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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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雪Q餅製作方法很簡單,準備棉花糖、奶粉等材料再按照步驟製作即可。同場加映巧克力、抹茶等口味食譜,並分享雪Q餅保存、包裝方法及其他常...
食材:棉花糖、麗滋餅乾(奇福餅乾)、蔓越莓乾或其他果乾、無鹽奶油、奶粉
簡單好吃快速料理
食材:熱狗、雞蛋、起司片
燉飯是地中海飲食的一種,就是用橄欖油、海鮮、穀物、蔬菜及乳製品製作的一道料理。 用煮好的白飯、蒸好的藜麥以及油煎海鮮、蔬菜的簡便方...
食材:白飯、藜麥、水、蔥末、蒜末、薑末、鮭魚、去殼大白蝦仁、櫛瓜、紅椒、玉米筍、鹽、黑胡椒粉、義式香草、堅果粉(可省略)、起司片
前陣子買了「鮮蝦雲吞」,蝦肉飽滿且皮薄多汁,雖然裡面有附湯包,但想來點變化,就做成紅油抄手吧! 這次選用的醬料是「S&B...
食材:鮮蝦雲吞(也可放餛飩、水餃)、蔥花 / 芹菜末、醬油、烏醋、糖、S&B 生蒜泥醬、S&B 辣油、花椒粉(可省)
忙碌的生活中又不想外食最好滷一鍋肉,蒸飯或煮麵再加一盤燙青菜、蕃茄湯,就是營養豐富的一餐。
食材:三層肉、蛋、蔥、三角豆腐、辣椒、豆皮、蒜頭、豬皮、八角、五香粉、酒、醬油、黑胡椒、白胡椒
可以拌麵,拌飯,夾饅頭, 燙青菜的淋醬,又可以用來拌炒青菜及肉類。 夏天不想在廚房工作太久的朋友可以多做一些裝瓶放冰箱省時又美味。
食材:小顆粒的干貝、金勾蝦🦐、油蔥酥、炸蒜茸、潮卅辣椒油、液體油
手指餅乾,其實就是餅乾形狀的蛋糕,看起來複雜,做起來容易;一根幾口就可以吃完,很方便。形狀沒擠好,補救也不難,生手都能做好。 影...
食材:蛋白、糖、蛋黃、糖粉、低筋麵粉
萬用醬汁需求量多 請按100c.c醬油對200c.c味醂 多煮幾次 勿一次拉高醬油及味醂量 把煮的時間拉長 萬用醬汁會非常稠 稠到...
食材:日式醬油、日式味醂(唐吉訶德有賣)
芝麻油與醬油的香,加上香菇,真香~
食材:糯米飯、豬肉絲、醬油、香菇(絲)、酒、蝦米(末)、白胡椒粉、香菜(末)、美濃油蔥酥、水
加入大量紅蘿蔔泥的蛋糕 口感非常濕潤鬆軟 如果你們家孩子討厭吃紅蘿蔔 做這個紅蘿蔔蛋糕給他們吃就對了
食材:豆漿、紅蘿蔔、雞蛋、低筋麵粉、全麥麵粉、植物油、糖、泡打粉、肉桂粉、葡萄乾、杏仁片
上次做地瓜球還有一堆地瓜粉,拿來做涼糕剛好。 一般都用水果口味,但我打開冰箱發現只有特上紅茶,就用紅茶做了。
食材:地瓜粉(木薯粉)、糖、紅茶或果汁、太白粉或玉米粉
櫛瓜富含纖維質,有益消化與排便。 起司營養價值高,其中蛋白質與鈣質,更是兒童牙齒和骨骼發育重要的營養素。 完全讓孩子愛上 連續兩...
食材:櫛瓜、胡椒鹽、鹽巴、起司
用料簡單,口感紮實 吃到的每一口都是雞肉 作法簡單~親子都好上手 鮮嫩多汁,大人小孩都愛❤️
食材:雞胸肉(2副)、洋蔥末、低筋麵粉、蒜末、太白粉、鹽巴、乳酪粉、黑胡椒粉、鮮奶、水
烤麵包最讓人挫折的就是已經照著食譜做了,卻還是做不出蓬蓬鬆鬆發酵過(成功)的麵包,這不但會讓人信心大失,然後成品又讓自己難以下嚥🤔...
食材:酵母粉. Yeast、糖.Sugar、溫水LukewarmWater
酸甜香的番茄燉牛肉~ 步驟簡單又美味❤️ 快點來參考看看!
食材:牛肋條(已切好)、番茄、馬鈴薯、洋蔥、鹽、糖、番茄醬、薑、蒜頭末、無鹽奶油、醬油
牛排人人愛,在家自己煎卻總怕失敗。 一個口訣教給你1111-121,然後挑塊喜歡的厚切牛排、配上耐高溫的平底鍋,自己煎牛排也可以外...
食材:冷藏澳洲牛排2.5~3公分厚、海鹽、耐高溫植物油
美式餐廳經點開胃菜「烤馬鈴薯皮」,本次加上了青蔥、黑橄欖焗烤口感更清爽,一個接一個吃再多也不膩。
食材:馬鈴薯小型、青蔥、黑橄欖切碎、焗烤起司絲、培根、鹽、黑胡椒、是拉差辣椒醬
簡易三杯雞是ㄧ道很下飯的家常料理,沒有薑片沒有九層塔,ㄧ寫簡單的步驟,單純三杯雞也很下飯。 ~*快速料理*~
食材:雞胸肉、麻油、醬油、砂糖、鮮味炒手