250 道「筍雞」食譜
醃筍炒雞
醃筍炒雞 廚房女漢子Rita's

天熱吃不下飯嗎?有這道保證便當吃光光,醃筍的微酸讓雞腿肉和醬汁都變的好令人開胃,烹煮簡單又快速,夏天便當菜就靠這道了! 也歡迎到女漢...

食材:雞腿、醃筍、醬油、紅蘿蔔、棕櫚糖或二砂、蒜、黑胡椒粉、辣椒、米酒、蔥、鹽(調整用)

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媽媽寶寶餐-竹筍雞肉炊飯
媽媽寶寶餐-竹筍雞肉炊飯

一顆竹筍煮一鍋炊飯可以另外變化不同口味唷

食材:竹筍、雞肉、芋頭(可略)、乾香菇、蝦米、紅蔥頭、米

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竹筍醬燒雞
竹筍醬燒雞 晶晶

燒煮肉類的秘訣不僅止於火上功夫,入鍋前的醃漬絕對是風味的重點。選用源自天然素材優質雞肉成分、蔬菜與辛香料的嫩雞風味調味料事先醃漬雞腿...

食材:去骨雞腿、竹筍、康寶自然鮮嫩雞風味調味料、蒜頭、白胡椒粉、綠花椰菜、米酒、醬油、水、玄米油

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雞蓉蝦仁筍絲大麥粥
雞蓉蝦仁筍絲大麥粥 Apple Lin

利用牛頭牌雞高湯,簡易方便取代需要長時熬煮的高湯,是身為職業婦女的我最需要必備廚房偷吃步的小秘訣(噓………)

食材:筍絲、雞肉、蝦仁、牛頭牌雞高湯、大麥片、米、自製紅蔥頭、芹菜末、白胡椒、香油

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醬炒玉米筍雞肉丁
醬炒玉米筍雞肉丁 周喵喵紀錄房菜

食材:雞胸肉、玉米筍、大辣椒、蒜頭、油、薑片、醬油、蔥段、米酒、白胡椒、醬油膏、香油(可不要)、水

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綠竹筍香菇雞湯
綠竹筍香菇雞湯 Miya

清甜、爽口

食材:好市多切塊雞腿肉、薑、蒜頭、綠竹筍、香菇、水、鹽

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香菇筍子燒雞
香菇筍子燒雞 錡食手作Chi’sCookin’

食材:香菇、雞胸肉片、香菇素蠔油、綠殼筍、醬油、蒜、米酒、薑絲、鹽、蔥

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炒蘆筍
炒蘆筍 芳美食

買菜時在結帳櫃檯看見擺放許多蘆筍心想現在應該是蘆筍產季順手拿了一把原本想用涼拌方式擠上美乃滋品嚐後來想想來加些食材炒看看炒出來的蘆筍...

食材:蘆筍、香菇、雞胸肉、米酒、鹽、雞粉、白胡椒粉、朝天椒

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  • 2 跟著做
酸筍雞湯
酸筍雞湯 滇覆料理

早期的前輩在荀子盛產時節,家家戶戶就會到野外找尋採摘野生的荀子回來醃漬作為久放,以備不時之需的佳肴。因此也激發出了各式醃酸荀的料理方式。

食材:土雞、醃酸荀、香茅、開水、馬蜂橙、鹽巴、南薑葉、雞粉

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春筍炆雞 簡易 (附影片)
春筍炆雞 簡易 (附影片) 蝸煮

簡易的家常小菜 春荀 : 產量不多,生長在立春後,供應期只在3 月下旬-至5月上旬 是菜中珍品,開胃健脾, 適合高血壓。 注意 :...

食材:春筍、雞件、鹽、紅蒽頭、老抽、生抽、薑片、粟粉、蒜頭、油、清水、胡椒粉

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雞絲炒蘆筍
雞絲炒蘆筍 直播煮•【蔡樂樂】•女煮播

食材:蘆筍、紅蘿蔔、雞油、雞肉絲、鹽、蒜頭、味淋、水

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【低蛋白輕鬆吃】玉米筍炒雞肉
【低蛋白輕鬆吃】玉米筍炒雞肉 安妮好廚_低蛋白飲食

*此食譜總蛋白質含量約為14g(兩份) ↓更多關於低蛋白/低鈉低磷/低鉀飲食↓ 安妮好廚低蛋白飲食Annie's kitchen ...

食材:玉米筍、雞胸肉、無添加鉀鹽有機薄鹽醬油、青蔥、香油、蒜泥、水、米酒

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栗筍雞湯
栗筍雞湯 直播煮•【蔡樂樂】•女煮播

食材:筍子、糖炒栗子(自己撥)、鹽、雞湯(可省略用水)、香油(用雞湯省略)、香菜/芹菜株(可省略)

  • 3 說讚
雞肉炒青蘆筍佮蘑菇
雞肉炒青蘆筍佮蘑菇 梅奧佮槑㕭

Einfach ist lecker, lecker ist einfach. 予食材家己去揣四序的所在,阮自然嘛會綴著怹揣著阮的四...

食材:綠蘆筍,去皮,切段、蘑菇,對剖成半、鹽、蒜頭,切片、胡椒、雞胸肉,切條、醬油、白酒或米酒、糖

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筍片雞湯
筍片雞湯 直播煮•【蔡樂樂】•女煮播

食材:雞腿肉、筍子、鹽、蒜頭

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熊蔥白蘆筍雞肉義大利麵
熊蔥白蘆筍雞肉義大利麵 梅奧佮槑㕭

Es ist Bärlauchzeit, wir müssen das Rezept probieren, weil Bärlauc...

食材:煮好的義大利麵、白蘆筍,去皮,切小段、鹽、雞胸肉,切小塊、胡椒、洋葱,切絲、檸檬汁、紅葱頭,切絲、鮮奶油、白酒、煮麵水或清水、乾燥熊葱或新鮮熊葱

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香煎雞腿排佐海蘆筍
香煎雞腿排佐海蘆筍 Klaudia Ho

便當料理

食材:無骨雞腿排、海蘆筍、鹽、胡椒鹽、醬油、油、蒜頭

  • 16 說讚
地中海風蒜味檸檬雞佐蘆筍
地中海風蒜味檸檬雞佐蘆筍 檀島人妻

這道是很清爽的蛋白質餐,除了能吃到鮮嫩的雞肉,還能補充高纖維的蔬菜。奶油煎的雞胸肉很嫩,不乾不柴好好吃,口感可媲美舒肥雞胸肉。 **...

食材:檸檬、香菜、蒜頭、醃漬黑橄欖、鹽味奶油、葡萄籽油、水、酒、蘆筍、雞胸肉

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