简易料理

快速簡單DIY鹽水雞-（使用全聯油雞胸）

炎炎夏日 有時候晚上吃不太下東西 冰涼清爽的鹽水雞就是最好的良伴 不管是當正餐吃還是當下午茶 連追劇嘴饞都好適合！

食材：全聯-美味堂油雞胸、玉米筍、白胡椒粉、洋蔥、鹽、花椰菜（一般可以一顆就夠了）、糖、蒟蒻（打結、條狀、塊狀都可以）、皮蛋、迷你杏鮑菇

新手檸檬磅蛋糕🍋【飛利浦智慧萬用鍋】

這咖鍋鍋終於開箱試試「蛋糕」模式，本身不愛甜食，但同事曾經拿過一塊磅蛋糕給我吃過，我竟然覺得不錯👍，還問他哪買的，但一看一條價位要...

食材：低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、檸檬汁、常溫雞蛋、檸檬皮屑

乾烤日本芝蔴魚乾 / 簡易小吃

烤焗日本小魚乾，無需煮只用焗爐😌現有的乾果仁已經開封了一段時間，因潮濕而不再鬆脆，可以用這方法。先將日本小魚乾掃上味醂，160度焗...

食材：日本小魚乾一包、味醂、蜜糖、芝麻

簡單五香滷肉～芳蓉家常菜

冷冷的冬天， 來點簡單的五香滷肉～ 把喜歡的豆干、雞蛋也一起放進來一起滷， 真的超級下飯 ～ 大人小孩都喜歡。 芳蓉優格DIY優格...

食材：豬肉片切小塊、水煮蛋、不沾鍋具、豆干切條狀、蒜頭切小塊、五香滷包、五香粉、醬油、素蠔油、黃砂糖、水、蔥末

超簡單韓式豆腐鍋 - 不專業但好吃

食材：櫛瓜、嫩豆腐、韓式泡菜、高湯粉、雞蛋、韓式辣椒醬、豬絞肉（粗）

蕃茄燉牛肉（零失敗料理）

這道料理，非常簡單，口味清淡不死鹹，少油、少鹽，健康無負擔，好吃又下飯

食材：牛肋條、洋蔥、醬油、牛蕃茄、水、紅蘿蔔、糖、蒜頭末、米酒、蔥、滷包（醉香）

超簡單🇰🇷韓式泡菜湯

清爽又香辣的泡菜湯

食材：豬小排、酸泡菜（剪適當大小、洋蔥切絲或塊都可以、蒜泥、高麗菜、香油、粗辣椒粉、細辣椒粉、新鮮辣椒、青陽辣椒粉、蝦醬或魚露、蔥花、美白菇（其他菇也可以、韓式湯醬油

快速上桌-番茄蛋花湯

忙碌時刻，想喝點暖暖的湯， 想兼顧方便營養，但又不想花太多時間料理， 這道番茄蛋花湯會是很好的選擇！ 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨...

食材：牛番茄、雞蛋、高湯、海帶芽或海苔、青蔥、食鹽

清炒小黃瓜～簡單的好好吃

防疫期間，又逢連假，對上班族來說，正是下廚好時機。切切炒炒，也是一種療癒的藝術。小黃瓜清爽、補水、排毒、富多種維他命、有助減肥、抗...

食材：小黃瓜、蒜切末、雪白菇，可略、鹽和柴魚粉

零失敗『銷魂滷肉飯』

食材：帶皮豬五花、蒜頭、醬油、蔥白段、紅糖、油蔥酥、水、紹興酒、八角、薑片、帶顆粒花生醬、五香粉、白胡椒粉、雞粉、生辣椒、花椒、鹽

超簡易料理：日式胡麻醬菠菜

這道菜是從一位日本師傅學來的，非常簡單又很有層次美味，很適合預先做起來放在冰箱，等要吃的時後在把醬汁跟海苔淋上就好。

食材：菠菜、日式胡麻醬、芝麻海苔

超簡易南瓜湯

這次只加水去煮南瓜湯，因為沒買液態鮮奶油或鮮奶，只單純用水煮。但又期待喝到些奶香味。就用奶粉泡濃濃的50cc,上桌前加一小匙進去，...

食材：南瓜、洋蔥、紅蘿蔔(可省略)、蜜汁豬肉乾(可省略;或用培根)、粗黑胡椒粒、鹽、洋香菜

簡單的芋頭排骨粥

天氣冷冷來一碗粥最好了 簡單方便一鍋到底

食材：排骨、芋頭、娃娃菜、紅蘿蔔、香菇、蝦米、紅蔥頭、芹菜、米、胡椒粉、醬油、鹽巴

零失敗 牛奶饅頭

膨鬆好吃，不失敗，減糖版牛奶饅頭。適合大小朋友，1歲幼兒做為副食品食用也不錯喔~😊😊😊

食材：中筋麵粉、牛奶、竹製蒸籠、白糖、饅頭紙或烘焙紙、沙拉油（植物油）、蒸布、酵母、大鍋

韓式豬肉泡菜鍋（簡易版）(김치찌개)

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食材：豬肉、韓式泡菜、蒜、洋蔥、醬油、蔥、胡椒粉、韓式辣椒粉、韓式辣椒醬、香油

番茄香菇炒蛋~簡單健康快速料理

食材：番茄、雞蛋、鮮香菇

照燒馬鈴薯雞腿肉 家常便當菜🍗新手晚餐

簡單的調味，省時的做法，讓馬鈴薯吸滿照燒汁的味道，配上香酥嫩雞腿肉，灑上白芝麻增添香氣，超下飯！

食材：雞腿肉、馬鈴薯、岩鹽或一般食用鹽、白胡椒粉、醬油、味醂、太白粉、糖、白芝麻、蔥花