節瓜番茄

櫛瓜蕃茄熱沙拉

輕炒的櫛瓜與蕃茄，顏色鮮豔、營養好吃，用來當開胃熱沙拉或者搭配主食都非常適合。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https:/...

食材：綠櫛瓜、黃櫛瓜、鹽、綜合蕃茄、黑胡椒粉、蒜頭、橄欖油、巴西里葉

爆漿起司肉丸子義大利麵

肉丸子裡麵包著起司，一咬開起司爆漿流出來，一口肉丸子，一口義大利麵，還有當季的櫛瓜，悠閒的假日午後時光啊~😊

食材：番茄、義大利麵條、豬絞肉、洋蔥、洋蔥末、蒜頭、鹽、番茄醬、黑胡椒、黑橄欖、味精、紅椒粉、麵粉、櫛瓜、麵包粉

煙花女義大利麵

煙花女義大利麵Spaghetti alla puttanesca，又稱為娼婦義大利麵，有一說是認為這道料理起源於義大利拿坡里工人階...

食材：水、鹽、橄欖油、義大利麵、酸豆；吸乾水分、黃甜椒；切條、洋蔥；切絲、綠櫛瓜；切片、帕瑪森起司粉、黑橄欖；切片、小番茄；剖半、乾燥辣椒片（可省略）、油漬鯷魚；切碎、罐裝番茄碎、巴西利碎（可省略）、大蒜；切碎、開水、紅蔥頭；切碎、澳洲碳中和背肩牛肉片、辣椒；切碎、黑胡椒粗粒

櫛瓜蘋果奶油咖哩

冰箱裡還有多櫛瓜，誰叫櫛瓜最近很便宜，但要煮什麼呢? 隨便煮個蔬食咖哩吧，加了櫛瓜、蘋果、杏鮑菇、蕃茄 ，再加奶油讓口感更滑順香濃...

食材：中型櫛瓜、蘋果、杏鮑菇、蕃茄、奶油、洋蔥、辣椒、紅蔥頭、薑、咖哩粉、薑黃粉、黑胡椒、鹽、橄欖油、水

減醣低碳蔬菜豆腐麵（大豆麵）類義大利麵

幾乎不吃肉的我， 最近飛到德國找朋友玩， 加上申請打工度假， 要在這待上7個月。 為了方便取得蛋白質， 帶了在台灣網購的乾貨豆腐...

食材：大豆麵、蒜頭、橄欖油、洋蔥、白胡椒、櫛瓜、黑胡椒、番茄、鹽巴、蘑菇/香菇、楓糖漿或蜂蜜（減醣者不加）、喜歡的蔬菜、醬油、米酒/白酒 提味

涼拌櫛瓜 / 開味小菜

夏天用當季的蔬果搭配純釀的果醋，不加蒜酸甜好滋味很討喜，簡單15分鐘就能完成開胃的涼拌菜。

食材：櫛瓜、小番茄、野櫻莓醋、黑胡椒粒

義式番茄燉雞

食材：雞腿肉、番茄、義式香料粉、美白菇、黑胡椒粒、節瓜、白胡椒粉、鹽巴、柴魚粉、醬油

Salmon Pasta 鮭魚意麵

5種食材料理😋

食材：Penne 筆管麵、Salmon 鮭魚、Tomatoes 小番茄、Zucchini 西葫蘆、Lemon salad 沙拉醬

櫛瓜炒肉

阿蘭送我一條大櫛瓜，最近想減澱粉（不是不吃澱粉，是把澱粉額度吃別的食物），所以把櫛瓜挫成長絲，騙自己是吃蔬菜麵條。肉、蒜香結合偽麵...

食材：櫛瓜、肉片、蕃茄、蒜片、鹽

地中海風味烤雞翅

健康營養滿分又顏色鮮艷的地中海料理，其實只要簡單幾個步驟就可以輕鬆的做出來，各位快來嘗試看看😆

食材：雞中翅、小番茄切半、櫛瓜切塊、鹽巴、甜椒切塊、黑胡椒粉、蒜頭、紅椒粉、腰果、橄欖油、蜂蜜、迷迭香

72.南瓜蔬菜雞肉湯

食材：南瓜、洋蔥、鹽、番茄、橄欖油、蘑菇、雞肉、牛奶、節瓜

番茄蔬菜溫沙拉（氣炸烤箱）

食材：櫛瓜、番茄、紅椒、黃椒、玉米筍、橄欖油、黑胡椒粉、鹽巴

土式橄欖油燉櫛瓜

從來沒想過櫛瓜可以燉煮，以前就只會烤或蛋煎😅。 那天到朋友家晚餐，朋友媽煮了這道菜，令人驚豔真好吃，二話不說立馬向土媽請教學起來😊。

食材：櫛瓜、洋蔥、番茄膏、青椒、鹽、番茄、黑胡椒粉、蒜頭、辣椒粉(可略)、白米(可略)、蒔蘿(茴香)可略

鑄鐵鍋-蘋果櫛瓜起司烘蛋

這個食譜是用香甜清脆的美國華盛頓富士蘋果做成料理，結合櫛瓜的清爽與雞蛋的軟嫩和蛋香，蘋果與櫛瓜跟任何料理都很適合做搭配，起司的拉絲...

食材：美國華盛頓富士蘋果、小顆雞蛋、鹽、櫛瓜、鮮味炒手、料理用雙色起司絲、開水或鮮奶或鮮奶油、小番茄、奶油或其他油類、蒜頭、鑄鐵鍋直徑約16-17公分之間、柴魚片、美乃滋、蔥花、華盛頓富士蘋果裝飾切片

普羅旺斯蔬菜湯佐Pistou青醬

🇫🇷畫龍點睛就靠那瓢醬🇫🇷 Pistou是南法普羅旺斯的一種冷醬，和義大利麵常吃的羅勒青醬成員類似但通常不加松子，拌麵、塗麵包都能...

食材：洋蔥、紅蘿蔔、九層塔或羅勒、櫛瓜、大蒜、馬鈴薯、鹽、牛蕃茄、胡椒、月桂葉、橄欖油、鼠尾草粉、水、掰碎的義大利麵、喜歡的硬質起司

薄皮Pizza/墨西哥餅皮Pizza

想吃pizza懶得揉麵糰，用墨西哥餅皮做Pizza，輕鬆簡單15分鐘就有好吃的薄皮Pizza啦。

食材：墨西哥餅皮、Pizza起司絲、櫛瓜、番茄醬、小番茄、蒜末、義式香料、黑胡椒粒

法國洛林鹹派（蔬食料理）

入冬時分，獻上蔬食版的法式洛林鹹派，多層次的口感，不僅暖胃也暖心！ 在英國生活期間，最喜歡動手作鹹派了，除了塔皮需要一些技巧外，...

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、鹽、牛奶、洋蔥、水、鮮奶油、蘑菇、南瓜、黑胡椒、小番茄、櫛瓜