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泰式綠咖喱雞…不會很辣 濃郁順口好配飯
珍妮花在台北，不易取得泰國人常加的蛋茄，就改用節瓜，節瓜煮軟了，口感和蛋茄有幾分相似，另外添加鷹嘴豆提升整道菜的蛋白質量。 這個食譜，...
食材：無骨雞腿、節瓜、茭白筍、鷹嘴豆（煮軟）、卡菲爾萊姆葉、大紅辣椒、綠咖喱醬、椰糖、魚露、九層塔葉、椰奶、清水
笋
6,070 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「笋」的零失敗食譜
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柚香鮪魚時蔬義大利麵🍝
步步愛的小廚房❤️回高雄媽咪突然給我2大塊來自漁市 買回家冷凍保存的鮪魚 滿滿的愛❤️ 更認真思考要做出什麼美味料理 突然想吃蒜炒的義大利麵 加上冰...
食材：鮪魚、紅椒 黃椒、義式香料、花椰菜、鮮味炒手、玉米筍、橄欖油、義大利麵、檸檬糊椒鹽、洋蔥🧅、蒜味粉、蒜頭、海鹽、柚子酒 檸檬汁也ok
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🤤家常料理🍽️香煎豆腐餐🍽️
素食先生vegan220206吃素很簡單，一人吃素簡單料理，素食先生喜歡原食物，可以看到食物原來的模樣，用簡單的料理方式烹調，乍看沒什麼味道的菜色，但品嚐起來有...
食材：杏鮑菇、香菇、玉米筍、白菜、綠花椰菜、豆腐、白飯或隔夜飯、油、鹽、水
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蔬菜多多打拋豬飯
陳太太的菜菜味小磨坊打拋醬新改版， 醬汁的味道再升級， 讓打拋豬的美味可以更簡單的打造👍🏻 加入蔬菜， 份量十足美味可口👍🏻 歡迎來陳太太的菜菜...
食材：絞肉、小磨坊泰式打拋、九層塔、四季豆、玉米筍、洋蔥、市售檸檬汁、小磨坊蒜風味油、雞蛋、白飯
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酸辣湯
GNi’s Kitchen食材：紅蘿蔔、沙拉筍、金針菇、黑木耳、冬粉、豬血、嫩豆腐、辣椒、油、醬油、水、太白粉、蛋、白胡椒粉、白醋、烏醋、芝麻油、青蔥
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麻辣茭白筍
sumi茭白筍配麻辣好搭~.香辣感覺讓人過癮呢! 自己煮不要多料,還是留著食材原味亦香味有多層次. 先用快鍋蒸煮,口感變好. 下飯下酒些可...
食材：茭白筍、蒜碎、辣椒、花椒粒、酒、郫縣豆瓣醬(可用任何豆瓣醬)、昆布柴魚高湯
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柚香蔬果鮮蝦口袋餅
Amy廚房蔬果鮮蝦拌上柚香和風醬，再放入口袋餅中食用，讓沙拉輕食也有不一樣的吃法。第一口咬下，可以嚐到淡淡麥香的鹹香餅皮，和蔬菜脆口的清甜原...
食材：綜合生菜、蘆筍、米酒、玉米筍、白胡椒粉、中筋麵粉、蘋果、速發酵母粉、甜椒、糖、小黃瓜、鹽、白蝦、溫水、柚香和風醬、食用油
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咖哩便當
德德開學囉！開始為家人準備愛心便當囉！今天我要分享的是用玄米油來製作愛心便當～～玄米油質地柔順並且在煎煮的過程當中充滿淡淡的穀香味道，...
食材：鱸魚、高麗菜、胡蘿蔔、甜椒、筊白筍、洋蔥、咖哩粉、雞胸肉、蘋果、鴻喜菇、蒜頭、雞蛋、九層塔、豬肉片、愛心章魚、得意的一天日本玄米油600ML
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千層蔬菜烘蛋餅
給他她的廚房Frittata in Provence style For our Lady’s night 好久沒有見面的女朋友們， 用...
