筍湯

竹筍排骨湯

簡單調味，才能品嚐出筍子釋放出的甘甜味。

食材：烏殼綠竹筍、排骨、鹽、水

竹筍排骨湯

清甜好喝

食材：竹筍、排骨、鹽巴、米酒

［電鍋料理］竹筍排骨湯

夏天就是要吃竹筍，喝筍湯。竹筍性寒，能去熱毒，而用來煮湯的烏殻筍膳食纖維特別豐富，能促進大腸蠕動，幫助消化，很適合沒有胃口的夏天食...

食材：排骨、烏殻筍、康寶 - 自然鮮香菇風味調味料、鹽、米酒

酸菜脆筍排骨冬粉

食材：脆筍、酸菜、排骨、冬粉、高湯、糖

竹筍虱目魚皮排骨湯

夏天盛產的竹筍是煮湯的好材料，加上新鮮帶皮無刺的虱目魚肉，有山珍有魚鮮，有纖維質蛋白質，排骨加上「康寶 - 自然鮮 嫩雞風味調味料...

食材：竹筍、帶皮無刺虱目魚肉、排骨、水、康寶-自然鮮 嫩雞風味調味料

蕃茄鯛魚豆腐湯

很愛蕃茄與洋蔥熬煮的湯，味道很清爽、鮮甜，亦可以加入麵條一起食用喔～

食材：鯛魚（片）、牛蕃茄、鹽、油豆腐（三角）、黑胡椒粒、鴻禧菇、義式香料、玉米筍（斜片）、洋蔥塊、蔥段、雞高湯

竹筍秀珍菇排骨湯

台灣鄉土味極重的排骨筍子湯，湯清而鮮，筍嫩又脆，老少都喜愛。

食材：沙拉筍、秀珍菇、米酒、排骨、鹽、芫茜

綠竹筍排骨湯

清爽不油膩 簡單又快速

食材：綠竹筍、排骨、鹽巴、香菇

日式雞白湯拉麵｜濃郁不油膩 減脂家常版

【小林食堂_小林師傅上菜囉！】 想吃拉麵懶得出門買？ 小林師傅教你用最快速的方式 熬出既濃郁又爽口的雞白湯 減油家常版，吃拉麵也可...

食材：高麗菜、玉米筍、市售雞高湯、黑木耳、水、味噌、溏心蛋、洋蔥、蒜泥、洋蔥碎、蘋果、鹽巴、高麗菜(邊角料)、醬油、蔥花、柴魚片、味醂、海苔、無糖豆漿、(熟)雞胸、鱈魚香絲(粗)、拉麵

四季蓋營養#9 - 竹筍排骨湯

說到竹筍排骨湯，除了小吃店會賣的，無非就是媽媽的夏天湯品了，綠竹筍僅有在4-6月這短短的三個月中吃得到，大塊的咬下竹筍配上肉，再喝...

食材：竹筍、排骨、鹽巴

素食藥膳火鍋(純素)

天氣轉涼了，熬一鍋素食藥膳湯底，邀請老姊妹們來家裏涮火鍋。清香撲鼻的火鍋，吃著熱乎，心裏更是暖暖的😊

食材：白蘿蔔皮/高麗菜梗/玉米梗、藥膳包、鮮香菇/杏鮑菇/鴻禧菇、黑麻油、秀珍菇/金針菇/茶樹菇、老薑、高麗菜/青江菜/大白菜/小白菜、昆布、白花菜/青花菜/胡蘿蔔/白蘿蔔、味醂、荷蘭豆/秋葵/水蓮/豆苗、鹽、板豆腐/百頁豆腐/生豆包、素高湯粉、蒟蒻絲/素魚板/素火腿、清水、牛番茄/蓮藕/玉米筍、南瓜/茄子/玉米

年菜：花團錦簇鮮干貝

盛盤時想到這句成語XD，配色繽紛又清爽，很適合搭配大魚大肉的年菜，是道解油膩的菜色。

食材：綠花椰菜、白花椰菜、黃椒、紅椒、玉米筍、鮮干貝、蒜頭、高湯或水

#265 牛奶火鍋

天氣冷冷的，喝熱湯又懶懶的煮的話， 那就煮火鍋來暖暖胃吧～～ 簡單點就把全部食材丟進去煮熟即可：Ｄ 或可以用油、奶油炒一下洋蔥炒出...

食材：火鍋肉片、火鍋料、原味高湯 (約400cc)、小洋蔥、清水、青蔥、牛奶 (水1 : 奶1.5)、豆腐、鮮奶油、玉米筍、月桂葉、高麗菜、鹽巴 (不夠味再加)、鴻禧菇、砂糖 (不夠味再加)、茼蒿、奶油塊

生酮食譜|蔬菜丸子模瘦湯麵

模瘦湯是利用雞骨和豬骨與蔬菜熬煮出來的湯頭，喝起來濃郁而不油膩，拿來做為湯底煮成湯麵方便又美味，加上了花枝丸還有漢堡肉排一起烹煮，...

食材：米林香|模瘦湯|生酮、米林香|牛肉豆渣漢堡肉排|生酮、米林香|豆渣花枝丸|生酮、海帶芽、娃娃菜、豆芽菜、玉米筍、蒟蒻麵、清水

家常便當01 奶油起司鮭魚燉飯

下班後快速弄弄的簡便料理，好吃營養又健康♡♡♡

食材：洋菇、玉米筍、挪威鮭魚、蒜末、安佳有嚴奶油、牛奶、起司、米、洋蔥、清酒、鹽巴、高湯

雙柴魚羹

香港柴魚與日式柴魚完全不同,但合在一起真好搭! 夠香完全沒有海腥味,湯頭鮮美真讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https://ic...

食材：香港柴魚(鱈魚乾)、燙桂筍片、蒜末、味霖、醬油、昆布柴魚高湯、水、烏醋、胡椒粉、澱粉水、香菜末

竹筍海鮮湯飯 - 不能錯過的豐盛海鮮湯飯

使用干貝乾熬湯底，再煮出竹筍鮮甜味並加入豐富的海鮮料滾煮，最後一大匙香氣十足的紅蔥油酥多了點古早味，這多層次的味道及口感實在好滿足...

食材：綠竹筍、干貝乾、花枝、蝦子、蛤蜊、鮮蚵、豬肉條、地瓜粉、米酒、鹽、水、白米飯、紅蔥油酥