简易料理

［新手簡單做］古早味起司蛋餅

吃膩饅頭吐司當早餐了嗎？ 來個古早味起司蛋餅換換口味吧😆

食材：雞蛋、水、白胡椒粉、低筋麵粉、鹽巴、太白粉、起司片

經典法式鑽石抹茶餅乾，材料便宜簡單好吃!

鑽石餅乾法文稱作Sablés Diamands，一款來自諾曼第的經典法式甜點，Sablé 沙布烈是一款加上豐富的奶油，口感鬆脆的餅...

食材：有鹽奶油、砂糖、香草精、蛋黃、低筋麵粉、抹茶粉

最简单好吃的口味拌面

苦荞面，是以苦荞为原材料制作而成的营养挂面，营养价值丰富，食用方便。

食材：雁门清高苦荞挂面、鸡蛋、香菇、西红柿

【塔香炒蟹】簡單端出熱炒菜！下酒超夠味

秋天到了螃蟹都特別肥美，這次媽媽在菜市場買了2斤的蟹腳，簡單炒個沙茶醬跟九層塔就豪～～好吃！一端上桌完全變成熱炒店，邊啃蟹螯邊喝啤...

食材：蟹螯、蒜頭、沙茶醬、九層塔、蠔油、辣椒、糖、米酒、水

簡單版蔥油雞-新手用電鍋輕鬆料理

電鍋是料理的好幫手 蒸雞肉的同時就能處理其他菜色 可在短時間內輕鬆上菜

食材：雞肉（份量可自行增減）、蒜頭、薑片、蔥、醬油、梅子（可不加）、梅汁（可不加、苦茶油（其他油亦可）

超簡單！用湯鍋就能孵豆芽菜！

想吃豆芽菜又不知道外面賣的有沒有加漂白劑嗎？自己孵很簡單哦！ 孵好的豆芽菜直接炒、加湯麵都好吃，不去頭去尾更能吃到完整的營養！

食材：綠豆、1公升不鏽鋼湯鍋加蓋

甜點-超簡單草莓千層派

其實因為我不敢吃鮮奶油 所以對千層派不太感興趣 但是因為煎的很薄的餅，小孩很好入口 是做一次大受歡迎，於是就開始常做了... 完全...

食材：鬆餅粉、無鹽奶油、鮮奶油、蛋、草莓

簡易家常菜2-蒜香紅燒黃魚

非常簡單的料理方式就可以做出快炒店的口感喔

食材：黃魚、蒜頭、醬油、蔥、味醂、水

不失敗焦糖—濕式焦糖

乾式焦糖很容易不小心就煮過頭了，所以換個方式來煮焦糖，掌握技巧，一點都不難啊！

食材：砂糖、水

超簡單古早味甜蜜蜜地瓜🍠

冰冰涼涼 簡單好吃 信手拈來解饞小點🤤🤤

食材：地瓜🍠🍠、麥芽糖🥄🥄

超簡單懶人料理：可樂滷雞翅

食材：雞翅、蒜頭、老薑、辣椒、蔥、可樂、水、醬油、雞粉、米酒

療癒系「小兔蒸蛋糕」好簡單的蛋香味。

簡單美味「小兔蒸蛋糕」小孩看到超開心， 一口咬下就是日本吃到的蒸蛋糕味道呀~~~ MissQ My Little Kitchen...

食材：低筋麵粉、雞蛋、砂糖、牛奶、沙拉油、泡打粉、杏仁片、冷凍藍莓

極簡單的香蕉蛋糕（兩條）

容易上手，不必花腦筋

食材：日清鬆餅粉、香蕉、日本三溫糖、安佳無鹽奶油、肉桂粉、葡萄乾、雞蛋、牛奶

✳簡單做✳西餐高檔肝醬

濃郁的香氣另人食指大動♥

食材：雞肝、美奶滋、洋蔥末、迷迭香

【新手必學】乳酪小餅乾

奶油乳酪除了用來做乳酪蛋糕外，還可做小餅乾！白雪雪的乳酪小餅乾Cream Cheese Cookies，軟棉棉像枕頭般，不太甜，超...

食材：無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、雞蛋、泡打粉、低筋麵粉

【簡易港式甜品】糖不甩

小時候在糖水店總會時不時點糖不甩這一款傳統中式甜品來吃，口感煙韌加上花生和芝麻的香氣～忍不住一口接一口☺️ 影片：https://...

食材：糯米粉、微溫水、花生、白芝麻、糖（可不加）、片糖、清水

剝皮辣椒菇菇雞湯（電鍋簡易版）

朋友送了一瓶花蓮有名的剝皮辣椒，拿來燉雞湯，用電鍋料理即可，簡單好上手，甜辣開胃，喝完還會冒汗呢！

食材：雞腿肉、剝皮辣椒、薑片、蔥段、醬瓜、米酒