食材：櫛瓜、甘筍、芝士片、雞蛋、牛奶、鹽、黑胡椒碎
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魷魚螺肉蒜
浦維老師的料理廚房#年菜 #宴客菜 #辦桌菜 #酒家菜 【魷魚螺肉蒜】 今天分享酒家菜，經典的魷魚螺肉蒜，做法不難，調味也簡單，湯頭主要用螺肉湯...
食材：螺肉罐頭、五花肉、乾香菇、乾魷魚、芹菜、蒜苗、桶筍片、醬油、米酒、胡椒粉
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偽玉子燒料理（純素）
素食先生vegan220206對於Vegan來說，如何讓吃素多元化，讓桌上的佳餚不僅可口又無血淚餐桌，吃素將一年了，下個月2月5日就滿一年~前陣子有人問我說，會...
食材：杏鮑姑、大白菜、豆芽菜、小白菜、玉米筍、冷凍豆腐、白飯或隔夜飯、油、鹽、水
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黑木耳炒雙筍(蘆筍茭白筍)
好奇煮婦我喜歡五彩繽紛,就算做菜也要是五彩繽紛引人食慾。二來炒一鍋就可以同時煮多樣菜了,此法方便下了班還得做菜的煮婦們，快速上桌一舉數得營...
食材：蘆筍、茭白筍、鮮味炒手、黑木耳、鹽、紅蘿蔔、研磨黑胡椒、蒜末、辣椒、油、水
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肉骨茶口味煎餅
阿怡家中來了好多統一麵的成員，小孩有一天想吃韓式煎餅，於是我想著想著就把統一麵肉骨茶口味的拿來做成煎餅。韓式煎餅主體是麵粉，我把主體換...
食材：生菜、統一麵肉骨茶風味、胡蘿蔔、糖、紅豆泥、肉鬆、蛋液、中粉、乳酪絲、玉米筍
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蔥油蔬食烏醋拌麵
愛料理の仟仟夏日炎炎來碗-台酒麵攤椒蔥純釀烏醋風味乾麵- 低熱量的蔬食拌麵，以台酒椒蔥純釀烏醋作調味， 開胃清爽微酸辣的口感，蒜末炒青蔥段再加...
食材：椒蔥純釀烏醋風味乾麵、玉米筍、鮮香菇🍄、青蔥段、蒜末🧄、胡蘿蔔絲🥕、白芝麻
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【南僑讚岐】筍香豆乳雞義大利麵
南僑讚岐急凍熟麵【台式豆腐乳】豆腐乳富含植物蛋白質，能幫助增進食慾，維持消化道機能之功效 ➤洋蔥含有槲皮素，是類黃酮類的植化素，具有抗氧化作用...
食材：南僑讚岐急凍熟麵-皇家義大利麵、雞胸肉、豆腐乳、蘑菇、洋蔥、竹筍、白酒、鮮奶
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竹筍的保存方法★okane
okane季節性竹筍，採收時間短，乃珍貴食材，跟著阿嬤採筍去，一起來保存山珍神的餽贈。 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/WE...
食材：竹筍、飲用水、袋子
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台式小吃-肉圓
【天使姊姊Angel廚房】從小吃到大的彰化肉圓，炸得表皮脆脆的，內有胡椒調味的豬肉餡、筍絲以及獨家調製的甜辣醬。吃完肉圓還要一湯匙蘿蔔大骨湯拌甜辣醬，才是這...
食材：肉圓、甜辣醬、豬梅花肉、蒜泥、竹筍、在來米粉、香菜末、醬油、地瓜粉、糯米粉、五香粉、冷水、砂糖、白胡椒粉、開水、水、辣椒粉、味噌、番茄醬
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豆豉蒸雞胸
海遙雞胸肉用叉子戳松優點多多，煮熟後更入味不易變形更好入口
食材：雞胸肉、玉米筍、蠔油、紅辣椒、米酒、綠辣椒、糖、蒜末、地瓜粉、豆豉、香菜
