素鹽酥雞~ 應該很難有人可以抗拒鹹酥雞這類的炸物... 這道菜譜可以讓吃素的朋友們有更多選擇,又不用犧牲吃加工食品的風險。 ...
食材:杏鮑菇(2大條)、蠔油、海鹽、五香粉、蒜香粉、地瓜粉(顆粒)
零廚藝簡單易做的夏日料理,好吃下飯又適合當下酒菜,三五好友聚會必備料理。簡單的食材就能化身華麗料理唷。趕快來試看看唷! 喜歡請訂閱...
食材:雞翅、可樂、醬油、薑片、辣椒
是看了「深夜食堂」才認識了「酒蒸蛤蜊」,故事是一對總是大打出手的母子,心裡最牽掛的卻是彼此,有點燜熱的夜,很適合做這道菜與父親倒杯...
食材:蛤蜊、奶油、清酒、醬油、薑、辣椒、蔥
這道菜是之前看到IG上一個我很喜歡的食物攝影師Melly分享的, 她的照片看起來都好好吃(咦)自己是做了之後發覺簡單又好吃, 而且...
食材:嫩豆腐、皮蛋、可樂果、玉米粒罐頭、醬油膏、香油、肉鬆、九層塔碎
韓國街頭小吃,在家也可以輕鬆重現。 煎好的年糕裹上紅醬也是酥脆的哦。
食材:韓式年糕、無骨雞腿(切塊)、米酒、木薯粉、韓國辣椒醬、醬油、白芝麻、蜂蜜或糖、沙茶醬
❤快速懶人料理❤3分鐘零失敗下酒菜立刻上桌 豆干、豆腐是我們家很常出現的食材 因為它便宜好吃營養成份又很高 料理方式也很多樣 ...
食材:小豆干、蒜頭、辣椒、香菇素蠔油、香油、香菜